本书由山东农业大学动物科技学院王海荣副教授等编著。内容包括:肉鸡无公害高效养殖的概念和意义,肉鸡无公害高效养殖品种选择和繁殖技术,肉鸡无公害高效养殖的环境选择和场舍建设,肉鸡无公害高效养殖的营养与饲料,肉仔鸡的无公害饲养管理,肉鸡场的防疫,肉鸡屠宰加工的无公害管理等。内容丰富,主题突出,科学实用,通俗易懂。可供肉鸡饲养场、鸡产品加工厂、肉鸡饲养专业户、部队农副业生产人员和有关农业院校师生阅读参考。
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**评价三:** 我是一名即将毕业的畜牧兽医专业学生,对于理论知识的学习一直都很重视,但同时也非常渴望将这些知识转化为实际操作。在寻找毕业论文的选题以及未来职业规划的过程中,《肉鸡无公害高效养殖》这本书,就像一盏指路明灯,照亮了我前进的方向。这本书的结构非常清晰,逻辑性也很强,从基础的肉鸡生理特点,到精细化的饲养管理,再到疾病的预防和治疗,每一个环节都讲解得非常到位。我尤其喜欢书中关于“无公害”养殖的部分,它详细介绍了如何构建一个健康的养殖环境,如何选择优质的饲料,如何科学用药,以及如何处理养殖过程中产生的废弃物。这些内容对于我们这些即将步入社会的学生来说,是极其宝贵的实践指导。例如,书中关于疫苗接种计划的制定,以及不同疾病的早期诊断和治疗方法,都用非常具体和易于理解的方式呈现出来。我曾经对一些疾病的认知比较模糊,但通过阅读这本书,我对它们的发生原因、临床症状以及防治措施都有了更清晰的认识。此外,这本书还强调了经济效益与环境效益的统一,这让我意识到,追求“高效”并不意味着牺牲“无公害”,相反,二者是可以相互促进的。一本好的教材,不仅要传授知识,更要激发读者的思考和探索精神,而《肉鸡无公害高效养殖》无疑做到了这一点。它让我对接下来的实习和未来的职业生涯充满了信心。
评分**评价七:** 我是一位在城市郊区经营着一个小规模养殖场的农户,一直以来,我都在努力学习各种养殖技术,希望能够提高产量,同时保证产品质量。在一次偶然的机会,我接触到了《肉鸡无公害高效养殖》这本书,这本书的内容,犹如及时雨般,解决了我在实际操作中遇到的许多难题。书中关于肉鸡不同生长阶段的饲养管理,讲解得非常细致,比如雏鸡的温度、湿度、光照的管理,育成期肉鸡的饲喂频率和饲喂量,都给出了具体的指导。我过去在这些方面往往凭经验,但这本书让我明白了科学的依据,也让我能够更精准地进行操作。尤其让我受益的是关于“无公害”养殖的理念。我一直都担心使用药物会对肉鸡的健康和产品质量产生负面影响,这本书详细介绍了如何通过改善饲养环境、提高饲料品质、加强疫病预防等方式,来减少药物的使用,甚至实现“零用药”的养殖。书中关于如何利用生物发酵饲料来提高肉鸡的消化吸收率,以及如何通过中草药来提高肉鸡的免疫力,这些都给我提供了新的思路。在“高效”方面,本书也给出了许多实用的方法,比如如何通过科学的饲喂管理来缩短肉鸡的饲养周期,如何通过优化养殖密度来提高空间利用率等等。这本书的语言通俗易懂,没有复杂的专业术语,非常适合我们这样的基层农户阅读。它让我感觉,科学养殖并非遥不可及,而是可以通过学习和实践来达成的目标。
评分**评价九:** 我一直对农业科技的发展抱有浓厚的兴趣,尤其关注那些能够切实解决实际问题,并推动行业进步的技术。《肉鸡无公害高效养殖》这本书,无疑是其中的佼佼者。它以一种系统性、前瞻性的视角,为读者描绘了一个现代化、可持续的肉鸡养殖蓝图。书中关于“无公害”的定义,不仅仅是单纯的避免污染,而是包含了一个从源头到终端,全过程的绿色、健康、环保的理念。我深入学习了书中关于如何科学选择和使用饲料添加剂的部分,了解了哪些是真正有利于肉鸡生长,又不损害人体健康的产品。书中还提到了许多关于环境保护的先进技术,比如如何利用先进的设备来监测和控制养殖环境中的有害气体排放,以及如何将养殖废弃物转化为有价值的资源。在“高效”方面,本书的论述也十分精彩,它强调了如何通过优化育雏、育成、出栏等各个环节的管理,来最大化生产效率,降低生产成本。书中对于不同品种肉鸡的生长速度、饲料转化率等关键指标的分析,以及如何通过科学的饲养方案来达到这些指标,都具有很高的参考价值。我尤其对书中关于如何利用智能化设备来提升养殖效率的部分很感兴趣,这代表了未来养殖的发展趋势。这本书的内容,不仅具有科学的严谨性,也充满了实践的指导意义,它让我看到了肉鸡养殖业的巨大潜力,也激发了我对未来科技养殖的探索热情。
评分**评价八:** 在我个人职业生涯中,曾经尝试过多种不同的畜禽养殖项目,但唯独在肉鸡养殖领域,总感觉还有许多不足之处。《肉鸡无公害高效养殖》这本书,可以说是为我打开了一扇新的大门。这本书最大的价值在于,它并没有止步于理论知识的传播,而是深入到每一个操作细节,为读者提供了一套完整的、可执行的养殖体系。我尤其赞赏书中关于“精细化管理”的理念,它将日常的饲养管理分解成了一系列可量化的指标,比如饲料转化率、死亡率、均匀度等等,并指导读者如何通过监控和分析这些指标,来及时发现问题并进行调整。这让我明白,真正的“高效”,是建立在对每一个环节的精准掌控之上的。在“无公害”方面,本书的论述也相当全面,它不仅关注了养殖过程中对肉鸡本身的影响,更延伸到了对环境和消费者的健康。书中关于如何构建一个对环境友好的养殖场,以及如何生产出安全、健康、美味的肉鸡产品,都给出了具体的建议。我特别学习了书中关于如何利用益生菌来改善肉鸡肠道健康,以及如何通过优化饮水系统来提高肉鸡的健康水平。这些看似微小的改进,却能带来显著的生产效益提升。这本书的结构安排非常合理,从基础知识到高级应用,循序渐进,让读者能够逐步掌握书中内容。对于希望在肉鸡养殖领域实现突破的人来说,这本书绝对是不可或缺的参考资料。
评分**评价五:** 我购买《肉鸡无公害高效养殖》这本书,很大程度上是因为我所在地区的养殖业正面临着转型升级的压力,尤其是在环保和食品安全方面,要求越来越高。我希望能够找到一本能够指导我实现科学化、绿色化养殖的书籍,而这本书的名字恰好戳中了我的痛点和需求。翻开书页,我惊喜地发现,它所阐述的“无公害”理念,并非是简单的“不打针、不吃药”,而是涵盖了从源头到终端的全方位、系统性的环境保护和安全保障措施。书中关于养殖场选址、建设以及废弃物处理的详细讲解,让我对如何构建一个环保的养殖环境有了更清晰的认识。例如,关于粪污处理的多种方案,包括沼气工程、有机肥加工等,都给出了具体的实施步骤和注意事项,这对于我来说非常有参考价值。在“高效”方面,本书也并没有一味追求速度,而是强调了肉鸡的健康生长规律,以及如何通过科学的营养管理和精细的饲养操作来达到最佳的生产性能。书中关于不同生长阶段肉鸡对能量、蛋白质、维生素、矿物质等营养素的需求量,以及如何通过调整饲料配方来满足这些需求,都进行了非常详细的说明。我尤其关注了书中关于如何提高肉鸡抗应激能力的部分,因为我深知,应激是导致肉鸡免疫力下降、疾病发生的重要原因。总而言之,这本书的内容非常丰富,既有理论的高度,也有实践的深度,它帮助我解决了许多在实际养殖过程中遇到的困惑,也让我对未来的养殖发展有了更明确的方向。
评分**评价四:** 在我看来,一本好的养殖技术书籍,不应该仅仅是枯燥的数据和理论的堆砌,更应该包含作者在实践中提炼出的真知灼见,以及对行业发展趋势的深刻洞察。《肉鸡无公害高效养殖》这本书,恰恰做到了这一点。它并没有回避一些养殖过程中可能遇到的难题,而是用一种务实、细致的态度,为读者提供了切实可行的解决方案。我特别欣赏书中关于“料肉比”的深入探讨,这直接关系到养殖的经济效益。作者不仅仅给出了不同品种肉鸡的理想料肉比数值,更重要的是分析了影响料肉比的各种因素,比如饲料质量、饲养密度、饮水条件、疾病状况等等,并提供了相应的改进措施。这让我明白了,提高经济效益,并非只是简单的加大喂量,而是需要系统性的优化管理。另外,书中对于“无公害”的理念,也并非停留在口号上,而是落实在每一个具体的环节。从对雏鸡的初步处理,到环境消毒的科学方法,再到对药物使用的严格限制和合理选择,都展现了作者对食品安全的高度重视。在书中,我看到了作者对于如何利用生物制品、中草药等替代部分化学药物的积极探索,这是一种非常前瞻性的思考。这本书的语言风格也比较接地气,没有太多晦涩难懂的专业术语,即便是养殖新手,也能轻松理解。它就像一位经验丰富的老师傅,手把手地教你如何把养殖事业做得更好。
评分**评价六:** 说实话,在拿到《肉鸡无公害高效养殖》这本书之前,我对市面上充斥着的各种养殖书籍持有一种审慎的态度。很多书的内容都比较空泛,缺乏实际指导意义,甚至有些信息已经过时。然而,这本书的出现,让我对“养殖技术书籍”有了全新的认识。它最大的亮点在于,将“无公害”和“高效”这两个看似有些矛盾的概念,巧妙地融为一体,并且用科学、严谨的态度进行了论证和阐述。我非常喜欢书中关于“生物安全”的系统性讲解,这不仅仅是简单的消毒,而是涵盖了从人员、车辆、设备到引进种苗等各个环节的风险防控。这一点对于防止疫病传入和传播至关重要,也直接关系到养殖的“无公害”本质。在“高效”方面,本书的论述也十分精彩,它并没有局限于传统的饲养模式,而是引入了一些新的理念和技术,比如精准饲喂、环境调控自动化等,这些都代表了未来养殖的发展方向。我特别受益于书中关于如何通过优化饲养环境来提高肉鸡的采食量和消化吸收率的章节,这对于提高生产性能,降低饲料消耗有着直接的帮助。此外,这本书在疾病的预防和控制方面,也展现了作者的专业素养,它不仅介绍了常见的疾病,更重要的是强调了通过提高肉鸡自身免疫力来抵御疾病,减少抗生素的使用。这本书的条理清晰,图文并茂,阅读起来非常轻松,而且充满了实用的价值,对于希望在养殖行业有所建树的人来说,绝对是一本不可多得的宝典。
评分**评价二:** 作为一名在养殖行业摸爬滚打了多年的老“油条”,我对各种养殖书籍已经司空见惯,很多内容都是“换汤不换药”,大同小异。然而,《肉鸡无公害高效养殖》这本书,却以一种令人耳目一新的方式,触及了我内心深处一直以来思考的几个核心问题。首先,它在“高效”的理念上,并没有简单地追求生长速度,而是将其与“无公害”紧密结合。这一点非常关键,因为我知道,一味追求速度而忽视健康,最终只会导致疾病频发,用药增加,反而得不偿失。书中对不同品种肉鸡的生长特性进行了细致的分析,并给出了针对性的饲养方案,这让我学到了很多过去没有注意到的细节。尤其让我印象深刻的是关于环境控制的章节,它详细讲解了温度、湿度、通风等因素对肉鸡生长和健康的影响,并且提供了具体的调控方法。在实际养殖中,环境的细微变化往往是导致问题发生的重要原因,而这本书却能将这些“看不见”的因素具体化,并给出解决方案,这让我受益匪浅。另外,书中关于疾病预防的论述也相当详尽,它不仅仅列举了常见的疾病,更重要的是讲解了如何通过优化饲养管理、提高自身免疫力来预防疾病的发生,而不是单纯地依赖药物。这种“治未病”的理念,在如今抗生素滥用的背景下,显得尤为可贵。总的来说,这本书给我带来了很多启发,它让我重新审视了“高效”的定义,也更加深刻地理解了“无公害”在现代养殖中的重要性。
评分**评价十:** 作为一名在畜牧行业有着多年经验的从业者,我深知养殖技术更新换代的迅猛。我一直在寻找一本能够集理论与实践于一体,并且紧跟行业最新发展趋势的书籍。《肉鸡无公害高效养殖》这本书,可以说完全满足了我的需求。它在“无公害”方面,不仅仅是停留在表面的强调,而是深入探讨了如何从根本上构建一个健康的养殖生态系统。我特别关注了书中关于如何通过优化饲料配方,提高肉鸡自身免疫力,从而减少对药物的依赖。书中详细介绍了不同类型饲料添加剂的优缺点,以及如何科学合理地使用它们。在“高效”方面,本书的讲解也十分到位,它不仅仅是追求单纯的生长速度,而是强调了如何通过精细化的管理,来提高饲料的利用率,降低养殖成本,最终实现经济效益的最大化。我从中学习到了如何根据不同生长阶段的肉鸡,制定个性化的饲喂方案,以及如何通过科学的饮水管理来促进肉鸡的健康生长。这本书的优势还在于,它能够将复杂的养殖原理,用通俗易懂的语言表达出来,并辅以大量的实例和图表,让读者能够轻松理解和掌握。我尤其喜欢书中关于疾病预防的章节,它不仅列举了常见的疾病,更重要的是,它强调了如何通过改善饲养环境,提高肉鸡的抗病能力,从而减少疾病的发生。这本书的内容,为我提供了宝贵的指导,让我能够不断优化自己的养殖模式,也让我对未来的养殖发展有了更清晰的认识。
评分**评价一:** 我最近对畜牧业,尤其是家禽养殖产生了浓厚的兴趣,也希望能找到一些真正有价值、能指导实际操作的书籍。在书店翻阅时,《肉鸡无公害高效养殖》这本书名立刻吸引了我,它承诺了“无公害”和“高效”,这正是我所追求的养殖理念。我毫不犹豫地买下了它,满心期待地想从中学习到最前沿的养殖技术和管理经验。书中的内容,正如书名所暗示的,围绕着如何科学地饲养肉鸡,以确保最终产品的质量安全,同时最大化生产效益。它并没有仅仅停留在理论层面,而是深入浅出地讲解了从雏鸡的选择、育雏期管理,到育成期饲养,再到疾病预防和控制等一系列关键环节。我特别关注了书中关于饲料配方和营养调控的部分,这直接关系到肉鸡的生长速度和健康状况。作者详细阐述了不同生长阶段肉鸡对营养的需求,以及如何通过科学配比饲料来满足这些需求,避免营养过剩或不足,从而达到高效生长的目的。此外,书中对于“无公害”的解读也非常到位,它强调了在整个养殖过程中,如何最大程度地减少化学药物的使用,推广生物防治、物理防治等绿色养殖方式,以及如何科学处理养殖废弃物,降低对环境的影响。这一点对于当下消费者日益关注食品安全和环境保护的趋势来说,显得尤为重要。通过阅读,我仿佛看到了一个更加现代化、更加环保、也更加经济的肉鸡养殖图景,也更加坚定了我投身于这一行业的决心。
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