无公害农产品与有害生物综合治理

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页数:289
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出版时间:2001-10
价格:28.00元
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isbn号码:9787109072367
丛书系列:
图书标签:
  • 无公害农产品
  • 农产品安全
  • 有害生物防治
  • 综合治理
  • 农业技术
  • 绿色农业
  • 生态农业
  • 农作物保护
  • 病虫害防治
  • 农业可持续发展
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具体描述

《静谧的田野:自然和谐的农业实践》 这是一本关于如何重塑农业生产方式,回归自然、尊重生命的实践指南。它并非聚焦于“无公害”认证的条条框框,也不是单纯的“有害生物综合治理”技术手册,而是更深入地探讨一种生态哲学在现代农业中的应用。本书旨在唤醒人们对传统智慧的重新认知,以及对新兴生态农业理念的拥抱,引导读者从根源上思考如何建立一个既能满足人类需求,又能保护地球生态的农业系统。 第一部分:回归自然的土壤哲学 本部分深入剖析了土壤作为生命载体的根本意义。我们将跳出单纯的“肥力”概念,探讨土壤的微生物群落、有机质的动态平衡以及土壤结构的重要性。书中会详细介绍如何通过轮作、覆盖作物、绿肥种植等方式,逐步恢复土壤的活力和自我调节能力。我们将审视传统耕作方式对土壤造成的长期影响,并提出一系列温和而有效的改良策略,例如免耕或少耕技术的推广、堆肥化技术的优化以及生物炭的应用。目标是让读者理解,健康的土壤是所有健康农产品的基石,而这需要我们用耐心和智慧去呵护,而非过度干预。 第二部分:共生智慧的作物保护 告别化学农药的依赖,我们在这里倡导的是一种“与自然对话”的作物保护理念。本书将系统地介绍各种非化学防治手段,但更侧重于它们的“生态学原理”。例如,我们不只是介绍天敌昆虫的应用,更会探讨如何通过营造适宜的生态环境来吸引和保护这些“天然卫士”。书中会详细阐述生物防治的最新进展,包括利用微生物制剂(如 Bt 菌、真菌制剂)的原理和应用技巧,以及植物源杀虫剂的开发和使用。此外,本书还将深入研究植物自身的抗性机制,以及如何通过品种选育、优化栽培管理来增强作物的自然防御能力。我们将重点介绍物理防治方法,如诱捕器、防虫网等,并探讨其在不同农业场景下的最佳实践。核心在于建立一个动态的、多层次的保护体系,让作物在与有害生物的长期“博弈”中,找到可持续的平衡点。 第三部分:多样性构建的生态农场 本书坚信,单一的作物种植模式是脆弱的,而生物多样性则是抵御风险、提升韧性的最佳武器。本部分将引导读者理解“农田生态系统”的概念,并学习如何构建一个功能多样、生机勃勃的农场。我们将探讨农林复合系统、间作套种的优势,以及它们如何提高土地利用效率、丰富生物多样性、改善微气候。书中会介绍如何利用乡土植物、野花草地等为有益生物提供栖息地和食物来源,从而形成一个相互支持的生态网络。我们将鼓励读者尝试种植多种作物,甚至结合畜牧业、渔业等,构建多业态、循环型的农业生产模式。目标是让农场不仅仅是一个食物生产基地,更是一个充满活力的微型生态系统。 第四部分:人与自然的和谐共舞 最后一篇章,我们将回归到“人”的视角,探讨农业实践与人类福祉的关系。本书将呼吁人们重新审视消费行为,理解食物的来源,并鼓励参与到更可持续的农业生产中来,例如支持本地农场、参与社区支持农业(CSA)。我们将探讨有机食品的真正价值,不仅仅是“无害”,更是背后所蕴含的对环境、对健康的责任。本书还将关注农民的权益和福祉,以及如何通过推广生态农业模式,实现经济效益与环境效益的双赢。最终,我们希望通过这本书,引导读者认识到,农业并非简单的生产活动,而是一种与自然和谐共处的生活方式,一种对未来负责的生命实践。 《静谧的田野:自然和谐的农业实践》是一次对传统农业的反思,一次对未来农业的探索,更是一次回归本源的生命召唤。它旨在为所有关心土地、关心食物、关心生命的人们提供一份切实可行的行动指南,共同迈向一个更加健康、更加可持续的农业未来。

作者简介

目录信息

读后感

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用户评价

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这本书真的让我大开眼界!我一直对“无公害农产品”这个概念很模糊,总觉得它是不是就是“有机”的近亲,但又好像少了点什么。这本书从一开始就给我普及了基础知识,让我明白了“无公害”的定义、标准以及它在食品安全体系中的重要地位。它不是简单地告诉你“什么不能用”,而是更深入地解释了“为什么不能用”以及“如何用更安全的方式替代”。我特别喜欢它在举例说明时,不只是枯燥的理论,而是穿插了很多实际的案例,比如某个地方的农户是如何通过调整耕作方式,逐步实现无公害生产,并且获得了更好的市场认可。这本书还详细阐述了“有害生物综合治理”(IPM)的理念,让我不再认为除虫就等于喷农药。IPM的思路是多方面的,它教会我如何通过生态调控、生物防治、物理防治等多种手段,将病虫害控制在一个可接受的水平,而不是一味地追求“零虫害”,这反而可能导致生态系统的失衡。我学到了很多关于天敌的知识,原来那些我们觉得是害虫的生物,很多都有自己的“克星”,如果我们能保护好这些天敌,就能事半功倍。书里对各种常见农作物病虫害的识别和防治方法也有详细介绍,配图也很清晰,让我这个门外汉也能大概辨认。总的来说,这本书不仅让我对农产品生产有了更科学的认知,也激发了我对健康饮食和可持续农业的兴趣,让我开始思考自己在家种植一些小蔬菜时,也能运用到这些理念。

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这本书的内容之丰富、条理之清晰,是我在同类书籍中少见的。它就像一本百科全书,从“无公害农产品”的基本概念、政策法规,到具体的生产技术、病虫害防治策略,无所不包。我尤其欣赏它在讲解“有害生物综合治理”时,那种层层递进、由浅入深的逻辑。它首先解释了IPM的核心理念,然后逐步深入到各种具体的防治技术,并且强调了这些技术之间的相互关联和协同作用。我从书中学习到了很多关于“农业生态系统”的知识,理解了在这个系统中,每一个环节都可能影响到病虫害的发生和发展。比如,它详细介绍了如何通过改善土壤结构来增强作物的抗病能力,如何通过合理密植来减少病虫害的传播,以及如何通过间作套种来创造不利于害虫生存的环境。书中的图片和插图非常生动,对于我这样非专业人士来说,理解一些抽象的概念变得更加容易。它不是那种“死板”的教科书,而是充满了“活”的知识,让我读起来既增长了见识,又觉得有趣。总的来说,这本书为我打开了一扇了解现代农业的新窗口,让我对食物的来源和生产过程有了更深的敬畏。

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我必须说,这本书是我近期读到的最令人耳目一新的一本关于农业的书籍。它没有故弄玄虚,也没有空泛的理论,而是实实在在地从“无公害农产品”的诞生和发展讲起,深入浅出地解释了它背后的科学原理和技术支撑。我之前对“无公害”的理解可能停留在“不打农药”这个层面,但这本书让我明白,无公害是一个更全面、更系统的概念,它涉及到生产的每一个环节,从土壤、水源、空气的保护,到病虫害的科学管理,再到最终产品的质量安全。特别是关于“有害生物综合治理”(IPM)的阐述,简直是为我打开了新世界的大门。过去我对病虫害的防治,印象最深的就是“喷药”,但这本书让我看到了一种更温和、更可持续的方式。它详细介绍了如何利用生物防治、物理防治、农业防治等多种手段,来达到“以彼之道,还治彼身”的效果。比如,它讲到了如何保护和利用农田里的瓢虫、蜘蛛等天敌,如何通过调整播种时间来躲避害虫的高峰期,甚至是如何利用一些植物的挥发油来驱赶害虫。这些方法听起来既科学又富有智慧。书中还提供了一些非常实用的图表和流程图,帮助我理解复杂的防治过程。我感觉这本书不仅适合农业从业者,对于任何关心食品安全和环境保护的普通读者来说,都是一本值得细细品读的好书。

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作为一名在农村长大,但多年后又回到城市生活的人,我对“无公害农产品”一直有着一种特殊的感情。以前在农村,我们吃的东西都是自己种的,虽然那时候没有“无公害”这个概念,但总觉得那才是最自然的。这本书让我找回了那种感觉,但又给了我更科学的解释。它深入浅出地讲解了无公害农产品的生产过程,从土壤的改良、水源的保护,到种子的选择、肥料的使用,每一步都充满了对自然和健康的尊重。我尤其赞赏书中关于“有害生物综合治理”的章节。它摒弃了过去那种“一刀切”的化学农药防治方法,而是提倡一种更加智慧、更加生态的防治策略。我学到了如何通过轮作、套种来打破病虫害的发生规律,如何利用生物农药来精准打击目标害虫,以及如何通过改变农田环境来抑制病虫害的发生。这本书没有回避任何难题,它坦诚地告诉我们,实现无公害生产和有害生物综合治理需要付出更多的努力和智慧,但它也清晰地描绘了这样的努力所带来的长远回报——更健康的土壤、更安全的产品、更和谐的生态环境。我非常喜欢书中穿插的那些小故事,讲述的是一些基层农业工作者和农民是如何在实践中不断探索和创新,一步步将这些理念变成现实的。这些故事充满了人情味,也让我看到了希望。这本书就像一位循循善诱的良师,它不是直接把答案塞给我,而是引导我思考,让我自己去发现问题的根源,去寻找解决之道。

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这本书可以说是为我打开了一扇全新的大门,让我看到了农业生产的另一种可能性。我一直认为,要生产出“无公害”的农产品,就意味着要放弃很多传统的耕作方式,牺牲产量。但这本书让我明白,这完全是误解。它通过科学的“有害生物综合治理”理念,教会我们如何在保证作物健康生长的同时,最大限度地减少化学农药的使用,从而生产出更安全、更健康的产品。我特别欣赏书中对“生态平衡”的强调。它不是简单地介绍各种防治技术,而是从整个农业生态系统的角度来考虑问题,如何通过优化环境来预防病虫害的发生,如何利用生物多样性来维持生态平衡。书中提供的案例也非常有说服力,它展示了许多农户是如何通过采纳IPM技术,不仅提高了农产品质量,还降低了生产成本,并且改善了生态环境。我从书中学习到了很多关于“预警监测”的知识,原来很多时候,我们可以在病虫害爆发之前就采取措施,而不是等问题出现了再去补救。这让我觉得,这本书不仅具有学术价值,更具有极强的实践指导意义,对于我这样的普通读者来说,也能够从中获得很多启发。

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这本书的知识含量非常丰富,而且讲解得非常系统。它从“无公害农产品”的定义和标准出发,逐步深入到“有害生物综合治理”的具体技术和策略。我尤其喜欢书中关于“生物防治”的章节,它详细介绍了各种天敌的特性,以及如何在家中或农田中保护和利用这些天敌。例如,它提到了如何通过种植特定的植物来吸引瓢虫,或者如何通过設置水盆来吸引食蚜蝇。这些方法听起来都非常有趣,而且对环境也非常友好。书中还详细讲解了“农业防治”和“物理防治”的多种方法,例如轮作、套种、间作、覆盖、诱捕等。每一种方法都附带了详细的解释和实际应用案例,让我能够清楚地理解其原理和效果。我从书中还学到了很多关于“病虫害的发生规律”的知识,这对于理解为什么某些防治方法有效,以及如何选择最合适的防治时机至关重要。总的来说,这本书是一本非常实用且富有启发的读物,它不仅让我对农产品生产有了更科学的认识,也激发了我对绿色农业和可持续发展的浓厚兴趣。

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这本书的内容让我对“无公害农产品”有了全新的认识。我之前一直认为,这可能是一个比较高大上的概念,离我们普通人很远。但这本书从最基础的土壤健康、水源保护讲起,让我明白,无公害生产其实是贯穿于农业生产的每一个环节的。它不是一蹴而就的,而是一个持续改进和优化的过程。让我印象最深刻的是关于“有害生物综合治理”的章节。它不是教你如何“杀死”所有害虫,而是教你如何“管理”和“控制”害虫。它提倡的是一种“治本”的方法,而不是“治标”的权宜之计。书中详细介绍了如何通过优化种植模式、改善田间管理来减少病虫害的发生,如何利用生物农药和植物源农药来精准打击目标害虫,以及如何保护和利用有益生物来抑制害虫的数量。我非常喜欢它在讲解这些技术时,会穿插很多生动有趣的案例,比如某个地区是如何通过推广某种特定的轮作模式,来有效控制某种土壤传播的病害。这些案例让我觉得,这些科学的方法其实并不遥远,而是可以落地应用的。总的来说,这本书让我对农产品生产有了更深入的理解,也让我更加关注我们吃进去的食物是怎么来的。

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读完这本书,我最大的感受就是,原来我们生活中习以为常的“食物”,背后蕴含着如此多的智慧和科学。关于“无公害农产品”,这本书给了我一个非常全面的解读,它不仅仅是“不使用有害物质”,更是一种对农业生产过程的全面优化和质量的严格把控。而“有害生物综合治理”的部分,更是让我大开眼界。它彻底颠覆了我过去对病虫害防治的认知,让我明白,与其被动地消灭,不如主动地调控。书中详细介绍了各种农业防治、生物防治、物理防治的方法,并且强调了这些方法在实际应用中的可行性和经济性。我特别喜欢书中对“天敌保护”的强调,它让我意识到,我们身边就存在着很多“天然的卫士”,只要我们不去破坏它们的生活环境,它们就能帮助我们解决很多问题。书中的案例分析非常到位,它会针对不同的病虫害,给出详细的防治方案,并且会分析每种方案的优缺点,以及在不同条件下的适用性。这让我感觉这本书不是简单地罗列知识,而是真正地在解决实际问题。我甚至觉得,这本书的内容,对于一些家庭园艺爱好者来说,也是非常有借鉴意义的。

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这本书的价值远不止于提供信息,它更是一种理念的启迪。在阅读过程中,我深切地感受到作者对自然的热爱和对科学的严谨。他对“无公害农产品”的定义和标准进行了非常清晰的界定,让我明白了它不仅仅是一种标签,更是一种承诺,一种对消费者健康的保障。让我印象深刻的是,书中并没有将“有害生物综合治理”视为一种简单的“减少农药使用”的方法,而是将其提升到生态系统平衡的高度来阐述。它详细分析了不同防治措施对非靶标生物的影响,以及如何通过科学的组合拳来最大限度地减少负面效应。我学到了很多关于“病虫害监测”的技巧,原来很多时候,我们不是没有办法,而是缺乏及时准确的信息。书中介绍了一些简便易行的监测方法,以及如何根据监测结果来制定更具针对性的防治计划。我特别喜欢它在讲解防治策略时,会引用大量的实际案例,比如在防治某种特定的病害时,不同地区、不同作物如何采用了不同的IPM方案,以及这些方案的实际效果如何。这些案例让我看到了理论与实践结合的魅力,也让我对书中提到的方法充满了信心。这本书让我意识到,农业生产的本质是与自然和谐共处,而不是征服自然。

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这本书的内容可以说是我一直以来都在寻找的,它完美地结合了“无公害农产品”的生产理念和“有害生物综合治理”的技术实践。我一直认为,真正的健康食品,不仅仅是“不添加”什么,更重要的是“如何生产”。这本书从源头开始,详细介绍了如何科学地管理土壤,如何合理地利用水资源,以及如何选择对环境影响最小的农药和肥料。我特别受益于关于“有害生物综合治理”的章节,它让我明白,病虫害的防治不是一个孤立的技术,而是一个系统工程。书中详细地讲解了IPM的几个关键环节:监测、预警、评估和干预。我学到了如何通过田间调查来了解病虫害的发生情况,如何利用气象信息来预测病虫害的爆发风险,以及如何根据不同情况选择最合适的防治措施。书中的例子非常丰富,比如在防治某种果树害虫时,作者详细列举了多种防治方案,从使用性诱捕器到引入天敌,再到选择性使用生物农药,每一种方法都附带了优缺点分析,让我能够根据实际情况做出最佳选择。这本书不仅提供了理论知识,更提供了实操指导,让我感觉自己真的可以去应用这些知识。我尤其喜欢书中关于“生态农业”的探讨,它让我看到了农业发展的一种可持续的未来。

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