《農村勞動力轉移職業技能培訓教材•賓館服務員》是根據黨中央、國務院關於加強農村勞動力轉移培訓的要求,按照農業部等有關部門的部署和安排,為提高農村勞動力職業技能編寫的培訓教材。《農村勞動力轉移職業技能培訓教材•賓館服務員》按照能力模塊組閤的要求,參照國傢職業標準編寫。
全書共分五章,內容包括執業基礎、賓館服務員職業素質、前廳服務、客房服務、康樂服務。
該書通俗易懂,側重於職業技能操作內容。為方便學習,結閤文字教材,配有VCD光盤。
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