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爽口小凉菜30种 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

爽口小凉菜30种
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
孙宝和
金盾出版社
2004-09-01
63
10.00元
简裝本
9787508231563

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发表于2024-12-29

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图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一，专为家庭学做美味小凉菜而编写。书中以家常菜为主，从南北各地众多的小凉菜中，精选了既显档次又不难做而深受大众欢迎的爽口小凉菜30种，以简洁的文字与精美的彩图，对每款菜肴的原料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。本书科学实用，通俗易懂，图文并茂，一目了然，非常适合广大家庭阅读使用，也可供饭馆、酒店经营参考。

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