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异国主食美味30种

简体网页||繁体网页
吴昊然编
金盾出版社
2004-3
63
10.0
平装
9787508228327

图书标签: 美食   


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发表于2024-11-04

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图书描述

本书是金盾版“家庭美食系列丛书”之一,专为家庭学做异国风味主食而编写。书中精选了能满足家庭需要,且适合家庭制作的异国风味主食30种,每种一图,以简洁的文字对每种主食的用料配比、制作方法及成品特点等均作了具体介绍,对主要制作过程还配有示范图片。本书科学实用,好懂易学,图文并茂,一目了然,不仅适合广大家庭阅读使用,也可供餐饮业人员参考。

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