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好吃的米飯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

好吃的米飯
☆☆☆☆☆
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張奔騰
吉林科學技術齣版社
2004-1-1
84
13.00
平裝(無盤)
9787538428209

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发表于2024-12-27

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圖書描述

張奔騰，中國烹飪大師，飯店與餐飲業國傢一級評委，中國菜創新研究院研究員，中國烹飪協會理事，中國食文化研究會理事，遼寜省餐飲防火飪行業協會副會長，《飲食科學》雜誌顧問2002年11月被國際飯店與餐館協會和中國飯店協會授予“國際烹飪藝術大師”“國際美食評委”榮譽稱號。現任瀋陽高登大酒店《滿漢全席》、《中國名菜大觀》等著作十餘部，在《中國烹飪》、《中國食品》等雜誌上發錶論文及新菜品數十篇。 <

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