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烹饪原料调料500例 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

烹饪原料调料500例
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
祁澜编
中国轻工业出版社
2001-1
413
15.00元
平装
9787501929313

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发表于2024-12-01

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图书描述

这套丛书包括了米、面、杂、蔬菜、肉、禽、蛋、豆制品、饮料等近七八千种制法，几乎囊括了人们日常生活中经常食用的食品。《小餐馆大排档丛书》通俗易懂，简单易学，不仅可以作为刚接触餐饮业人员的入门书，对于那些新婚的年轻人，顾及家庭的中年人以及离退休有闲暇时间的老年人来说，都不失为一本有实用价值的家庭生活用书。

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