具体描述
本书按照历史得线索，着重从茶叶生产、流通、饮茶风尚、茶法沿革等侧面入手，尽可能全面而又系统地反映了中国茶叶社会经济地历史演变，兼及中国茶文化的历史形态。为使读者增加阅读兴趣和感性认识，书中还安排了数十幅相关的插图。
作者简介
目录信息
第一章 徐徐拉开的帷幕——唐以前茶史钩沉
一、一桩可以了结的公案——中国是茶的故乡
二、“香茗”与“芳茶”——巴蜀茶事的起源与发展
三、“水厄”与“漏卮”——魏晋南北朝茶文化的传播
第二章“茶道大行”——唐代茶业的发展
一、茶产日盛，名品纷呈——唐代的茶叶生产
二、“山泽以成市，商贾以起家”——唐代的茶叶贸易
三、“穷日尽夜，殆成风俗”——唐代的饮茶风尚
四、贡茶·税茶·榷茶——唐代的茶法
五、“曾寻修事法，妙尽陆先生”——茶神陆羽及其《茶经》
第三章 分野与兴盛——宋代茶业的繁荣
一、东西分野，穷极精巧——宋代的茶叶生产
二、富贵贫贱靡不用，林下群豪竞斗美——宋代的饮茶风尚
三、“蜀茶总入诸番市，胡马常从万里来”——宋代的茶马贸易
四、从官专卖、通商法到商专卖的确立——宋代茶叶专卖制度的演变
第四章 跃上新的境界——元明时代茶业的持续发展
一、颇有特色的过渡期——元代的茶业与茶政
二、全面发展，面貌一新——明代的茶叶生产
三、“简便异常，天趣悉备”——明代的饮茶风尚
四、贡茶·官茶·商茶——继往开来的明代茶法
五、“以至细之物而寓莫大之用”——明代的茶马贸易
第五章 发展与转型——清代茶业的新变化
一、发展、繁荣与衰落——清代的茶叶生产
二、品饮艺术与茶馆文化——清代的饮茶风尚
三、从茶马互市到边茶流通——西北茶叶贸易政策的变化
四、水浮陆转，香飘四海——清代的华茶出口贸易
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我习惯于带着批判性的眼光去阅读历史书籍，总想看看作者是否有新的视角或独到的见解。在这本书中，我找到了不少值得深思的地方。作者并没有将中国茶史简单地描绘成一条直线发展的光明大道，而是着重探讨了历史上的“断裂”与“复兴”。例如，他对佛教寺院在茶文化传播中的复杂角色进行了深入剖析，揭示了宗教信仰与世俗消费之间的微妙张力，这一点处理得非常老辣，避免了将历史浪漫化、脸谱化的陷阱。读到这些深入的辩证分析时，我甚至会产生一种与作者隔空对话的冲动，不断在脑中与既有的知识体系进行碰撞和验证。这种启发性，使得这本书超越了科普读物的范畴，具有了较高的学术讨论价值，值得反复研读，每一次重读都会有新的领悟。
这本书的排版和插图设计，简直是视觉享受的盛宴。我必须承认，我是一个非常看重书籍“颜值”的读者，而这本书完全没有辜负我的期待。那些精心挑选和布局的历史画作、茶具照片，以及古代文献的拓片摹本，不仅仅是装饰，它们是文本意义的延伸和强化。每当读到关于某个朝代制茶工艺的革新时，旁边总能看到对应时期的精美图例，这极大地帮助了我的理解和想象。作者在文字中构建的世界，因为有了这些高质量的视觉辅助，变得立体而可触摸。我尤其欣赏它在介绍那些失传的制茶技艺时，那种近乎考古发掘般的严谨与浪漫。它让我们看到的，不只是一堆旧闻，而是一份亟待被重新发现和珍视的文化遗产。对于任何追求阅读品质的读者来说，这本书的装帧和内容都是顶级的享受。
这本书最让我心生温暖的，是它对“人”的关注。历史书读多了，很容易让人觉得那些时代的人物都是符号化的。但在这本茶史中，作者巧妙地穿插了许多关于茶人、茶农、甚至是茶商的侧写。那些为了改良茶叶品种而默默耕耘的农人，那些在异乡推广家乡风味的商人，他们的喜怒哀乐，他们的坚守与挣扎，都被融入到了宏大的历史叙事之中。我读到某一处描述边疆少数民族地区因茶叶而带来的社会稳定和文化交融时，眼眶不禁有些湿润。它告诉我，真正的文化史，从来都不是高高在上的理论，而是千千万万普通人在日常生活中，对美好事物追求的累积。这本书充满了人文关怀，它让我更真切地感受到了历史的温度，是一本让人读后心生敬意、同时又感到亲切的佳作。
初拿到这本书时，坦白说，我对这种“正史”类的书籍总是抱持着一丝敬畏和担忧——怕它过于学术化，晦涩难懂。但出乎意料的是，作者的叙事功力极佳，他似乎深谙如何将繁复的史料，编织成引人入胜的故事线。行文间，充满了洞察力，尤其是在分析不同地域、不同阶层对茶的偏爱差异时，那种社会学的分析视角令人耳目一新。举例来说，他对比了文人雅士对“斗茶”的痴迷与普通百姓家日常饮茶的朴素需求，这种对立统一的阐述，让历史不再是扁平的，而是充满了层次感和烟火气。我常常在阅读时会不自觉地停下来，回味作者提出的某个观点，然后立刻起身去泡一杯茶，试图在自己的日常中寻找那种历史的共鸣。这本书的价值在于，它成功地将一门“学问”转化成了一场“体验”，让所有爱茶或对历史感兴趣的人，都能轻松且深入地参与其中，收获良多。
这本书简直是打开了一扇通往古代中国文化宝库的神秘之门！那种扑面而来的历史厚重感，不是那种干巴巴的年代罗列，而是仿佛能闻到茶叶的清香，听到茶农的劳作声。作者的笔触细腻得如同描摹一幅精美的宋代茶器图，每一个细节都透露着对那个时代的深刻理解和深厚情感。我特别喜欢他描述的饮茶礼仪如何随着朝代的更迭而演变，那种社会风俗的变迁，比单纯的历史事件叙述要生动有趣得多。读着它，我仿佛跟随一位博学的茶学大师，在历史的长河中溯源而上，感受着茶文化如何从一种饮品，逐渐升华为一种哲学、一种艺术，乃至一种生活态度。特别是关于茶马古道和海上丝绸之路上的茶叶贸易那几章，那种宏大的叙事视角和对个体命运的关照相结合，读起来酣畅淋漓，让人对中国人的智慧和坚韧有了更深的敬佩。这本书不仅仅是讲茶，它是在用茶这个载体，讲述中华文明的脉络和精神内核，太引人入胜了。
很扎实的一本茶学书籍，无套路不讨好。文献用的很多，读起来有点艰涩，但毕竟都是干货，反复咀嚼是应该的，值得的。
为了做设计看的，书看完了，设计却还没怎么做
各时期种茶、制茶以及饮茶民俗很有意思；一到宋明章节的茶马政策什么的就看不下去了
各时期种茶、制茶以及饮茶民俗很有意思；一到宋明章节的茶马政策什么的就看不下去了
各时期种茶、制茶以及饮茶民俗很有意思；一到宋明章节的茶马政策什么的就看不下去了
