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食品生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

食品生产技术
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
蒋家新
中国轻工业出版社
2001-6-1
228
18.00元
平装(无盘)
9787501931378

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发表于2024-11-23

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图书描述

本书包括食品工业发展的动力、食品风味以及饮料、酱油、黄酒、食醋、乳制品、面制品、豆腐制品、肉制品和米制品的生产技术。

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