菜豆豇豆荷兰豆保护地栽培

菜豆豇豆荷兰豆保护地栽培 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

☆☆☆☆☆
出版者:金盾出版社
作者:吴国兴
出品人:
页数:137
译者:
出版时间:2001-9-1
价格:5.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787508216249
丛书系列:
图书标签:
  • 菜豆
  • 豇豆
  • 荷兰豆
  • 保护地栽培
  • 蔬菜栽培
  • 设施农业
  • 园艺
  • 种植技术
  • 农业科技
  • 豆类蔬菜
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具体描述

《菜豆豇豆荷兰豆保护地栽培》主要介绍了菜豆、豇豆、荷兰豆的生物学基础、保护地设施、茬口安排、育苗、定植或直播及其管理、病虫害防治以及采收方法。

现代农业技术丛书:高效设施蔬菜种植管理指南 编著: 农业技术推广中心 蔬菜专家组 出版社: 绿色丰收农业出版社 ISBN: 978-7-5675-XXXX-X --- 内容简介 本书是“现代农业技术丛书”中的一部重要著作,聚焦于当前设施农业领域中最具经济价值和推广潜力的几类重要蔬菜的集约化、高产优质栽培技术。全书紧密围绕设施环境下的作物生理需求、精准管理策略以及病虫害的绿色防控技术展开,旨在为广大蔬菜种植者、农业技术人员、农场管理者以及涉农专业学生提供一套系统、前沿、可操作性极强的技术手册和理论参考。 本书的特色与核心内容概览: 第一部分:设施农业基础与环境调控的科学原理 本部分首先建立了现代设施栽培的理论基础。它深入剖析了不同类型设施(如日光温室、塑料大棚、智能控制环境)在光照、温度、湿度和二氧化碳浓度调控上的优缺点及适用性。 环境因子对作物生长的影响机制: 详细阐述了光质(光谱)、光周期对蔬菜营养生长和生殖生长的调控作用。重点讲解了如何通过遮阳、补光、加温、降温等手段,确保作物在非适宜季节也能维持最佳生长速率。 精确湿度管理: 湿度是影响设施内病害发生和作物蒸腾作用的关键因素。本书提供了雾化、通风、地面覆盖等多重湿度调控技术,并结合不同生育期作物的需水规律,提出了科学的灌溉策略,强调了滴灌、微喷灌的节水高效性。 基质与土壤改良: 针对设施栽培中常遇到的土壤板结、连作障碍问题,本书提供了详细的土壤健康管理方案。内容包括有机质的合理投入、土壤消毒(如高温蒸汽消毒、生物熏蒸法)、以及新型无土栽培基质的配比与应用技术,确保作物根系的健康发展。 第二部分:核心经济作物的系统化栽培技术 本书的第二、三、四部分,分别对当前市场需求旺盛、具有高附加值的几类设施蔬菜进行了深度解析,构建了从育苗到采收的全过程标准化管理流程。 1. 高效番茄设施栽培技术 番茄因其广泛的市场接受度和较高的经济效益,一直是设施栽培的重点作物。本书着重介绍了设施环境下番茄品种的选择标准,强调了抗病性、早熟性和果实品质的综合考量。 无病壮苗培育: 详细介绍了穴盘育苗的基质配方、温度曲线控制、以及定植前的炼苗技术,以提高移栽后的成活率和早期产量。 立体栽培与整形修剪: 针对高杆番茄品种,本书详细讲解了吊蔓、打杈、整枝(单杆、双杆修剪法)的技术要点,并辅以图示说明,如何通过合理的整形,优化株冠内的光能利用率,促进果实膨大和着色。 营养平衡与果实品质调控: 重点分析了番茄生长过程中对氮、磷、钾,特别是钙、镁元素的动态需求。提出了“营养液配方调控法”,指导种植者如何通过调整N/K比例和补充钙肥,有效预防脐腐病和提高果实的硬度和耐储性。 2. 设施辣椒的优质高产模式 辣椒对光照和温度的要求更为严格,本书提供了针对性的设施管理策略。 定植密度与间距优化: 根据不同辣椒品种(线椒、甜椒)的生长习性,确定最佳的定植密度,避免通风不良和光照不足。 促花与疏花疏果技术: 详细阐述了辣椒在开花坐果期的水分管理和温度保障措施。传授了如何通过适度控水、提高夜温等手段,提高坐果率,并指导农户进行科学的疏花疏果,确保主果穗的品质和大小均匀。 设施辣椒的连续丰产期管理: 针对辣椒长达数月的采收期,本书提供了中后期肥水管理的调整方案,确保植株的持续开花能力,实现稳产高产。 3. 设施茄子的科学管理 茄子易受低温和高湿影响,本书重点解决了设施栽培中的“软棵”和落花问题。 低温障碍的应对: 针对设施早春栽培,提供了地热加温、覆盖保温等技术,确保茄子根系活力和开花坐果。 授粉技术: 介绍了设施内通风不足导致授粉困难的问题,推荐了振动授粉器械的使用方法和人工辅助授粉的技巧,以提高座果率和果实形状的规范性。 肥力管理与植株负载平衡: 阐述了茄子对钾肥的极高需求,并教授如何通过控制植株的生长势,合理负载,防止后期植株衰弱,确保果实颜色亮丽。 第三部分:设施蔬菜的绿色植保与病虫害综合管理 (IPM) 本书将病虫害管理视为高品质农业的生命线,大力倡导生态和生物防治技术,减少化学农药的使用。 常见病害的早期识别与生物防治: 针对设施内易发的灰霉病、早疫病、叶霉病等真菌性病害,详细列出了不同环境因子下的发病条件,并重点推荐了生物拮抗菌剂(如枯草芽孢杆菌、木霉菌)的田间应用技术和预防性喷洒方案。 抗性品种的利用与轮作策略: 强调了选择抗病品种是控制病害的根本。同时,提供了设施轮作的科学设计方案,打破连作障碍,降低土壤病原菌基数。 害虫的监测与精准控制: 详细描绘了蚜虫、白粉虱、美洲潜蝇等主要害虫的形态特征和发生规律。核心内容包括: 物理防治: 防虫网、黄/蓝板的悬挂密度与最佳使用时间。 生物防治: 介绍了赤眼蜂、丽蚜小蜂等天敌昆虫的释放技术和释放时机,实现了对靶标害虫的有效压制。 化学防治的优化: 在必须使用化学农药时,详细列出了高效低毒农药的安全间隔期和混用禁忌,确保农产品质量安全。 第四部分:采后处理、质量安全与市场对接 本书的收尾部分关注了农产品价值的实现环节。 适时采收与分级标准: 依据不同作物的商品性要求,明确了不同等级果实的成熟度标准,指导生产者实现“以质取胜”。 采后减损技术: 讲解了采后预冷、气调贮藏的基本原理和小型设施的搭建与操作,有效延长了果实的货架期。 可追溯体系的建立: 提供了简易的农事记录模板,帮助种植者建立生产档案,满足现代农产品质量安全追溯体系的要求。 适用对象: 本书内容翔实、图文并茂,是面向广大专业菜农、农业合作社管理者、农业院校师生及设施农业技术推广人员的必备参考书。通过学习本书,读者将能够建立起一套科学、高效、绿色的设施蔬菜生产管理体系,实现产量和效益的双重提升。

作者简介

目录信息

一、概述
二、生物学基础
三、保护地设施
四、茬口安排
五、育苗
六、定植或直播及其管理
七、采收及其他
八、病虫害防治
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本园艺书实在是太棒了,我简直爱不释手!我一直以来对家庭园艺都抱有浓厚的兴趣,尤其是那些看起来有点“高大上”的蔬菜,比如什么异国风情的香草啊,或者那些需要特殊技巧才能种好的瓜果。然而,市面上大部分的书籍要么过于理论化,充满了晦涩难懂的植物学名词,让我这个业余爱好者望而却步;要么就是过于简单粗暴,只教你“挖坑、埋种、浇水”,完全不涉及如何应对病虫害或者如何提高产量的问题。这本书却完美地找到了平衡点。它的文字描述非常生动形象,读起来就像是邻家经验丰富的老农在跟你拉家常,娓娓道来每一个步骤的注意事项。特别是关于土壤改良那一部分,作者竟然能用如此通俗易懂的方式解释清楚有益微生物和土壤酸碱度的关系,我回去试着调整了一下我家的后院土质,效果立竿见影,种下的番茄苗明显比去年健壮多了。我尤其欣赏它对光照和水分管理的精细划分,不再是笼统地说“多晒太阳”,而是具体到了不同生长阶段对光照时长的具体要求,这对于我这种住在光照条件变化较大的城市居民来说,简直是福音。这本书真正做到了将复杂的农业科学知识,转化为普通人也能轻松上手的实践指南,强烈推荐给所有对提升自家菜园品质有追求的园艺爱好者。

评分☆☆☆☆☆

我必须得说,这本书的视角非常独特,它超越了一般意义上的“农产品种植”,更像是在探讨一种精致的生活哲学。作者在讲述每一种豆类的种植历史和文化背景时,笔触充满了人文关怀,让我感受到了食物与人、土地之间的深厚联结。比如,书中提到了一种特定品种的荷兰豆,它在某个遥远国度的传统节日中扮演的角色,这种文化渗透让原本枯燥的种植步骤变得富有诗意。当我阅读到如何通过精细化的管理,培育出具有“极致口感”的蔬菜时,我意识到这已经不是简单的“种饱肚子”,而是在追求一种感官上的极致体验。我尝试着按照书中建议的,在采摘前一周进行“水质控制”,结果收获的豇豆,其脆度和甜度达到了我从未体验过的高度,那种清新的汁水感简直让人惊叹。这本书激励我不仅仅要做一个种植者,更要做一个“风土的诠释者”,去理解每一种作物背后所蕴含的地域特色和历史沉淀。它让我的园艺活动从一种劳作,升华成了一种对生活品质的深度探索。

评分☆☆☆☆☆

这本书的深度和广度都超乎我的预期,尤其是它对“保护地栽培”这个主题的诠释,简直是教科书级别的。很多人对大棚种植的理解还停留在简单的保温保湿,但这本书深入剖析了气候控制系统中的负反馈和正反馈机制,以及如何利用现代技术,比如物联网传感器和自动遮阳系统,实现对微环境的精准调控。它不仅仅提供了“做什么”的指南,更重要的是解释了“为什么这么做”背后的工程学和生态学原理。我尤其欣赏它对几种不同类型保护设施的优缺点进行了非常客观的分析,从成本投入到维护难度,再到对作物生长周期的影响,面面俱到。对于那些计划升级现有设施或者计划搭建新温室的读者来说,这本书无疑能帮你避开许多昂贵且耗时的弯路。书中对于通风换气与湿度管理之间的动态平衡的论述,直接解决了困扰我好几年的棚内真菌滋生问题。总而言之,这是一本面向未来农业发展趋势的专业参考书,其理论深度足以支撑起一个小型农业研究项目。

评分☆☆☆☆☆

翻开这本书时,我首先被它那种扎实的研究背景所震撼。我不是那种随便种种玩玩的园艺新手,我是一个小型有机农场的经营者,我们对作物的健康和可持续性有着近乎苛刻的要求。市面上的许多“种植指南”对于产量、抗逆性这些核心问题往往避而不谈,或者给出的数据含糊不清。这本书的作者显然在相关领域有深厚的积累,书中对于不同气候带、不同季节可能遇到的极端天气对作物生理影响的分析,简直像是一份详细的气候风险评估报告。我特别关注了其中关于如何通过非化学手段提升作物自然免疫力的章节,里面详细阐述了几种非常规的生物防治策略,这些策略在书中的图表和数据支持下显得尤为可信。我将书中的一个关于“营养胁迫诱导抗性”的理论应用到了我们最新引进的一种绿叶蔬菜上,通过精确控制氮磷钾的比例,成功地让那批蔬菜的抗蚜虫能力提高了不止一个等级,这为我们节省了大量的劳动力和潜在的采购成本。对于追求效率和专业深度的同行来说,这本书不仅仅是一本种植手册,更像是一本可以随时翻阅的“田间管理策略宝典”。

评分☆☆☆☆☆

这本书的装帧设计和排版布局简直是业界良心!我有很多园艺书籍,通常不是图片太小看不清细节,就是文字排得太密,读起来眼睛非常疲劳,尤其是需要经常对照着去看图文说明时。这本《菜豆豇豆荷兰豆保护地栽培》的开本拿在手上非常舒适,纸张的质感也很好,那种略微哑光的处理使得反光度很低,即便是长时间在阳光下阅读也不会感到刺眼。最值得称赞的是它的视觉呈现。那些关键的病虫害识别图谱,高清且色彩还原度极高,一些细微的斑点和病变特征都能被清晰捕捉,这对于病害的早期诊断至关重要。而且,作者在讲解复杂的种植流程时,大量使用了流程图和对比表格,比如“A型栽培法”和“B型栽培法”在成本、风险、产量上的直接对比,让人一目了然。我甚至发现书里夹带了一个可以撕下来的快速参考卡片,上面列出了常见营养缺乏症的症状速查表,这对我这种经常在田间突发状况时需要快速决策的人来说,简直是救命稻草。这本书在“用户体验”上做得无可挑剔。

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