南北傢鄉菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


南北傢鄉菜

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張延年
中國紡織齣版社
2005-1
415
18.00元
平裝(無盤)
9787506431699

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发表于2024-11-24

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圖書描述

這些來隨著大江南北的人員快速流動,使得屬於各地風味的傢常菜迅速竄紅,受到廣泛的青睞。

本書可謂是地道的大雜燴,精挑細選地介紹瞭黑龍江、吉林、遼寜、內濛古、北京、天津、河北、河南、湖北、湖南、安徽、山東等30多個地區的風味傢常菜的選料、做法。

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