《脂肪肝的飲食調養》內容包括脂肪肝的一般醫學知識、脂肪肝患者的飲食宜忌及注意事項、脂肪肝的辨證飲食調養、抗脂肪肝藥食兼用品的飲食調養、抗脂肪肝食品的飲食調養及附錄（與脂肪肝有關的實驗室檢查正常值等）六個部分。全書內容豐富、通俗易懂、使用方便、安全可靠。不僅可供臨床醫生指導脂肪肝患者的飲食，而且可使脂肪肝患者及其傢屬隨時查找和應用。
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