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傢庭保健湯小叢書 消暑解熱湯 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

傢庭保健湯小叢書 消暑解熱湯
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
劉承蘭
中原農民齣版社
2004年06月
186 页
12.0
平裝
9787806417386

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发表于2024-11-22

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圖書描述

這是一本夏季實用的湯譜書。書中收集瞭有消暑解熱作用的蔬菜果品、畜肉、禽蛋、河鮮海味及其他等4類湯菜120種，對每一款湯菜的食療保健作用和夏天做湯菜的一般要求作瞭係統的介紹。本書介紹的湯菜都采用市場有售的普通原料，製法簡便，實用性強，並具一定的知識性，適閤傢庭閱讀使用，也可供專業烹飪工作人員參考。

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