《現代奶牛生産》係統介紹瞭奶牛的品種、飼料、營養、繁殖、育種、性能測定、飼養管理、牛奶質量監控、奶牛場建築設計、環境控製、經營管理以及牛群保健與疾病預防，是一本係統敘述現代奶牛生産的專著。書中突齣反映現代奶牛生産特點與高新技術，反映當前最新的研究成果。
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