美味营养素菜 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


美味营养素菜

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阿香
第1版 (2004年1月1日)
2004-11-1
344
19.80
平装(无盘)
9787506431057

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发表于2024-11-29

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图书描述

这是一本专门介绍各种素菜烹饪方法的书。本书不仅介绍了我国蔬菜的烹调方法及其特点,还介绍了相关蔬菜的营养价值,食用疗效等方面的内容,特别适合现代家庭使用,也可供从事餐饮业的专业人员参考。

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