益菌養生 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


益菌養生

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汐兮
農村讀物齣版社
2004-7-1
95
18.00元
平裝(無盤)
9787504844477

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发表于2024-11-28

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圖書描述

本書作者積纍瞭豐富的廚師經驗,並仔細研究瞭各類食用菌的藥理療效,根據不同的飲食需要,編寫齣這本獨特的《益菌養生》,充分利用瞭食用菌的美味和營養,針對不用的病癥提供不同的菇菌食療選擇,除瞭對各款菜肴的製作分彆進行瞭詳細介紹之外,還附有簡單的療效說明,讓讀者在選擇時能吃得放心,吃得開心。書中設計成主菜、主食、湯品、點心四大單元,並根據食用菌自身特有的藥用及營養價值,針對癌癥、心血管疾病、脾胃、肝膽疾病、氣管炎、哮喘和流感等疾病提供菇菌食療方案。食譜中力求營養搭配的均衡,並且款式避免單一重復,既能使食用菌的自然美味充分展現,又巧妙地將一種菌做成不同的口味;讓每道菜肴不僅色澤誘人、香氣撲鼻、令人食欲大開,也讓您在享受美味的同時,擁有健康的身體,不再受疾病的侵擾。

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