焙烤食品生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


焙烤食品生产技术

简体网页||繁体网页
贡汉坤
科学出版社
2004-8-1
264
25.00元
平装(无盘)
9787030135988

图书标签:  


喜欢 焙烤食品生产技术 的读者还喜欢




点击这里下载
    


想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-26

焙烤食品生产技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

焙烤食品生产技术 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

焙烤食品生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024



图书描述

《焙烤食品生产技术》是按照高等职业教育食品类专业规定的职业培养目标编写的。《焙烤食品生产技术》面向焙烤食品生产第一线,突出综合职业能力和实践能力的培养,并充分突出教材的实用性,能适应《烘焙工国家职业标准》三、二级(高级工、技师)技能培训的教学要求。同时还反映出在焙烤食品生产中所推广、应用的新知识、新技术、新工艺、新方法、新标准和新动态。其主要内容包括:焙烤食品常识,焙烤食品生产用原辅材料基本知识,面包生产工艺,中式面点生产工艺,西式面点生产工艺,饼干生产工艺,方便食品生产工艺等。《焙烤食品生产技术》适合高等职业教育食品类专业、农产品加工专业学生选用。

焙烤食品生产技术 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介


图书目录


焙烤食品生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分

评分

评分

评分

评分

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

类似图书 点击查看全场最低价

焙烤食品生产技术 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


分享链接









相关图书




本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

友情链接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有