旅游管理综论

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出版者:经济管理出版社
作者:张广海
出品人:
页数:287
译者:
出版时间:2004-7-1
价格:32.00元
装帧:平装(无盘)
isbn号码:9787801628718
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游管理
  • 旅游学
  • 酒店管理
  • 旅游规划
  • 旅游经济
  • 旅游政策
  • 旅游营销
  • 旅游地理
  • 休闲旅游
  • 旅游研究
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具体描述

深入探索文化交融与现代都市生活:以《都市文化景观的变迁与重塑》为例 图书简介: 《都市文化景观的变迁与重塑》是一部聚焦于全球化背景下,现代城市面貌如何被经济发展、技术进步、社会思潮以及多元文化交织所深刻影响和改造的学术专著。本书并非关注传统的旅游资源规划或酒店运营管理,而是将研究的聚焦点投向了城市空间本身所承载的文化意义、符号系统以及居民的日常生活体验。通过对一系列经典案例的剖析与理论模型的建构,本书力图揭示都市景观变迁背后的深层驱动力,并探讨在快速城市化进程中,如何实现文化遗产的有效保护与现代都市活力的有机统一。 第一部分:城市空间的符号学解读与历史脉络 本书的开篇部分,首先建立了一个坚实的理论基础,即“文化景观”的符号学意义。作者认为,城市并非仅仅是建筑的堆砌,而是一部由历史沉淀、社会互动和意识形态共同书写的活态文本。 1.1 景观的“在场”与“缺席”:历史记忆的载体 本章细致考察了特定历史时期(如工业革命后期、后殖民时代)对城市物理形态留下的不可磨灭的烙印。我们分析了老工业区如何被改造为艺术区或高新技术园区,探讨了这一过程中,旧有生产符号(如高耸的烟囱、巨大的厂房)如何被新的消费符号(如精品咖啡馆、独立画廊)所取代,以及这种取代对原有社区居民身份认同产生的冲击。重点分析了城市规划文件中,哪些历史元素被刻意保留,哪些被系统性地“抹除”,从而重塑公众对城市历史的集体记忆。我们引入了法国哲学家亨利·列斐伏尔(Henri Lefebvre)的空间生产理论,来解释资本和权力如何参与到景观的重新定义之中。 1.2 现代主义的遗产与地方性精神的回归 本书对20世纪中期盛行的现代主义城市规划理念进行了批判性审视。过分强调功能分区、标准化住宅和宏大叙事(如“推倒重来”)的规划模式,虽然在一定程度上提升了效率,却也造成了城市肌理的扁平化和人际交往的疏离感。随后的章节深入探讨了“地方性”(Glocalization)思潮的兴起,即在全球化浪潮下,城市如何努力重新挖掘并凸显其独特的地理特征、气候适应性以及地域性的材料运用和手工艺传统,以抵抗“千城一面”的趋势。我们对比了亚洲新兴大都市与欧洲历史名城在恢复地方性精神上的策略差异。 第二部分:技术革新与生活方式的重塑 数字化革命和信息技术的发展,正在以前所未有的速度改变人们对城市空间的感知和使用方式。本部分着重探讨了新兴技术如何渗透到都市景观的各个层面。 2.1 虚拟渗透:增强现实(AR)与城市叙事 本书首次系统性地探讨了AR技术在公共空间中扮演的角色。当人们通过智能设备叠加虚拟信息层后,真实的物理景观便被重新编码。例如,在一座古老的广场上,AR应用可以重现数百年前的集市景象,或实时显示下方地铁线路的动态信息。这带来了一个核心问题:当景观的信息层面被数字化中介化后,我们是否还拥有“直接体验”城市的能力?我们分析了数字导览应用如何重塑游客和本地居民的路径选择和注意力分配。 2.2 零工经济与空间的功能柔性化 以网约车、共享办公和短期租赁平台为代表的零工经济,极大地模糊了传统的功能分区界限。住宅开始兼具临时工作坊的功能,零售店面转化为体验中心或自提点。本书考察了这种空间使用上的“柔性化”趋势对城市基础设施(如停车系统、公共交通时刻表)提出的新挑战,以及对土地使用规划法规的冲击。特别关注了“24小时城市”概念在非核心商业区如何通过技术手段得以实现。 第三部分:消费主义、身份构建与都市的“舞台化” 现代都市的景观越来越趋向于“表演性”,公共空间被设计成吸引人流和资本的场所。本部分深入剖析了消费驱动型城市发展模式对文化生态的影响。 3.1 体验经济与“奇观”的生产 作者指出,当代城市规划越来越倾向于打造具有高辨识度的“奇观”(Spectacle),以满足全球游客和精英阶层的“体验需求”。从巨型购物中心到主题公园式的老城改造,城市景观被包装成可供即时消费的商品。我们通过案例分析了“文化旅游化”如何导致本地文化符号的过度简化和商业化,例如,原本用于社区庆典的仪式空间被改造为面向游客的“打卡点”,其原有的社会功能被架空。 3.2 中产阶级化与“绅士化”的景观印记 城市景观的演变往往伴随着社会阶层的流动。本章探讨了“绅士化”(Gentrification)现象在物理空间上的具体体现:精品咖啡店的进驻、独立书店的更迭、社区公共设施的升级等,这些变化共同构筑了一种新的、排他性的都市美学标准。我们通过对特定街区建筑材料选择、店面设计风格的细微变化进行量化分析,揭示了这种“美学升级”背后隐含的社会排斥机制,以及它如何悄然改变了城市原住民的生活成本和社交网络结构。 3.3 城市中的“异域”空间:全球文化的碰撞与共存 全球化带来的移民潮和跨文化交流,使得都市景观成为不同文化符号交汇的熔炉。本书选取了几个国际性大都市的移民社区进行田野调查,分析了少数族裔如何通过建立自己的商业街、宗教场所和社区中心,在主流景观中开辟出具有韧性的“他者空间”。这些空间在视觉上和功能上都构成了对既有城市秩序的挑战与补充,是理解当代城市复杂性的关键所在。 结语:迈向更具包容性的未来景观 本书的结论部分,并未提供一套简单的解决方案,而是强调了持续的批判性反思的必要性。真正的都市景观重塑,需要平衡经济效益、技术效率与文化伦理这三大支柱。作者呼吁规划者、政策制定者和市民共同参与到城市叙事的构建中,确保技术和资本的力量服务于创造一个更具记忆感、更公平、更能承载多元身份的未来都市环境。本书旨在启发读者跳出传统的“管理”视角,转而以文化人类学和社会学的深度去观察和思考我们所栖居的城市空间。

作者简介

目录信息

一 旅游资源管理
1 旅游资源管理概述
2 自然旅游资源开发及管理
3 人文旅游资源开发及管理
二 旅游规划与管理理论
1 旅游规划概述
2 旅游规划的理论基础
3 旅游地生态系统与环境经济学理论解析
4 旅游规划的基本内容与研究过程
三 旅游文化管理
……
四 旅游经济
……
五 饭店管理
……
六 我国旅行社业的现状与未来走势
……
七 导游人力资源开发与管理
……
八 旅游市场营销管理
……
后记
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的结构安排,简直像是一部精心编排的交响乐,层次分明,高潮迭起。它并没有采用传统的“概论、要素、发展”的线性结构,而是巧妙地将宏观的政策环境与微观的运营细节交织在一起。开篇的气势磅礴,直接将读者置于全球化和数字化浪潮的交汇点,让人立刻感受到旅游业的复杂性与挑战性。随后,叙事节奏稍缓,转入对人力资源管理在旅游业特殊情境下的应用探讨,那种对“人”这一核心要素的强调,尤为触动人心。接着,笔锋又迅速转向了新兴的技术应用,比如虚拟现实如何重塑预订和体验的边界。这种在不同尺度间自由切换的能力,使得读者在感到信息量巨大的同时,却又不会产生疲惫感。最妙的是,每一个章节的过渡都处理得极其自然,仿佛是沿着一条逻辑的河流顺流而下,最终汇聚到对未来行业趋势的综合判断上。这种行文的高超技巧,本身就是一种对阅读体验的尊重。

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我必须承认,这本书的深度和广度超出了我最初的预期,它更像是一部关于现代服务业重塑的深度报告,而非一本普通的教科书。书中对旅游产品设计流程的解构,细致到令人发指的地步,从最初的市场调研、目标客群画像的建立,到后期的体验流程映射和风险控制,每一个环节都被剖析得淋漓尽致。特别是关于“非标体验”如何标准化的讨论,简直是行业内的“黑匣子”被打开了。作者通过分析几家国际顶尖体验服务提供商的运营模式,揭示了在看似随机的现场服务背后,隐藏着多么严密的系统支撑。对于那些渴望将创意转化为可规模化商业模式的从业者来说,这部分内容具有极高的实操价值。我特别欣赏作者在章节末尾设置的“反思与挑战”部分,它逼迫读者跳出舒适区,去思考当前行业普遍存在的痛点和未来的技术颠覆方向。这种前瞻性和批判性的结合,使得这本书的生命力远超一时一地的热点,具有长远的指导意义。

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说实话,我之前接触过一些行业入门书籍,它们往往过于侧重理论推导,读起来枯燥乏味,让人难以坚持。然而,这本著作的语言风格却如同一个娓娓道来的故事家,充满了人文关怀和对细节的捕捉。它成功地将复杂的经济学原理和管理学模型,转化成了我们可以直观理解的商业逻辑。例如,在阐述收益管理时,书中没有直接抛出复杂的定价公式,而是通过一个虚构的连锁酒店在不同淡旺季如何灵活调整房价的案例,生动地演示了边际成本和需求弹性的实际应用。此外,作者对文化符号和地方认同的探讨,更是充满了诗意和洞察力,让我开始重新审视旅行的意义——它不再仅仅是消费,更是一种深层次的文化交流与自我发现。这种将“硬核”知识与“柔软”情怀完美融合的写作方式,是这本书最宝贵的财富之一,极大地提高了阅读的愉悦度和留存率。

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这本书的叙述方式简直是令人耳目一新,它没有采用那种高高在上、理论至上的口吻,反而像一位经验丰富的向导,带着你穿越到一个又一个充满烟火气的旅游目的地。作者对于行业脉络的梳理,绝非枯燥的条分缕析,而是融入了大量的真实案例和生动的场景描写。比如,在探讨目的地营销策略时,书中并没有堆砌晦涩的学术模型,而是细腻地描绘了某个小镇如何通过挖掘自身独特的文化IP,将一个濒临遗忘的角落,打造成如今人潮涌动的网红打卡地。那种从困境到崛起的叙事张力,让人在阅读时仿佛身临其境,深切体会到战略决策背后的艰辛与智慧。更难得的是,作者对可持续发展的关注,不是一句空泛的口号,而是通过对新兴生态旅游项目的深入剖析,展示了如何在追求经济效益的同时,切实保护环境、回馈社区。读完之后,我对旅游业的理解不再停留在表面的吃喝玩乐,而是上升到了一个更加宏大、更具社会责任感的层面。这本书无疑为我打开了一扇全新的窗户,让我看到了这个行业更深层次的肌理和潜力。

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这本书的编排视角,可谓是极其独到且具有颠覆性,它仿佛是站在一个未来主义者的角度,审视着当下旅游业的每一个动作。它没有沉湎于对传统旅游模式的缅怀,反而大胆地预设了未来十年乃至更长时间的变革方向。特别是关于数据驱动决策和个性化服务生态构建的章节,其深度和细节的丰富程度,足以让那些自诩为行业前沿的机构感到压力。作者似乎对信息流和用户行为的交叉点有着深刻的直觉,他所描绘的“无缝旅程”概念,不再是简单的技术叠加,而是一种基于深度学习和信任构建的全新服务契约。我尤其欣赏其对跨界合作模式的分析,展示了旅游业如何与其他技术、金融、健康等领域深度融合,形成一个无法分割的产业群落。读罢全书,我感觉自己不再只是一个行业观察者,而是一个被赋予了未来视野的参与者,迫切地想要将书中的洞见付诸实践。

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