《家居保洁业经营诀窍(自主创业指南)》论述了住宅清洁服务业经营的准备工作、如何做好组织工作、市场营销、如何为服务定价及员工的培训等内容。
图书目录
1 深刻剖析(1)
A.开始之前(1)
B.这是为你经营的生意吗(2)
C.填补空白(5)
D.你上路了(7)
2 扫天下:拿出实际行动(8)
A.选择目标市场(8)
(1)评估市场潜量(8)
(2)确认你的顾客(9)
B.衡量竞争对手(10)
C.遵纪守法(12)
(1)区域管制(12)
(2)保险(12)
(3)营业执照(13)
(4)商业税(13)
D.确定企业名称(14)
E.确定公司的组织结构(14)
(1)个体经营(14)
(2)合伙制(15)
(3)公司制(15)
F.专业化的服务:你的律师和会计师(16)
G.收购现存企业还是进行特许经营(17)
H.租借还是收购(19)
3 设定目标,开始融资(21)
A.描述你的使命(21)
B.预见你的需求(24)
(1)分析你的成本(24)
(2)你的现金流投入量(27)
(3)计算收支平衡点(29)
C.价位应该定在多少(30)
D.预测也要时常调整(31)
E.筹款(32)
F.你的商业计划(34)
4 打磨你的技术:做好组织工作(35)
A.了解自己的企业(35)
(1)清扫的乐趣(36)
(2)保洁工作需要准备什么(38)
B.组织好你的总部(39)
(1)在家办公(39)
(2)在家外面建办公室(40)
(3)安排你的办公室(40)
(4)选址的安全问题(41)
(5)交通工具(41)
(6)电话和回话机(42)
C.管理好你的银行业务和公司账目(44)
(1)你的账单/工资系统(44)
(2)你的银行对账单(45)
(3)B/F系统(45)
D.同供应商的合作(46)
(1)保持联系(46)
(2)得到最优惠的价格(47)
5 市场营销(48)
A.现身:让人们知道你的存在(48)
B.塑造你的形象(48)
C.广告策略(49)
D.黄页(51)
E.在贸易展览会上推销你的企业(52)
F.直邮营销(53)
G.交叉促销(54)
H.时间安排(54)
I.获取最大利益(55)
J.如何在促销材料中正确使用色彩(58)
6 抹布中的金子:为服务定价(60)
A.你的目标(60)
B.估价和开价的技术(61)
C.利润加成的程序(64)
D.重视合同,并按合同开价(65)
E.为顾客省钱;为自己省时间(65)
F.开价的基本要求(66)
(1)一定要参观工作场所(66)
(2)准备好顾客的问题(67)
(3)一定要亲自参观工作场所(67)
G.付款方式(71)
7 关注劳动力资源:雇用和配置员工的需要(72)
A.雇用的目的(72)
B.分析员工配置的需要(73)
(1)谁是理想的员工(74)
(2)吸引员工(74)
C.仔细分析员工的职责(75)
D.面试(77)
(1)地点(77)
(2)申请表(77)
(3)你需要知道什么(77)
(4)设计面试的问题(80)
(5)面试(80)
E.尝试阶段(82)
F.工作制服(85)
G.法律法规(86)
(1)了解有哪些法律法规(86)
(2)报税(87)
(3)其他要求(87)
(4)其他步骤(88)
H.福利和激励(88)
I.解聘(89)
8 培训(92)
A.基本原理(92)
B.构建一个培训场地(93)
C.要符合公司标准(94)
(1)鼓励员工通过实践进行学习(94)
(2)保持简单(96)
D.对培训师的建议(98)
(1)详细告诉或者描述工作内容(99)
(2)演示如何完成一项工作(100)
(3)让每位员工都试一试(100)
(4)观察员工的工作效果(100)
(5)表扬或者重新指导(101)
E.激励计划(103)
F.时间安排表(105)
G.受伤和急救(107)
H.赔偿损失(108)
9 关注顾客,留住顾客(109)
A.与顾客面对面(109)
(1)外在美(109)
(2)灵活变通(110)
B.好顾客,坏顾客(112)
C.说声再见,取消服务(114)
D.新顾客:何时说不(115)
E.需要特别注意的几点(115)
(1)宠物(115)
(2)孩子(116)
(3)小商小贩(116)
(4)损失(116)
(5)贵重物品(117)
(6)打碎(117)
(7)保洁用品不够(117)
(8)顾客的设备不够(117)
F.安全(118)
G.特殊服务(118)
(1)一次性或者季节性的工作(118)
(2)帮助私人家佣(119)
(3)照看宠物(119)
10 日常经营(121)
A.如何迎头赶上(121)
B.让员工知道最新的信息(122)
C.处理投诉(124)
11 “趣味横生”的基础保洁(127)
A.清扫建议(127)
B.节省时间的清扫建议(131)
C.对家居保洁团队的建议(132)
D.清洗窗子的建议(135)
E.清洗墙壁的建议(135)
F.清扫新建筑物的建议(136)
G.打扫办公室的建议(138)
H.了解你的保洁用品(140)
I.存货控制(141)
(1)存货管理的JIT系统(141)
(2)为瓶子贴标签(142)
J.产品安全问题(142)
12 质量控制(144)
A.每个员工负责一项工作(144)
B.调整工作和团队的时间表(146)
C.你的收款政策(148)
D.顾客问题(149)
E.员工偷窃(150)
F.时刻准备为顾客服务(150)
13 你正走在成功之路上(152)
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读完这本书,我最大的感受是,它提供了一种全新的视角来看待“保洁服务”的价值链。以前总觉得,保洁就是体力活,靠人海战术。但这本书让我明白,现代保洁业的核心竞争力在于“数据化管理”和“客户体验的标准化”。作者在介绍“移动化管理系统”的应用时,描述了一个场景:通过平板电脑记录每一间房间的清洁时间和检查员的签字,数据实时上传到云端,系统自动生成每日工作报告和效率分析图表。这不仅极大地提升了透明度,更关键的是,它将原本模糊不清的劳动绩效量化了。我特别喜欢书中关于“高端定制化服务”的探讨。它提供了一套如何为高净值客户设计“无感服务”的流程,比如,在客户出门前完成清洁,并留下一个细微的、只有客户能察觉到的“惊喜”——比如重新整理了书架上特定位置的书籍,或者更换了花瓶里的水。这种对细节的极致追求和对客户心理的精准把握,才是将服务从“必需品”升级为“奢侈品”的关键。这本书不仅仅是教你如何经营一家保洁公司,它是在教你如何用精细化管理思维去重塑一个传统行业,这种启发是无价的。
评分我向来对行业书籍中的“案例研究”部分持保留态度,因为很多都是为了凑字数而编造的虚假故事。《家居保洁业经营诀窍》中的案例分析却给我留下了深刻印象,它们似乎都是从真实发生的、甚至是有点惨痛的失败教训中提炼出来的。其中有一个关于“合同陷阱”的章节让我脊背发凉。作者通过一个真实的案例,解析了早期商业保洁合同中,关于“不可抗力条款”和“服务范围界限”的模糊性如何导致了一家颇具规模的公司在季度结算时损失了近四十万的应收款。这本书不仅仅教你如何做生意,更重要的是教你如何保护自己不被“坑”。书中详细列举了在与大型物业公司签订长期服务协议时,必须要求明确写进合同的五条关键性保护条款,以及如何应对客户利用“保密协议”压低服务价格的策略。这种深入到法律和商业博弈层面的剖析,让我意识到,保洁业的“诀窍”远不止于如何擦干净地板,更在于如何构建一个滴水不漏的商业风险防御体系。这本书的深度,远超出了一个“服务业指南”应有的范畴。
评分说实话,这本书的语言风格很有意思,它不像那种传统的管理学书籍那样充满术语和引经据典,读起来有一种很强的“现场感”。作者似乎一直在我们保洁现场走动,随时记录观察到的问题并给出解决方案。比如,关于“异味清除”这个在保洁行业中经常被顾客诟病的问题,书中竟然专门辟了一章,详细讲解了不同来源异味(如宠物、霉菌、油烟残留)的化学分解原理和对应的环保型除味剂配方对比。我一直以为这只是个经验问题,没想到背后还有这么深奥的化学知识支撑。更让我感到惊喜的是,作者居然分享了一些“隐秘的供应商渠道”信息,虽然没有点名道姓,但通过对特定规格耗材的描述,稍微有点经验的人就能猜到是哪里能找到。这在很大程度上降低了我们这些中小型企业在供应链上的议价能力不足的问题。这本书的价值就在于,它没有停留在“你应该努力”这种口号上,而是告诉你“你应该用这种清洁剂,因为它的渗透率更高,还能帮你省下15%的喷洒量”。这种实打实、能立即转化成效率提升的内容,才是真正有价值的经营诀窍。
评分这本书的结构设计简直是教科书级别的流畅。我以前看的很多行业手册,要么是章节跳跃性太大,要么就是把技术流程和市场营销混在一起讲,让人读起来特别累。《家居保洁业经营诀窍》的编排逻辑性极强,它仿佛是跟着一个新开张的保洁公司的时间线走的。从前期的“市场调研与品牌定位”开始,就非常细致地分析了不同社区的消费能力和对服务品质的敏感度差异。接着是“设备采购的性价比分析”,这一点对我这个对新设备总是心存疑虑的老板来说太重要了,书中对比了三款主流商用吸尘器的实际能耗和维护成本,给出了一个清晰的成本收益表,而不是泛泛而谈“要买好的设备”。最让我眼前一亮的是关于“投诉处理的SOP(标准操作流程)”那一章。作者详细列举了十种最常见的客户抱怨类型,并为每一种都提供了三种不同级别的回复模板,从初级安抚到最终赔偿方案,步骤清晰,语气得当。这套系统化的流程一旦建立起来,不仅能迅速解决客户问题,还能有效防止员工在压力下做出错误反应,极大地提升了客户满意度和企业的抗风险能力。整体感觉,作者对这个行业的脉络掌握得非常透彻,从前台接到电话到技师完成工作并跟进回访,每一个环节都被拆解分析得入木三分。
评分这本书拿到手的时候,我其实是有点不太抱期望的,毕竟市面上讲“经营诀窍”的书汗牛充栋,大多都是一些空泛的理论,读完跟没读一样。但《家居保洁业经营诀窍》这本书给我的感觉完全不一样。它没有大谈特谈什么宏观经济,而是非常接地气地聚焦在保洁行业这个小小的切口上。我尤其欣赏作者在“人员管理”这一章节的处理方式。他没有简单地说“要善待员工”,而是深入剖析了保洁人员这个群体的心理特点、流动性高的问题,并提供了一套非常实用的“积分晋升制”方案,我看完后立刻对照我们公司现有的绩效考核,发现我们那个简直就是上个世纪的产物。比如,书中提到如何通过优化培训流程,将新员工的上手时间缩短30%,这在实际操作中能省下多少成本?而且,作者的文笔很沉稳,像一个经验丰富的老前辈在跟你娓娓道来,没有那种生硬的“你应该这样做”的口吻,而是“我当时犯过错,所以建议你试试这个方法”。光是这一块的内容,就值回票价了,它让我对如何留住核心骨干,建立起一个稳定且高效的保洁团队,有了一个清晰的路线图。它不是一本让你一夜暴富的秘籍,而是一本能帮你把地基打牢的工具书。
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