长薄鳅泥鳅实用养殖技术

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出版者:金盾出版社
作者:梁银铨 编
出品人:
页数:124
译者:
出版时间:2004-06-01
价格:6.00元
装帧:
isbn号码:9787508225692
丛书系列:
图书标签:
  • 泥鳅养殖
  • 长薄鳅
  • 水产养殖
  • 淡水养殖
  • 养殖技术
  • 农业技术
  • 渔业
  • 池塘养殖
  • 经济型养殖
  • 高产养殖
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具体描述

本书是“名特优淡水鱼养殖技术丛书”的一个分册,由中国科学院水库渔业研究所和华中农业大学水产学院专家编著。内容包括:长薄鳅、泥鳅的生物学特性,长薄鳅、泥鳅的自然繁殖和人工繁殖,苗种培育,成鳅饲养,疾病防治及捕捞、暂养、运输技术等。内容先进,语言通俗易懂,适合广大淡水鱼养殖户、养殖场、基层技术人员及相关院校师生和科研人员阅读参考。

《稻田生态渔业:丰产与可持续发展实践指南》 图书简介 本书全面深入地探讨了稻田生态渔业这一新兴且极具潜力的农业模式。它并非一本针对单一鱼种(如泥鳅)养殖技术的专业手册,而是一部聚焦于构建健康、高效、环境友好的稻田复合生态系统的综合性实践指南。本书旨在为农业生产者、水产技术人员、环保工作者以及关注可持续农业发展的研究人员提供一套系统、可操作的技术框架和理念支撑。 第一部分:稻田生态系统的理论基石与环境优化 本部分着重于理解稻田环境的复杂性与动态平衡。首先,书籍详细阐述了稻田生态系统的基本概念,包括其作为人工湿地、生物多样性保护区以及粮食生产基地的多重功能定位。我们深入分析了水、土、气之间的相互作用机制,强调了保持稻田水质稳定的关键因素。 土壤健康管理: 书中将大量的篇幅用于讲解稻田土壤的理化性质与微生物群落结构。我们详细介绍了如何通过科学的水分调控、合理轮作以及有机改良技术,逐步提升稻田土壤的有机质含量,增强土壤的团粒结构,从而为水产动物和水稻提供稳定的微生态基础。重点探讨了重金属的钝化技术和减少化肥农药残留对土壤生物活性的影响。 水资源高效利用与净化: 针对稻田水体的管理,本书提出了“活水养殖”的理念。这包括不同生长阶段的水流交换频率、水深控制的精确标准,以及利用生态缓冲带(如种植特定水生植物)进行水体自然净化和营养物质循环的实践方法。书中图文并茂地展示了如何设计高效的进排水系统,确保水体溶氧量和pH值的稳定,避免因水质恶化导致的群体性病害爆发。 第二部分:多物种共生与协同增效技术 本书的核心在于阐述如何构建一个“你中有我,我中有你”的稻田共生体系,实现“一水两利”乃至“一水多利”的目标。 水稻与水产的优化配置: 针对不同地域气候条件和水稻品种,我们提供了详细的水产动物放养密度与插秧时间窗口的匹配指南。书籍避免了绝对化的数字,而是教授读者如何根据当地的实际生产力,通过小规模试验来确定最佳的“稻田比”和“种养比”。我们深入分析了水产动物(如部分甲壳类和耐低氧鱼类)对水稻生长的潜在影响(正向与负向),并提供了相应的管理对策,确保水稻增产的同时,兼顾水产的健康生长。 生物多样性引入: 书中详细介绍了构建“生物链”的重要性。这不仅仅是养殖经济物种,更包括引入能够控制有害生物的“益种”。例如,如何科学地利用螺类、特定两栖类或小型甲壳类来清除稻田中的杂草种子和早期害虫幼体,从而替代化学除草剂和杀虫剂。 第三部分:系统化病虫害与风险防控 在生态系统中,疾病的爆发往往是管理失衡的信号。本书侧重于“预防为主,生态控制”的策略,摒弃了对化学药物的过度依赖。 健康苗种的培育与筛选: 强调从源头控制病原输入。提供了对不同经济水产物种的抗逆性状评估标准,以及如何利用“环境胁迫育苗法”来筛选出具有更强自然免疫力的苗种。 非药物干预手段: 大量篇幅介绍了中草药、益生菌制剂以及植物提取物在提升水产动物免疫力和控制常见细菌性疾病中的应用潜力。书中列举了针对特定季节性爆发病的几种关键性、非残留性的应急处理方案。 水稻病虫害的生态防治协同: 重点阐述了水产动物在控制水稻病虫害中的作用,例如特定鱼类对稻飞虱卵块的捕食效率。同时,也讨论了如何避免水产动物对水稻根系造成机械性损伤,实现两者的和谐共存。 第四部分:稻田渔业的经济核算与可持续推广 本书的最后部分将视野投向了生产实践的经济效益与社会推广。 综合成本效益分析: 提供了建立在多年区域试验数据基础上的成本模型,清晰地展示了在扣除人工和基础投入后,稻田复合养殖相较于传统单一养殖在投入产出比上的优势。重点分析了“生态溢价”的获取途径,即如何通过有机认证、地理标志等方式提升产品价值。 设备与设施的简化设计: 针对小型农户,书中提供了大量利用本土资源和简单工程技术建造养殖沟渠、投放增氧设施的“低成本、高效率”设计方案,降低了推广的技术门槛。 《稻田生态渔业:丰产与可持续发展实践指南》致力于提供一个全面的、面向未来的农业生产范式,使读者能够在遵循自然规律的基础上,实现农业生产的稳产、优质和环境友好。

作者简介

目录信息

第薄鳅
第一章 长薄鳅及其养殖研究概况
第二章 长薄鳅的生物学特性
第一节 形态特性
第二节 生活习性
第三节 年龄与生长
第四节 繁殖习性
第五节 栖息习性
第三章 长薄鳅繁育场的建设
第一节 繁育场的基本条件
第二节 基本设施的设计及要求
第三节 长薄鳅
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读后感

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用户评价

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这本书最让我感到价值巨大的一点,在于它对“长薄鳅”这一特定品种的聚焦与深入挖掘。市面上很多泥鳅养殖书籍都是笼统地涵盖了常见的几种鳅类,往往在特定品种的习性差异上语焉不详。而这本《长薄鳅泥鳅实用养殖技术》,显然是基于对长薄鳅长期的跟踪观察和专业养殖经验凝练而成。它详细阐述了长薄鳅相比普通泥鳅在水温适应区间的细微差别,以及它对溶解氧浓度要求更高的特性。在饲料配方上,它特别强调了长薄鳅对蛋白质来源的偏好,并提供了一套以特定水生昆虫幼虫为基础的替代蛋白配方,这对于追求高品质和高附加值的养殖户来说,无疑是一条黄金法则。这种细致到品种特性的讲解,体现了作者深厚的专业积累和对市场细分的敏锐洞察力。它成功地将一个相对小众但有潜力的品种,通过扎实的技术指导,推向了可操作的商业化养殖层面。读完后,我不仅学会了如何养泥鳅,更明白了如何精准地养好“长薄鳅”这个品种。

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我对这本书的结构安排感到十分惊喜,它完全颠覆了我对传统技术书籍的刻板印象。一般的养殖指南总是在繁殖、饲料、病害这几个核心环节上做文章,但这本书的叙事逻辑更偏向于“项目管理”的思维。开篇的“市场调研与品种选择”章节,并没有直接跳入养鱼的细节,而是用大量的篇幅分析了当前长薄鳅和泥鳅的市场需求波动、不同规格的利润空间,甚至还涉及了冷链物流的初步考虑。这让我意识到,养殖不只是种地,更是一门生意。随后,在进入日常管理章节时,作者巧妙地融入了“风险预警”机制。比如,在讲解饵料投喂时,书中插入了“异常天气下的投喂调整表”,清晰地标明了气压骤降、连续阴雨天时,饲料的投喂量应削减多少百分比,并解释了这背后是泥鳅的消化吸收速度在起作用。这种前瞻性的指导,极大地提升了养殖的抗风险能力。更别提它在后期关于“捕捞与加工”上的详尽描述,从如何选择合适的捕捞工具,到不同季节的捕捞频率,再到初步的清洗、分级标准,都写得详尽周密,让人感觉这不是一本养殖手册,而是一套完整的产业化操作指南。

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这本书的语言风格非常接地气,充满了浓郁的实践经验的味道,丝毫没有学究气。我尤其欣赏作者在描述病害防治时所采用的“经验观察法”。例如,书中提到泥鳅出现“竖立不动”的行为时,通常是水体缺氧或氨氮超标的初期信号,而不是马上联想到使用化学制剂。作者建议先进行“三次换水法”和“增加增氧设备”的紧急处理步骤,然后再根据换水后的反应来判断是否需要使用更强力的药物。这种强调“生态优先”的处理方式,让我这个注重环保和可持续发展的养徒深感认同。书中对于如何自制高效的微生物菌剂来净化水质的配方介绍,也非常详尽,列举了所需的原料(如米糠、红糖、特定菌种的培养基),并给出了发酵周期和使用浓度的参考值。这些都是我在其他号称“权威”的资料中找不到的实战秘籍。它教会我的,不是简单的照本宣科,而是理解泥鳅生活的水体环境背后的科学逻辑,让人在面对突发状况时,能够迅速做出符合生态原理的判断。

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这本《长薄鳅泥鳅实用养殖技术》简直是为我这种入门级爱好者量身定做的宝典!我一直对泥鳅养殖充满好奇,但市面上那些技术手册动辄就涉及复杂的生化指标和深奥的理论,看得我云里雾里。然而,这本书的行文风格极其亲民,就像一位经验丰富的邻家长辈手把手在教你一样。它没有一上来就堆砌晦涩难懂的专业术语,而是从最基础的“选址”开始讲起,细致到告诉你一块地是不是容易积水、朝向是否合适,以及如何利用现有的地形地貌进行改造。特别是关于池塘构建的部分,书里详细对比了水泥池、土池和网箱养殖的优缺点,用非常直观的图示说明了不同池型的最优深度和坡度设计,这对我这种准备在自家后院尝试小规模试养的人来说,提供了极大的操作指导性。我特别欣赏它对“底质改良”的论述,它没有空泛地说要改善底质,而是具体列出了有机肥和无机肥的使用比例、投放时机,甚至连分解后的气味变化都作为参考指标提了出来。读完这部分,我仿佛已经亲自操作过好几次了,心里踏实多了,不再担心盲目下种会把鱼塘搞砸。这本书的实用性毋庸置疑,它真正做到了将“技术”落地为“操作”。

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从排版和图文配合的角度来看,这本书的编排设计也颇具匠心,它有效避免了纯文字阅读的枯燥感。大量的实景照片和手绘图被运用得恰到好处。比如,在介绍如何判断泥鳅的“摄食高峰期”时,书中没有仅仅用文字描述“鱼口”的松紧度,而是配上了不同饱食程度泥鳅嘴部特写的高清照片,让我对“状态”的理解直观而深刻。更绝妙的是,书中在关键技术节点插入了“养殖日志模板”和“成本核算表格”。这些模板可以直接剪裁下来使用,或者通过扫描二维码下载电子版进行套用。我立刻用其中一个模板核算了我的第一批试养成本,系统地梳理了饲料消耗、电费开支、人工投入等多个变量,这极大地帮助我量化了养殖的投入产出比。这种将工具书与实用模板相结合的编撰方式,使得这本书的价值远超一本普通的阅读材料,更像是一个随身携带的、可随时查阅的“养殖工具箱”。

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