江蘇名菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


江蘇名菜

簡體網頁||繁體網頁
吳東和
2004-5
203
15.60元
9787532615216

圖書標籤: 傢中必備   


喜歡 江蘇名菜 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-12-29

江蘇名菜 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

江蘇名菜 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

江蘇名菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

本書是新型菜譜寫作的一次革命性嘗試。本書從江蘇的政治、經濟、曆史、文化的發展狀況和對江蘇名菜總體特徵的量化分析這兩個全新視角,詮釋瞭中華古老燦爛的烹飪技藝。它是自各類菜譜麵市以來科技含量高,文化品位高的新型菜譜。

  本書在編排方法上還突破瞭傳統菜譜的編寫方法,每款名菜都特設瞭以下欄目:名菜的“成名原因”;名菜品種舉一反三的“菜品花樣變化”;使讀者能抓住製作要領的“做好此菜的訣竅”;從原料成分和中醫養生角度談名菜的“營養保健指導”等。另外,菜品製作流程以圖錶示,使人一目瞭然,體現瞭菜譜編寫的全新理念。

江蘇名菜 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介


圖書目錄


江蘇名菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

評分

評分

評分

評分

讀後感

評分

評分

評分

評分

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

江蘇名菜 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有