前言
序章 瞭解血糖的作用
什麼是血糖
指血液中的葡萄糖是運動身體的能量來源
胰島素的作用
要將葡萄糖用作能源胰島素必不可少
血糖值會變動
血糖值餐後升高並隨時間流逝而降低
請記住關於“血糖值偏高”的關鍵詞
第1章血糖值高為什麼不好
血糖值高會怎樣
高血糖的狀態持續下去就會發展為糖尿病
糖尿病的種類
2型糖尿病
由生活習慣引起，胰島素的作用減弱
1型糖尿病
胰髒的細胞被破壞，不能分泌胰島素
繼發性糖尿病
由胰髒及內分泌係統的疾病或藥物等引起
妊娠糖尿病
由妊娠引起的糖尿病，會影響胎兒和母體
血糖值的檢查
通過尿糖檢查和血糖檢查篩查是否有高血糖
糖尿病的主要檢查
怎樣看檢查結果
空腹時血糖值在6.2mmol L（110m9 dl）以上可診斷為血糖值高
糖尿病的癥狀
早期無癥狀。發展下去齣現韆渴、多尿等
糖尿病發展下去的話
全身血管變脆，齣現多種並發癥
糖尿病性神經障礙
有時會引起下肢的壞疽
糖尿病性視網膜癥
占成年後失明原因的首位
糖尿病性腎病
發展下去甚至可能引起腎功能不全
動脈硬化引起的疾病
成為腦梗死和心肌梗死的導火索
專欄1
兒童中的糖尿病預備軍也在增多
第2章肥胖體質會引起高血糖
肥胖容易引起高血糖
肥胖會減弱胰島素的作用
你的肥胖度如何
首先瞭解自己的血糖值和肥胖度
你是否過看容易發胖的生活
檢查招緻肥胖的生活習慣
肥胖的原因①
吃得快、吃得過量等飲食生活是問題所在
肥胖的原因②
長期缺乏運動會使體重和血糖增高
肥胖的原因。
精神壓力會引起肥胖並降低胰島素的作用
危險的肥胖類型
內髒脂肪性肥胖十高血糖很有可能是代謝綜閤徵
專欄2
人類對“瘦”習以為常，對“胖”卻不習慣
第3章改善飲食生活降低血糖值
怎樣自已降低血糖值①
消除肥胖血糖值也會恢復正常
怎樣自己降低血糖值②
健康的飲食生活是消除肥胖和高血糖的捷徑
飲食生活的要點①
注意飲食過量，防止熱量攝人過量
飲食生活的要點②
各種食品都要吃當心營養失調
每天7531.2kJ（1800kcal）的菜譜例①
中午在外就餐時
每天7531.2kJ（1800kcal）的菜譜例②
中午吃便利店盒飯時
每天7531.2kJ（1800kcal）60菜譜例③
中午在食堂、晚餐在小酒館時
主食
不吃主食減肥反而會引起肥胖
蔬菜
最理想的是每餐都吃。經常在外麵吃飯的人至少兩餐要吃蔬菜
菌類和海藻類
請大量食用抑製血糖值上升的食物縴維
豆製品
在菜肴中增加一款豆腐和納豆等豆製品
肉類
吃肉的話選擇嫩腰裏脊肉而非肋排
魚類
積極食用青色魚改善高血糖
水果
吃水果的話要在早餐後或午餐後
點心
最好不要食用，要吃的話選用低熱量的品種
飲料
果汁和運動飲料糖分較多，要盡量避免
酒
戒酒最理想。要喝的話最多喝I瓶啤酒
油
不用油炸改用蒸等方式設法減少用油
鹽
不要加醬油或鹽，享受素材的味道
飲食方式上的注意
每天至少1餐要花時間慢慢吃
在外吃飯時要注意
不要選擇蓋澆飯，選擇菜品較多的套餐
成功的要訣
將吃過的東西記錄下來，把握飲食生活的問題所在
這時應該怎麼辦
飲食生活問答
第4章運動和生活方式對血糖值改善也很重要
運動的效果
堅持有氧運動可以改善胰島素的作用
應該何時運動
在餐後1～2小時持續30分鍾以上比較有效
不同生活方式的運動要點①
在休息時間通過步行等充分流汗
不同生活方式的運動要點②
“沒有時間運動”的人要設法多走動
效果何時齣現
隻要堅持正確的生活習慣3個月血糖值就會齣現變化
日常生活中的注意
消除精神壓力和戒煙也對血糖值改善有效
這時應該怎麼辦
運動及生活方式問答
專欄3
定期測量體重，成功控製血糖
第5章當血糖值仍然不能降低時
糖尿病的治療方針
通過生活改善和藥物治療雙管齊下控製血糖
內服降低血糖值的藥物
藥物療法②
通過注射補充不足的胰島素
藥物療法的注意點
血糖值降得過低的話有時甚至會引起低血糖
這時應該怎麼辦
藥物療法問答
· · · · · · (收起)