小哈图书下载中心

 小哈图书下载中心

杏仁手作甜點聖經 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

杏仁手作甜點聖經
☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
[日]小山 進/ Susumu Koyama
臺灣東販
許倩珮
2009-9-24
128
NT 450
平装
SUPER CHEF BOOK
9789862510315

图书标签: 烘焙  小山进  美食  生活  杏仁控  专业烘焙  lib  baking   

喜欢 杏仁手作甜點聖經 的读者还喜欢


下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-25

杏仁手作甜點聖經 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

杏仁手作甜點聖經 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 电子书 下载 2024

杏仁手作甜點聖經 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


图书描述

本書內容收錄了43種使用杏仁為食材的手作甜點，分別以杏仁為主體，搭配了水果、牛奶、巧克力、其他堅果與甜麵包等材料，加以變化組合，製作出風格獨具又美味的杏仁甜點。另外，也收錄了所謂的杏仁辭典，將杏仁的歷史、傳統點心、主要生產地、生產量、成長、收穫、品種、形狀、營養成分與製作技巧等相關知識，讓讀者更能了解杏仁的特性，進一步製作出能發揮出杏仁美味的甜點。

杏仁手作甜點聖經 下载 mobi epub pdf txt 电子书

著者简介

小山 進

1964年　出生於京都，父親為洋□子師傅。

1983年　於調理師專門學校畢業後，進入神戶的洋菓子公司擔任咖啡館助理，因實力受到肯定而升任主廚、商品開發部長，其間更參加各式西洋□子競賽獲獎。

1993 ~ 2001年　共5次參加『電視冠軍』專業甜點師傅競賽（「聖誕」、「婚禮」等主題）獲獎。

2000年　獨立創設『Patissier eS Koyama』有限公司，對全國10多家分公司進行商品開發及技術指導。

2003年　甜點店『Patissier eS Koyama』開業。於『電視冠軍』味覺戰奪得第1名的「Koyama Roll」（小山進蛋糕卷）造成搶購風潮。

2004年　於同店開設「The School of sweet Trick」教室，新發售的「小山進布丁」大熱賣。同年出版第一本食譜《The Sweet Trick》。

2005年　參加NHK「今日□料理」節目，複合式餐飲店「musee」。

2006年　「eS LIVINGhanare」咖啡店、「quatri’eme chocolate．進」巧克力專賣店兩家店相繼開。

图书目录

杏仁手作甜點聖經 pdf epub mobi txt 电子书 下载
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

非常小山進

评分☆☆☆☆☆

非常小山進

评分☆☆☆☆☆

非常小山進

评分☆☆☆☆☆

非常小山進

评分☆☆☆☆☆

非常小山進

读后感

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

杏仁手作甜點聖經 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接




相关图书



服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有