具体描述
内容简介
本书以国内外黄瓜生产新技术、新方法、新成果为阐述重点,结合
我国黄瓜生产实际,在简要介绍黄瓜特征特性的基础上,就黄瓜良种选
择、嫁接育苗、高效节能日光温室冬春茬、大棚春早熟、秋延后及露地春
秋黄瓜“二高一优”技术措施作了详细阐述;并对各类保护设施的特点
及在黄瓜上的应用作了全面介绍。针对黄瓜病虫害多,防治难度大,技
术要求高的特点,栽培上力求突出农业综合防治技术,以防为主,争取
“治早、治小、治了”。为实现黄瓜优质、高效生产,提高商品率,本书还就
黄瓜栽培中易出现的生育障碍提出了行之有效的综合配套措施。
本书立足生产实际,内容力求系统全面,技术方法科学实用,文字
通俗简练,可操作性强。初学者一书在手,即可参照生产;菜农、蔬菜专
业户阅读此书,可开阔视野,提高生产技术水平。本书亦可作为农业院
校师生课外读物及科技兴农培训教材。
作者简介
目录信息
一、概述
(一)丰富的营养与商品利用多样性
(二)栽培方式多样化与周年生产
(三)黄瓜栽培技术的创新与突破
(四)生产中亟待解决的问题
二、黄瓜的特征与特性
(一)植物学特征
(二)生育周期
(三)黄瓜对环境条件的要求
三、黄瓜优良品种
(一)鲜食品种
(二)加工品种
四、黄瓜嫁接育苗
(一)黄瓜适龄壮苗标准
(二)砧木与接穗的选择
(三)种子处理
(四)苗床设置
(五)嫁接准备
(六)嫁接方法
(七)嫁接后管理
五、日光温室冬春黄瓜栽培
(一)优化温室构型
(二)采用保温采光措施
(三)良种选择
(四)培育壮苗
(五)定植
(六)定植后管理
六、塑料大棚黄瓜栽培
(一)塑料大棚结构类型与性能
(二)大棚黄瓜栽培季节
(三)春大棚黄瓜早熟栽培
(四)秋大棚黄瓜延后栽培
七、黄瓜露地栽培
(一)春黄瓜露地栽培
(二)秋黄瓜露地栽培
八、黄瓜生育障碍及解决方法
(一)幼苗生长异常与克服措施
(二)植株缺素症及解决方法
(三)坐瓜异常的发生与防治
(四)气象及人为因素导致生育障碍
九、黄瓜病虫害防治
(一)黄瓜病害防治
(二)黄瓜虫害防治
十、黄瓜贮藏保鲜与加工
(一)黄瓜贮藏保鲜
(二)黄瓜加工
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书真是让我大开眼界,虽然我主要是种植一些传统作物,但出于好奇还是买了这本关于现代农业技术的书。首先,我对其中关于土壤改良的部分印象最为深刻。作者没有停留在老一套的轮作和施肥建议上,而是深入探讨了土壤微生物群落与作物产量的直接关联性。书中详细描述了几种新型生物肥料的配方和施用时机,甚至配有高清的显微镜照片,直观展示了健康土壤中那些“功臣”微生物的形态。我按照书中提到的方法,对试验田的一小块地进行了为期一个月的生物菌剂浸泡处理,结果发现,即便是没有进行其他大幅度干预,那块地的透气性和保水性都有了肉眼可见的改善。更令人惊喜的是,对于那些对传统化肥反应不佳的土地,这种微生物复壮技术似乎找到了突破口。书中对不同气候带、不同pH值的土壤提出了差异化的菌剂搭配方案,这种精细化管理的概念,对我启发很大,让我意识到现代农业绝非“一刀切”,而是需要根据具体环境进行定制化的科学实践。这种对基础科学的扎实把握与实用技术推广的完美结合,是这本书最宝贵的地方。
最让我感到耳目一新的是,这本书对采后处理和品质控制的重视程度,达到了前所未有的高度。它将品质提升视为增产的“最后一道防线”。书中对采收时机的判断标准,已经细化到了果实糖度梯度和细胞壁硬度的测量方法,提供了便携式仪器选购的参考和使用指南。更关键的是,它详细阐述了不同预冷速率对采后呼吸强度和货架期的影响模型。我过去只是简单地将产品放入冷库,但书中强调了“梯度降温”的重要性,即在短时间内迅速去除田间热,但速率不能过快以防组织损伤。我尝试了书中推荐的“三段式降温曲线”,将产品从田间温度降至目标储存温度分三步进行,每次停留一定时间。结果,这批产品的外观一致性和耐储存期明显延长,即使在运输过程中受到轻微颠簸,损伤率也控制在了极低水平。这本书的价值,在于它将技术链条延伸到了消费者手中,确保了最终的经济价值最大化。
这本书的结构编排非常巧妙,它不仅仅是一本操作手册,更像是一本农业病理学的深度诊断指南。我特别欣赏它对“预防性管理”的推崇。与市面上大多关注“发病后如何补救”的书籍不同,这本书花了整整三分之一的篇幅来讲解如何通过环境调控来杜绝病虫害的发生。例如,书中对不同湿度梯度下真菌孢子的萌发条件进行了详尽的图表分析,并由此推导出最佳的空气流通速度和夜间除湿方法。我根据书中的建议,调整了我的通风设备参数,特别是夜间的微通风设置。在接下来的两个月里,我发现棚内白粉病的发生率降低了近八成,这让我省去了大量喷洒杀菌剂的时间和成本。书中对一些新型生物防治剂的介绍也非常到位,它们不是简单地罗列名称,而是深入剖析了这些天敌昆虫或拮抗微生物的作用机理,让你明白“为什么要用这个,而不是那个”,这种知其所以然的学习过程,远比死记硬背有效得多。
我对这本书的文字风格和排版设计印象深刻,它有一种老派科学家的严谨和现代工程师的简洁感。尤其是在介绍先进的设施农业控制系统时,书中没有使用太多晦涩难懂的术语,而是大量使用了流程图和系统架构图来阐释复杂的自动化逻辑。我不是计算机出身,但在阅读了关于“智能光照光谱调控”那一章后,我对LED补光灯的工作原理有了全新的认识。它不再是简单的白光或红蓝光组合,而是根据作物叶绿素吸收峰值和非光合作用的需求,实时切换光谱比例的“能量定制”。书中提供了一个详细的决策树,指导读者如何根据季节、日照强度和作物需求,选择最经济、最高效的光照方案。我按照这个决策树,对我的补光系统进行了一次“软件升级”式的调试,发现即便是阴雨天,作物的生长曲线也保持了稳定的斜率,这在以前是难以想象的突破。这本书的深度和广度,完全超越了我对一本专业技术书籍的预期。
我必须承认,我买这本书的初衷是想找一些提升效率的“秘诀”,而这本书确实在“效率”二字上下足了功夫。它对水肥一体化系统的介绍,简直是教科书级别的深度讲解。我原以为自己对滴灌技术已经很了解了,但书中对营养液配方的动态调整策略,完全颠覆了我的认知。它不再是简单地告诉你硝酸钾和磷酸二氢钾要按什么比例混合,而是引入了实时传感器数据监测叶片气孔电导率和根系耗氧率后,如何毫秒级调整EC值和pH值的复杂算法模型。书中甚至附带了一个Excel表格模板,详细说明了如何用这些数据反推最佳的营养液浓度曲线。我尝试在一个小型温室中应用了书中提到的“氮素脉冲策略”,即在特定生长阶段进行高频、短时间的氮肥供应,而不是传统的均匀施肥。四周后,作物的生物量积累速度明显加快,虽然初期需要精确计算,但长期来看,减少了养分流失,节约了肥料投入,从经济效益上来看是极其划算的。这种把工程学思维引入农业灌溉的思路,非常前沿。