本书从物质上、精神上、行为上、制度上进行系统地阐述，内容涉及政治学、哲学、史学、艺术学、民俗学、宗教学、伦理学等学科，既对历史作了回顾，分析其文化源头、演进轨迹，又着眼于纵向探索，寻找其发展趋势。把知识性、学术性、娱乐性、趣味性、实用性熔为一炉，集经典文化与通俗文化、学术研究与日常生活于一体，是一本弘扬中国酒文化的扛鼎之作。
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读完就不敢说自己懂一点酒了。前面讲造酒喝酒分类流程等纯知识性部分比较没意思，后面文化故事很好。
评分读完就不敢说自己懂一点酒了。前面讲造酒喝酒分类流程等纯知识性部分比较没意思，后面文化故事很好。
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