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宴客菜谱

简体网页||繁体网页
张力强
延边大学出版社
2003-9
190
12.50元
平装
9787563417704

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发表于2024-11-24

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图书描述

随着人们生活水平的不断提高,各种蔬菜、肉食等已难以满足大众的胃口,饮食作为生活的第一需要,变化尤为明显。人们现在注重营养,注重口感,味道甜香、浓郁的西餐,为我们的饮食注入了一股清流。美满幸福的家庭生活,需要在家里自己动手烹饪的那份成功的喜悦。我们在现有的条件下,即能丰富和改善家庭饮食生活,使家庭菜肴多样化,又可使菜肴富于营养、经济实惠。那刚出炉的奶油派、苹果草莓蛋糕散发出的芳香,给家庭带来的甜美和温馨,是人们不可或缺的。为了满足广大读者的需要我们编写了这本《西式面点》,本书广征博采,涉及的内容非常广泛,语言通俗易懂,易于掌握;操作简单,取材容易。既可供家庭使用,又可以作为饮食行业的参考。相信得到这本书的读者,经过学习和操作,一定能做出几手漂亮的糕点。愿西餐这一美味,融入美满的家庭生活。

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