小食大补治百病

小食大补治百病 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

☆☆☆☆☆
出版者:蓝天出版社
作者:宋景文
出品人:
页数:295
译者:
出版时间:1998-02
价格:19.80
装帧:平装
isbn号码:9787800817717
丛书系列:
图书标签:
  • 食疗
  • 养生
  • 中医
  • 小食
  • 健康
  • 饮食
  • 保健
  • 传统医学
  • 食补
  • 百病
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具体描述

“小食大补”即食疗,又称药膳,是一种把食物和天然药物为原料,经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的膳食。它按一定的组方,将食物与药物相调配,使之药借食力,食助药威,以达防病治病,保健强身,延年益寿的功效。

本书主要内容包括补气血、滋阳补阳、补肾、脾、肝、肺、祛病强身延年益寿、益智健脑、养心安神、药膳美容、养颜、护肤美肤、美须美发、明目聪耳、减肥、药膳治疗、感冒、咳嗽、哮喘、气管炎、肺结核、肺炎

这本书以一种独特的视角,为读者呈现了一条注重健康与养生的全方位路径,其核心在于通过科学、自然的方式帮助人们应对各种生活压力和身体不适。书中详细介绍了多种天然食材及其对人体的多方面益处,尤其强调了少量食用富含营养成分的小吃可以作为日常生活中的温暖补充。这些食材不仅丰富了饮食结构,还通过独特的配方和使用方法,为读者提供了一种平衡饮食、增强免疫力的新思路。书中不仅关注外在形态的修饰,更深入探讨内在状态,通过合理的膳食安排,帮助人们更好地理解健康与疾病之间的关系。 书中的内容涵盖了丰富多样的食谱设计,从简单易操作的家庭菜肴到精致的现代烹饪方法,每一页都充满了实用性和启发性。无论是忙碌的工作族人,还是注重养生的普通读者,这本书都提供了适合自己的健康生活方案。特别值得注意的是,书中通过详细的配方说明、食材选择及使用技巧,使读者能够轻松掌握并实践这些健康理念。这不仅强调了饮食的趣味性,更通过科学依据和实证数据,增强了每个建议的可信度。 此外,这本书还特别注重对不同人群的定制化建议。它不仅针对一般读者提出通用的小吃清单,还根据年龄、性别以及特殊健康需求提供了更具针对性的安排。这种灵活的内容设置,极大提升了读者的参与感和使用意愿,使他们能够在轻松愉快中找到适合自己的健康习惯。书中对生活方式的整体观念,体现了对人性本质的深刻理解,强调饮食应是平衡与和谐的重要组成部分,而非单纯追求短期效果。 对于读者而言,这本书不仅是一本食谱集,更是一份健康生活的指南。它鼓励人们以更清晰的眼光看待日常饮食,通过每一餐都传递健康理念,从而逐步改善身体状况,提升生活品质。无论您是初次接触健康养生,还是希望进一步优化自己的饮食习惯,这本书都是值得信赖的一份资源。通过细致的内容和丰富的实例,书中为读者打开了一扇通往更好健康的大门,让每一次食用都成为积极向上的时刻。这个书不仅仅是一本图书,更是一种生活态度的传递,助力每一个人实现自身的最佳状态。

作者简介

目录信息

药膳的特点
辨证施膳
食药结合
以祛病强身为目的
补益药膳的分类
按药膳的性状分类
按药膳的功效分类
按药膳的制作方法分类
食疗药膳的服食方法
补益药膳的配伍与禁忌
药物与食物禁忌
药物与药物禁忌
服药忌食
补益药膳的调味品
常用补益药膳食品
谷物食品
肉类食品<b
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

这本书给我的感觉,就像是夏日里一场清凉的山泉水浇灌,洗涤了我心中对速成疗法的浮躁与焦虑。我一直以为养生就是一件复杂且耗时的大工程,需要各种复杂的仪式和长时间的煎熬。然而,这本书彻底颠覆了我的认知。它更注重的是“微习惯”的养成,那些小小的、看似不起眼的饮食调整,却能在不知不觉中积累出巨大的健康效益。我个人对书中的“情绪与饮食”的关联分析特别感兴趣。作者用非常生活化的语言描述了“思虑过度如何损伤脾胃”,并巧妙地推荐了那些能安神定志的食物组合,比如睡前一杯温热的牛奶加点蜂蜜,配上对心神放松的讲解,让我立刻明白了,原来吃东西不仅仅是填饱肚子,更是与我们内心世界对话的方式。这本书的语言风格有一种沉静的力量,它不急不躁,娓娓道来,像一位老友在分享她多年来摸索出的生活哲学。读完后,我没有觉得知识量过载,反而有一种被“梳理”过的清爽感,仿佛自己终于理清了过去在饮食上那些混乱的脉络,找到了一个可以长期坚持下去的方向。

评分☆☆☆☆☆

这是一本真正能让人“动手”起来的书,而不是束之高阁的“理论教材”。我是一个动手能力比较强的人,对那种只谈理论不给操作指南的书籍总是提不起兴趣。这本《小食大补治百病》的实用性简直是满分。每一章的末尾,都设计了清晰的“一周食谱建议”和“食材采购指南”,这对于我这种时间紧张的上班族来说,简直是福音。我不需要自己费心去计算和搭配,可以直接参照书中的模板进行操作。让我印象深刻的是关于“排毒养颜”的章节,它没有推荐那些昂贵且不易获取的“超级食物”,而是聚焦于我们厨房里最常见的青菜和豆类,通过不同的烹饪手法(比如焯水、汆烫、发酵),来最大化其功效。我按照书中的一个“清肝排毒汤”食谱坚持了半个月,虽然没有立竿见影的“奇迹”,但我明显感觉到自己的睡眠质量提高了,面色也红润了不少。这本书的价值不在于它承诺了什么惊天动地的改变,而在于它提供了一套经过验证的、可以融入日常生活的、可持续的健康策略。它的文字是温暖的,指导是清晰的,是真正意义上能够走进厨房、走进生活的“良师益友”。

评分☆☆☆☆☆

这本《小食大补治百病》的问世,简直是为我们这些常年与亚健康作伴的都市人投下了一颗重磅炸弹。我拿到书的时候,首先被它那种朴实无华的封面设计所吸引,没有那些花里胡哨的夸张宣传,反而给人一种“踏实、靠谱”的信赖感。书里不像市面上那些流行的养生书,动辄就推荐昂贵稀有的食材,让人望而却步。这本书的厉害之处在于,它深入挖掘了我们日常生活中最容易被忽视的那些“普通食物”——比如,一勺红糖、一小撮姜末、甚至是一碗简单的白粥,在作者的笔下,都焕发出了令人惊叹的生命力和疗愈潜力。我尤其喜欢其中关于“脾胃保养”的章节,那段关于如何通过调整早餐结构来提升一天精气神的论述,简直是醍醐灌顶。我试着按照书里的建议,把惯常的油腻煎炸换成了温和的杂粮粥配上几片时令的蔬菜,短短一周,那种清晨的倦怠感真的减轻了不少。作者的文字非常细腻,她不是在“说教”,而是在“分享经验”,字里行间充满了对自然规律的敬畏和对生活的热爱,读起来让人感到非常舒服,仿佛是邻居家那位医术高明的长辈在耳边轻声细语。这种循序渐进、润物细无声的调理方式,才是我真正需要的,它真正做到了“大补”于无形之中。

评分☆☆☆☆☆

说实话,刚翻开这本书的时候,我内心是抱着一丝怀疑的,毕竟“治百病”这三个字听起来太有煽动性了。但读下去后,我发现自己完全想多了。这本书的逻辑构建极其严谨,作者似乎是一位深谙中医理论的实践者,她没有停留在简单的食谱堆砌上,而是将食物的“性味归经”讲解得清晰透彻,就像是在教你一套底层逻辑,而不是给你一套死板的指令。比如,书中详细阐述了为什么某些食物在特定季节食用效果最佳,这种“因时制宜”的观念,让我对“吃”这件事有了全新的认识。我最欣赏的是它的“辩证”思路,作者反复强调,每个人的体质都是独一无二的,不能盲目套用别人的经验。她提供的是一个“工具箱”,而不是一张“标准答案”。举个例子,书中提到了针对“湿气重”的几种食疗方子,但同时又区分了“寒湿”与“湿热”的不同表现,并给出了相应的调整建议。这种深度和广度,让这本书超越了一般的食谱指南,更像是一部结合了古代智慧与现代生活实践的“个体化健康手册”。阅读过程中,我频繁地停下来做笔记,不是因为内容晦涩难懂,而是因为它提供了太多可以立刻在日常生活中进行微调和实践的“金点子”。

评分☆☆☆☆☆

阅读这本书的过程,就像是进行了一次深入的自我对话和身体聆听之旅。我发现,很多我过去认为是“小毛病”的症状,比如早上起来的口苦、午后的乏力,在书中都能找到对应的食疗解读,而且作者提供的处理方案常常出乎意料地简单和接地气。这本书最让我感到震撼的是它对“慢食”的推崇。在人人追求效率的当下,作者却用大量的篇幅阐释了细嚼慢咽、专注进食的重要性,并将这种行为与消化吸收效率、乃至情绪稳定挂钩。她强调,你吃什么固然重要,但“怎么吃”同样关键。我开始有意识地放慢吃饭速度,不再边看手机边塞食物,仅仅这个习惯的改变,就让我在消化时减少了很多负担感。这本书的行文风格很像一位智慧的哲人,他不会直接告诉你答案,而是引导你通过观察自己的身体反应,去领悟食物与生命之间的深刻联系。它教会我的,不仅仅是如何吃某些东西,更重要的是,如何重新建立起我对“滋养”这件事的敬畏之心,以及如何通过最基础的饮食行为,来关照和爱护自己的身体。这是一种由内而外的、持续性的力量提升。

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