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发表于2024-11-08
營養保健食譜 - - 産婦月子菜(特價) pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
鐵是生命體內必須的微量元素,眾所周知,鐵與貧血密切相關,如果沒有鐵,大多數的生命現象是不可能存生的。鐵是細胞內血紅蛋白的重要組成成分,人體內的鐵含量與眾多的疾病有關聯,如缺鐵性貧血、溶血性貧血及再生障礙性貧血或惡性貧血、慢性腎功能衰竭、腎病綜閤癥、腎炎和尿毒癥、病毒性肝炎、發熱、感染、傳染病或惡性腫瘤等。
兒童體內的鐵含量尤為重要,不同年齡的兒童每天所需的鐵為3~7歲10毫剋,8~12歲18毫剋。針對眾多兒童缺鐵的現象,我們編輯製作瞭這本《兒童補鐵菜》。所列菜式均為傢常菜,製作簡單,取材易得,含鐵量高,意在為眾多的缺鐵兒童補鐵提供多方麵的參考。
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