具体描述
化学工程单元操作是一本人入门教科书。学生在学习该课程前，必须先修习高等数学、物理、化学和机械等课程。
第六版化工单元操作传承了以前各版的优点，并做适当的修改和补充。全书主要内容分为四大部分：流体力学、热量传递及应用、质量传递及应用和固体颗粒的处理及分离。该书从应用的角度出发以知识点的理论逻辑关系为主线叙述单元操作过程。各章节及论述顺序是：流体静力学及应用，流体流动现象，流体流动基本方程，不可压缩流体流动，可压缩流体的流动，通过固体的流动，流体的输送及测量，流体的搅拌及混合；固体的导热，流体的热交换原理，无相应传热，有相变传热，辐射传热，换热器，蒸发；扩散和相间传质原理，气体吸收，温度的处理，过程的平衡级，蒸馏，多组分藻饰，浸取及粹取，固体干燥，固定床分离，膜分离过程，结晶；固体颗粒的性质及处理，机械分离。
本书适合于相关专业的本科高年级学生使用，也可供从事实际工作的科学研究人员和工程技术人员参考。
该书因其结构严谨、逻辑性及实用性强、内容丰富而被国内外许多高校广为使用。
作者简介
目录信息
SECTIONⅠIntroduction
1DefinitionsandPrinciples
SECTIONⅡFluidMechanics
2FluidStaticsandItsApplications
3FluidFlowPhenomena
4BasicEquationsofFluidFlow
5IncomperssibleFlowinPipesandChannels
6FlowofCompressibleFluids
7FlowPastImmersedBodies
8TransportationandMeteringofFluids
9AgitationandMixingofLiquids
SECTIONⅢHeatTransferandItsApplications
10HeatTransferbyConduction
11PrinciplesofHeatFlowinFluids
12HeatTransfertoFluidsWithoutPhaseChange
13HeatTransfertoFluidswithPhaseChange
14RadiationHeatTransfer
15Heat-ExchangeEquipment
16Evaporation
SECTIONⅣMassTransferandItsApplications
17PrinciplesofDiffusionandMassTransferBetweenPhases
18GasAbsorption
19HumidificationOperations
20Equilibrium-StageOperations
21Distillantion
22IntroductiontoMulticomponentDistillation
23LeachingandExtraction
24DryingofSolids
25Fixde-BedSeparations
26MemberneSeparationPRocesses
27Crystallization
SECTIONⅤOperationsInvolvingPraticulateSolids
28PropertiesandHandlingofParticulateSolids
29MechanicalSeparations
Index
· · · · · · (收起)
读后感
评分
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用户评价
这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面采用了沉稳的深蓝色调，搭配着清晰、现代的字体，一下子就营造出一种专业而严谨的学术氛围。初次翻阅时，我注意到纸张的质量非常上乘，即便是长时间阅读，手指在书页上的滑动也依然顺畅，这对于需要反复查阅和做笔记的工科学生来说，无疑是个加分项。排版布局也十分考究，图文并茂的呈现方式极大地降低了理解复杂工艺流程的难度。特别是那些流程图和设备剖面图，线条清晰、标注详细，即便是初学者也能迅速抓住核心概念。作者在引入新知识点时，总会有一个清晰的逻辑链条，从基础原理到实际应用，过渡自然流畅，让人感觉知识的吸收是一个循序渐进、水到渠成aneous的过程，而不是生硬的知识堆砌。这种对细节的极致追求，让整本书从内到外都散发出一种高质量的专业书籍应有的气质，拿在手里就让人心生信赖感，期待着接下来的深度学习之旅。
评分我带着一种近乎挑剔的心态去审视这本书的内容深度，毕竟化工领域的教材往往存在理论与实践脱节的问题。然而，令人惊喜的是，作者在阐述每一个核心操作单元的理论基础时，都做得极为扎实。例如，在介绍流体力学部分时，不仅仅是罗列公式，更是深入剖析了每一项参数背后的物理意义和工程限制，甚至引用了最新的研究进展来佐证某些经典理论的适用边界。更值得称道的是，书中穿插了大量的“案例分析”和“工程实例”，这些实例并非空泛的理论推导，而是紧密结合了石油化工、精细化工等实际生产场景，让抽象的传热、传质概念瞬间变得鲜活起来。我尤其欣赏作者处理复杂问题时的那种“去繁就简”的能力，他们似乎懂得如何剥离掉不必要的数学噪声，直击工程决策的核心要点，使得读者在面对真实世界中的工艺优化难题时，能够迅速定位到问题的症结所在，这对于培养工程师的直觉和解决问题的能力至关重要。
评分对于我这种习惯于通过对比和反思来巩固知识的学习者来说，这本书的习题设计简直是量身定制的“磨刀石”。与市面上许多只提供简单计算题的教材不同，这里的习题兼顾了基础巩固和高阶思维的训练。前半部分的基础题用于检验对基本概念和公式的掌握程度，保证了知识体系的牢固性；而后面的综合题和设计类问题，则常常要求跨章节的知识整合，比如要求设计一套小型分离系统，需要综合考虑物料衡算、能耗平衡以及设备选型。这些题目往往需要较长的思考时间，甚至需要查阅额外的设计手册才能得出满意的答案，正是这种适度的挑战性，极大地激发了我主动探索和深度钻研的欲望。每当攻克一个难题时，那种豁然开朗的成就感，远比单纯听课来得深刻和持久，这本书无疑为我的自学之路提供了强有力的“实战演练场”。
评分从一个职场老手的角度来看，这本书最宝贵的价值在于它对“操作优化”和“设备维护”环节的关注。很多教科书止步于“如何设计一套设备”，而这本书则更进一步，详细探讨了设备在长期运行中可能遇到的各种非理想状态，比如结垢、堵塞、腐蚀等实际问题，并提供了相应的诊断方法和预防措施。特别是关于控制系统的章节，作者并没有停留在PID控制的基础理论，而是引入了先进的过程控制（APC）概念，结合了现代化的传感器技术和数据分析手段来实时调控反应器或分离塔的运行状态，这无疑是紧跟行业前沿的。这使得这本书不仅仅是一本理论教材，更像是一本厚重的、包含了丰富行业经验的“现场操作手册”，让我能够在理论学习的同时，提前建立起对工厂日常运行复杂性的预判，极大地缩短了从课堂到生产一线的适应期。
评分阅读体验的流畅度，很大程度上决定了一本专业书籍的生命力。我发现作者在构建知识体系时，极其注重知识点之间的逻辑连接和过渡，很少出现突兀的跳跃。比如，在阐述不同类型反应器（如CSTR与PFR）的优缺点时，作者会先用图形化方式直观展示两者的返混程度差异，然后紧密联系到动力学方程的积分形式，最后再引出实际工程中如何根据反应特性（如一阶还是零阶）来选择最经济的反应器类型。这种环环相扣的叙事方式，让知识不再是孤立的碎片，而是一张相互支撑的巨大网络。此外，书中的专业术语解释得非常到位，初次出现的术语都会有清晰的脚注或旁白辅助理解，使得阅读过程中的“卡壳”现象大大减少。整体而言，这本教材的设计思路充满了对学习者友好的考量，它成功地在保持学术严谨性的同时，实现了极高的可读性，是值得反复研读的经典之作。
评分路总会有的。。
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