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药粥

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孙仲伟 曾汇
湖北科学技术出版社
2003-6
232
12.00元
9787535229854

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发表于2024-11-24

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图书描述

药粥是由富含淀粉的粮食,如米、麦、玉米等加入适宜的药物和一定比例的水煮的成半流质饮食。药粥可以粥为基础,又有药的功效,是食疗和药疗相结合的剂型。具有制作方便、易于消化吸收的特点。用药粥治病,古今有之。李时珍说:“古方有用药物、粳、栗、粟米做粥,治病甚多”。本书根据疾病类型精选了部分传统粥疗良方,通俗易懂,简便实用。

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