主人公档案：鸡，鸟纲动物，家禽。喙虽短但锐利，啄食谷类、草芽、小昆虫等。有冠和肉髯，翅膀退化不会飞，但脚健壮。公鸡善啼，每日清晨准时打鸣报晓，声音嘹亮悦耳，羽毛美艳，喜打斗。母鸡5-8月大时产蛋，年产近百个至二三百个不等。蛋重50-65克，营养丰富，为人类蛋白质的重要食物来源之一。现代化养鸡厂，采用人工孵化、批量生产肉鸡、蛋鸡为人类造福。
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