藥膳酒泡製法 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


藥膳酒泡製法

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彭銘泉
成都時代(原蜀蓉棋藝)齣版社
2003-3-1
398
18.80元
平裝(無盤)
9787805488172

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发表于2024-11-09

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圖書描述

藥膳為食療的一種。自古即有食醫、疫醫、瘍醫和獸醫四醫並稱,而食醫為之首。當時食醫僅為宮廷安排膳食之需。今能普及於平民百姓,這也是既有繼承,又有創新之舉。

近代藥膳專傢彭銘泉教授,把藥膳理論與臨床實踐相結閤,不僅國內獨創,而且名揚海外,在韓國、日本、東南亞以及我國港澳颱地區也享有很高的聲譽。

這本以科普讀物形式寫成的《藥膳酒泡製法》,皆通俗易懂,易學易做,是一本不可多得的養身保健讀物。

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