茶的保健功能与药用便方

茶的保健功能与药用便方 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:金盾出版社
作者:刘强
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2002-12-1
价格:4
装帧:
isbn号码:9787780022736
丛书系列:
图书标签:
  • 茶
  • 保健
  • 药用
  • 传统医学
  • 养生
  • 健康
  • 饮疗
  • 食疗
  • 中医药
  • 便方
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具体描述

本书根据古今中外有关茶的大量著作和资料,对茶的保健功能、药用价值和茶疗便方,作了比较系统的介绍,并本着中医学和现代医学相结合,理论和实践相结合的要求,进行了必要的分析论证,本书内容丰富,可供广大嗜好饮茶的人们阅读,也可供制茶和经销茶叶的单位以及有关医疗、医药部门参考。

《茶的醇韵:从舌尖到身心的滋养》 茶,这片神奇的东方叶子,自古以来便以其独特的醇香和丰富的内涵,滋养着无数人的身心。它不仅是文人墨客笔下的风雅意象,更是寻常百姓餐桌上的日常慰藉。然而,茶的魅力远不止于此。它蕴含着大自然的馈赠,是调节身体、焕发生机的一剂温和良方。 本书并非探讨茶的保健功能或药用秘方,而是致力于为您呈现茶文化的另一番天地。我们将一同深入探寻茶之为“茶”的本源,理解其从一片绿叶如何演变为如今世界各地人们喜爱的饮品。我们将带领您穿越历史的长河,追溯茶的起源,了解它如何从药用植物,逐步成为一种文化符号,融汇于社会生活的方方面面。 一、溯源:茶的文明之旅 本书将从最古老的传说和考古发现出发,描绘茶的诞生与传播。您将了解到关于神农尝百草的神话,以及茶最初作为一种草药的药用价值。随后,我们将跟随茶的足迹,遍览中国古代的茶文化发展,从唐代的陆羽《茶经》对茶道精妙的阐释,到宋代的点茶技艺的繁复雅致,再到明清时期散茶的普及与茶馆文化的兴盛。 接着,我们将目光投向世界。茶如何跨越丝绸之路,抵达阿拉伯世界,又如何通过海上贸易,征服欧洲的餐桌?本书将详细叙述茶在不同文明中的传播过程,以及它如何被各地人民所接纳、改造,并最终形成各自独特的饮茶习俗和茶文化。您将看到,茶在不同的国度,扮演着不同的角色,承载着不同的意义,却共同传递着一份平和与宁静。 二、品鉴:茶的感官盛宴 品茶,是一场对感官的极致调动。本书将为您打开一扇通往茶世界的大门,引导您认识不同种类的茶,品味它们各自独特的风味。我们将从六大茶类——绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶和黑茶——的制作工艺入手,解析不同工艺如何赋予茶叶不同的色、香、味。 您将学会如何通过茶叶的外形、汤色、香气和滋味,去辨别茶叶的品质,欣赏茶叶的细微差别。书中将包含丰富的品鉴知识,例如如何冲泡不同种类的茶叶,如何通过水温、水质、茶具的选择来影响茶的口感。我们将分享品鉴的技巧,从“观其色,闻其香,品其味”到“赏其形,品其韵”,让您在每一次饮茶中,都能获得更深的体验和乐趣。 此外,本书还将探讨茶与食物的搭配艺术。不同的茶适合搭配怎样的点心?如何在品茶的同时,享受到更丰富的味觉层次?我们将为您提供一些实用的建议,让您的品茶体验更加完整和愉悦。 三、文化:茶的人文光辉 茶,早已超越了其物质本身,成为一种深刻的文化载体。本书将深入挖掘茶在人类文明中的人文价值。您将看到,茶如何成为中国传统艺术创作的灵感源泉,无论是诗词歌赋、绘画书法,还是戏曲戏剧,都离不开茶的意象。 我们将探讨茶与哲学思想的关联,例如茶道中的“静、净、敬、和”等精神内涵,以及它们如何反映中国传统哲学对和谐、自然的追求。同时,茶也是社交和情感交流的重要媒介。从茶馆里的市井喧嚣,到家庭中的温馨聚会,茶总是扮演着连接人心的角色。 本书还将审视茶在现代社会中的地位和意义。在快节奏的生活中,一杯清茶,能否成为我们放慢脚步、回归内心的契机?茶文化如何在全球化浪潮中,焕发出新的生命力?我们将带您思考这些问题,并为您提供一些启发。 四、生活:茶的日常滋味 茶,并非只属于茶艺大师或品鉴家。它早已融入我们日常的生活,成为一种随手可得的慰藉。本书将为您介绍如何在日常生活中,更好地享受茶的乐趣。 我们将提供关于家庭饮茶的建议,如何根据不同的时间和场合,选择合适的茶叶和冲泡方式。您将了解到,一杯好茶,可以成为清晨醒脑的提神剂,可以成为午后小憩的伴侣,也可以成为夜晚助眠的宁静符。 此外,本书还将触及茶与生活美学的结合。如何选择一套称心如意的茶具?如何布置一个属于自己的品茶空间?我们将分享一些实用的建议,帮助您将茶的仪式感融入日常生活,提升生活的品质。 《茶的醇韵:从舌尖到身心的滋养》,是一本关于茶的文化、历史、品鉴与生活的指南。它旨在为您提供一个全新的视角,去理解和体验茶的深邃魅力,让您在每一杯茶中,都能品味出属于自己的那份独特韵味。无论您是初涉茶事的新手,还是已然有一定品饮经验的茶爱好者,本书都将为您带来丰富的知识和独特的感悟。让我们一同沉醉于茶的醇韵之中,感受它从舌尖到身心的全方位滋养。

作者简介

目录信息

饮茶篇
一、我国的茶叶分为几类
二、茶叶中含有哪些有益成分
三、茶叶中含有哪些维生素
四、沏茶用水有哪些讲究
五、怎样饮茶更相宜
六、为什么不宜用保温杯泡茶
七、一杯茶中泡几次为宜
八、茶为什么宜热饮
九、盛夏饮热茶好不好
十、喝隔夜茶是否会致癌
十一、茶叶是否可以嚼食
十二、饮茶经
茶的药用与保健功能
一、茶的药用起源
二、中医学对茶的药效的认识
三、现代医学的药理与功用的认识
四、保健用茶须知
五、为什么提倡边看电视边喝茶
六、红茶菌能健身治病
七、饮茶可以美容
八、饮茶为何能解毒
九、饮茶为何能解酒毒
十、饮茶为什么能助消化
十一、饮茶可以治痢疾
十二、饮茶可以降血压
十三、饮茶可以降血压
十四、饮茶可以预防脑血管病
十五、饮茶可以防治冠心病
十六、饮茶可以减肥降脂
十七、饮茶为什么有明目作用
十八、饮茶可治糖尿病
十九、饮茶能抗癌
二十、饮茶为何能抗衰老
二十一、为什么饮茶可坚齿防龋
二十二、冠心病病人饮茶应注意什么
二十三、贫血病人为何不宜多饮茶
二十四、服用哪些西药应当忌茶
茶疗便方
一、内科
二、外科
三、妇科
四、儿科
五、皮肤科
六、五官科
七、强身保健方
八、抗癌方
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

我对《茶的保健功能与药用便方》这本书充满了好奇与期待,尽管我还没有机会进行深入的阅读,但从书名本身,我便能感受到其中蕴含的巨大价值。我深信,茶叶作为一种源远流长的饮品,其对人体健康的诸多益处,尤其是其潜在的药用价值,是值得我们认真探索和学习的。我预感这本书会详细阐述不同种类茶叶的特性,例如,绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的韵味,以及它们在化学成分上的差异。我期望书中能够深入解析茶叶中富含的抗氧化剂,如茶多酚及其衍生物,以及它们如何帮助身体对抗自由基,延缓衰老,并可能在预防癌症和心血管疾病方面发挥作用。同时,我也对书中“药用便方”的部分尤为关注。我充满好奇地想知道,是否会提供一些具体的茶疗配方,用于缓解常见的身体不适,比如,如何利用某种茶叶来帮助消化,缓解胃胀气?或者,是否存在一些能够帮助改善睡眠质量、缓解焦虑情绪的茶饮组合?我还期待书中能够包含一些针对不同体质人群的建议,例如,体寒者适合饮用哪类茶,而燥热体质者又该如何选择。我希望这本书能够提供科学的依据和实践的指导,让读者能够更加明智地选择和饮用茶叶,将其作为一种简单易行但效果显著的健康养生方式,从而提升生活的品质和幸福感。我期待这本书能够为我打开一扇通往更健康生活的大门。

评分☆☆☆☆☆

作为一名对健康生活方式颇为关注的读者,当我看到《茶的保健功能与药用便方》这本书时,内心充满了莫大的兴趣和期待。虽然我还没有完全沉浸于书中的内容,但我可以想象到它所能带来的深远影响。我猜测,这本书会从茶叶的科学角度出发,详细解析不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、普洱茶等,它们所含的独特化学成分,如茶多酚、咖啡碱、氨基酸、维生素和矿物质等,以及这些成分如何协同作用,对人体产生益处。我特别期待书中会深入探讨茶叶的抗氧化、抗炎、抗癌、降脂、降压、提神、助消化等多种功效,并提供相关的科学研究依据。而“药用便方”这一部分,更是让我充满遐想。我希望书中能提供一些简单易行的茶疗方法,用于缓解日常生活中遇到的各种小毛病,例如,是否有针对感冒初期的茶饮配方,或者是能帮助改善睡眠质量、缓解肠胃不适的茶疗方案。我也希望能从中了解到,如何根据个人的体质和季节变化来选择适合自己的茶叶,以及如何通过正确的冲泡方式来最大化茶叶的保健效果。我更期望这本书能够提供一些关于茶与中药的结合,如何利用茶的药用价值,来达到更深层次的养生保健目的。我相信,通过阅读这本书,我能够更加科学、系统地了解茶叶的健康奥秘,并将其转化为切实可行的生活实践,从而更好地守护自己的健康。

评分☆☆☆☆☆

我对《茶的保健功能与药用便方》这本书寄予了厚望,尽管我目前还未深入阅读,但书名本身就足以勾起我对于茶叶养生领域的极大好奇心。在我看来,茶叶不仅仅是一种饮品,更是一种承载着深厚文化底蕴和丰富健康智慧的天然宝藏。我期待这本书能够为我揭示不同种类茶叶(例如,那些以其独特发酵程度和风味闻名的茶,或是那些生长在特定地理环境下的稀有品种)在促进人体健康方面的独特优势。我设想书中会详尽地介绍茶叶中关键的生物活性成分,如茶多酚、黄酮类化合物、咖啡碱以及它们所扮演的抗氧化、抗炎、提高免疫力、调节血糖血脂等多种健康角色。尤其是“药用便方”部分,我满怀期待地想要了解书中是否会提供一些针对日常小毛病的、基于茶的简便疗法。例如,我希望能找到关于如何利用某些茶叶组合来缓解季节性过敏的建议,或是如何通过特定的茶饮来帮助身体排出毒素、促进新陈代谢。我对书中可能包含的关于“茶药同源”的论述尤其感兴趣,是否会介绍一些历史悠久的茶药配伍,或者提供一些针对特定人群(如老年人、体虚者)的温和茶疗方案。我希望这本书的指导能够清晰明了,让普通读者也能轻松理解并实践,从而将茶的保健功能真正融入到我们的日常生活中,成为一种自然而然的健康投资。我渴望从中汲取更多关于如何通过这种古老而又充满活力的饮品来维持身心健康,实现一种更和谐、更自然的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

我对《茶的保健功能与药用便方》这本书的期待,源于我对茶叶这种充满魅力的饮品的深厚兴趣。虽然我还没有机会深入研读书中的每一个字,但书名本身就足以勾起我对茶叶健康功效和药用价值的好奇心。我猜测,这本书会详细介绍各种茶叶的特性,例如,绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的独特风味,以及它们所富含的生物活性物质,如茶多酚、儿茶素、咖啡碱等,并阐述这些物质如何通过抗氧化、抗炎、提神醒脑、促进消化等多种途径,对人体健康产生积极影响。我尤其对书中“药用便方”的部分充满了期待。我非常想知道,书中是否会提供一些简单易行的茶疗方法,来缓解日常生活中遇到的各种小毛病。比如,是否有针对缓解疲劳、改善睡眠的茶饮配方?或者,书中是否会介绍一些能够帮助身体排毒、促进新陈代谢的茶饮建议?我也希望这本书能够提供一些关于如何根据个人体质和季节变化来选择合适的茶叶,以及如何通过正确的冲泡方法来最大化茶叶的保健效果。我希望这本书能够以一种科学、实用、易懂的方式,将茶的健康智慧和药用价值传递给读者,让大家能够更好地利用茶叶这种天然的馈赠,来提升生活品质,实现健康养生。我相信,通过对这本书的阅读,我能够更深入地理解并实践茶的健康之道。

评分☆☆☆☆☆

我对《茶的保健功能与药用便方》这本书的期待,源于我对茶叶这种古老而又神奇饮品的浓厚兴趣。尽管我还没有机会深入品读其中的每一章节,但仅从书名,我就能感受到它所承诺的健康智慧和生活启示。我设想,这本书会深入浅出地介绍各种茶叶的种类、产地、加工工艺,以及它们在化学成分上的差异,比如,绿茶中的儿茶素,红茶中的茶黄素,乌龙茶中的茶多酚等,并详细阐述这些成分如何通过抗氧化、抗炎、调节免疫力、改善心血管健康等多种途径,为我们的身体带来积极的益处。我尤其对书中“药用便方”的部分充满好奇。我期待能从中找到一些简单实用的茶疗方法,用于应对生活中常见的健康困扰。例如,我希望能学习到如何通过特定的茶饮来缓解季节性过敏,或者如何利用茶叶来帮助身体排毒,促进新陈代谢。我还想知道,书中是否会提供一些针对不同体质人群的饮茶建议,以及如何通过合理的搭配,来增强茶叶的保健功效。我希望这本书能够将茶的保健功能与药用价值,以一种科学、易懂的方式呈现给读者,让我们不仅能够享受品茶的乐趣,更能从中获得健康的秘诀,将这种古老的智慧融入现代生活,成为一种积极主动的健康管理方式。我相信,这本书定能为我带来许多关于如何更好地利用茶叶来呵护身心健康的启发。

评分☆☆☆☆☆

我对《茶的保健功能与药用便方》这本书充满了期待,尽管我目前还未深入阅读,但书名本身就已经勾起了我对于茶叶养生领域的极大兴趣。我深信,茶叶作为一种历史悠久且深受喜爱的饮品,其蕴含的健康益处和潜在的药用价值,是值得我们深入挖掘和学习的。我预计这本书会详细介绍不同种类的茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶以及黑茶,并深入剖析它们各自的独特加工工艺如何影响其化学成分,以及这些成分如何对人体产生积极的、多方面的益处。我期待书中会详尽地阐述茶叶中的多种活性成分,例如茶多酚、儿茶素、咖啡碱、黄酮类化合物等,并解释它们如何通过抗氧化、抗炎、调节免疫力、改善心血管功能、促进消化等多种途径,来维护和提升我们的身体健康。更令我兴奋的是“药用便方”这一部分。我非常好奇书中会提供哪些基于茶叶的、针对常见健康问题的简便疗法。例如,我是否能找到关于如何利用特定茶叶来缓解咳嗽、咽喉不适的配方?或者,书中会提供一些有助于改善视力、缓解眼部疲劳的茶饮建议?我也想知道,是否会有关于如何通过饮茶来辅助治疗或预防某些慢性疾病的详细指导,例如糖尿病、心血管疾病等。我希望这本书的指导能够清晰明了,让普通读者也能轻松理解并实践,从而将茶的保健功能真正融入到我们的日常生活中,成为一种简单易行又有效的生活习惯,提升整体的健康水平。

评分☆☆☆☆☆

当我看到《茶的保健功能与药用便方》这本书时,我的心中充满了期待,尽管我还没有深入阅读,但书名本身就足以让我对它所涵盖的内容产生浓厚的兴趣。我一直认为,茶叶不仅仅是一种解渴的饮品,更是一种蕴含着丰富健康智慧的天然宝藏。我设想,这本书会详细介绍各种茶叶的种类,例如,绿茶的清新、红茶的醇厚、乌龙茶的独特风味,以及它们所含有的关键生物活性成分,如茶多酚、儿茶素、咖啡碱等,并深入阐述这些成分如何通过抗氧化、抗炎、提神醒脑、促进消化等多种途径,对人体健康产生积极的影响。我尤其对书中“药用便方”的部分充满好奇。我非常期待能从中学习到一些简单易行的茶疗方法,来应对生活中常见的健康小问题。比如,我是否能找到一些能够帮助缓解感冒症状的茶饮配方?或者,是否有关于如何利用茶叶来促进消化、改善睡眠的建议?我也希望这本书能够提供关于如何根据个人体质和季节变化来选择最适合自己的茶叶,以及如何通过正确的冲泡方式来最大化茶叶的保健效果。我希望这本书能够以一种科学、实用、易懂的方式,向读者们传递茶叶的健康智慧和药用价值,让更多的人能够通过品饮茶叶,来达到养生保健、提升生活品质的目的。我相信,这本书定能为我开启一扇探索茶叶健康奥秘的窗户。

评分☆☆☆☆☆

一直以来,我对茶叶的健康益处和潜在的药用价值都抱有浓厚的兴趣,因此《茶的保健功能与药用便方》这本书的出现,对我而言无疑是一个极具吸引力的发现。虽然我尚未有机会深入研读书中的具体内容,但仅仅从书名中,我就已经可以想象到它所涵盖的丰富知识和实用价值。我猜想,这本书会详细介绍各类茶叶,如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶以及黑茶,它们各自的独特加工工艺如何影响其化学成分,以及这些成分如何对人体产生积极的影响。我期待书中能够深入剖析茶叶中的茶多酚、儿茶素、咖啡碱、茶黄素、茶红素等多种活性物质,并解释它们在抗氧化、抗衰老、降血脂、降血压、提神醒脑、促进消化等方面的具体作用机理。更令我期待的是“药用便方”的部分。我非常好奇书中会提供哪些基于茶叶的、针对常见健康问题的简便疗法。例如,我是否能找到关于如何利用特定茶叶来缓解咳嗽、咽喉不适的配方?或者,书中会提供一些有助于改善视力、缓解眼部疲劳的茶饮建议?我也想知道,是否会有关于如何通过饮茶来辅助治疗或预防某些慢性疾病的详细指导,例如糖尿病、心血管疾病等。我希望这本书不仅能提供科学严谨的理论支持,更能提供切实可行、易于操作的实践指导,让读者能够轻松地将茶的保健功能运用到日常生活中,从而提升整体的健康水平。我期待通过阅读此书,能够更深入地了解并掌握如何利用茶叶这种天然的健康饮品,来达到养生保健、辅助治疗的目的,从而拥抱一种更健康、更积极的生活方式。

评分☆☆☆☆☆

一直以来,我都对茶的文化与功效充满好奇,特别是那些关于茶的保健功能与药用便方这类书籍,总能引起我极大的兴趣。偶然间翻阅了这本《茶的保健功能与药用便方》,虽然我对书中的具体内容还未深入探索,但光是书名就已经让我充满了期待。它似乎承诺着一种健康的生活方式,一种将日常饮品升华为治愈良方的可能。我脑海中浮现出的是各种古老配方,结合了传统医学的智慧与茶叶本身的奇妙特性。我设想书中会细致地阐述不同茶叶(如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等)各自独特的化学成分,以及这些成分如何与人体生理机制相互作用,从而达到保健甚至治疗的目的。例如,是否会提到绿茶中的儿茶素在抗氧化、降低胆固醇方面的作用?红茶中的茶多酚是否能帮助消化,缓解胃部不适?而那些药用便方,我更是充满了遐想,是否会包含针对常见病症,如感冒、失眠、消化不良,甚至更复杂疾病的茶疗方案?书中会详细介绍如何根据不同的体质和病情选择合适的茶叶,如何配伍其他药材以增强疗效,以及具体的冲泡方法和剂量。我期待它能提供科学的依据,而非仅仅是民间传说,让读者能够更加信服地采纳这些茶疗方法。同时,我也希望这本书能够兼顾实用性,让即使是初学者也能轻松掌握,将茶的保健功能真正融入日常生活,成为一种简单易行又有效的生活习惯。我渴望从中获得关于如何利用大自然的馈赠,来呵护自己身体的知识,让每一次品茗都不仅仅是味蕾的享受,更是身体的一场温柔滋养。

评分☆☆☆☆☆

最近我购入了一本名为《茶的保健功能与药用便方》的书籍,尽管我尚未完全细读其中的每一个字,但初步的浏览已经让我对其内容充满了高度的期待和浓厚的兴趣。我深信,茶叶作为一种历史悠久的饮品,其蕴含的健康益处和潜在的药用价值,是值得我们深入挖掘和学习的。我尤其关注书中对不同茶类——例如那些经过发酵或未发酵的茶,以及它们在人体内可能产生的具体生理效应——的详细阐述。我猜想,这本书会深入剖析茶叶中的各种活性化合物,比如多酚类、氨基酸、维生素以及微量元素,并解释它们是如何通过抗氧化、抗炎、调节免疫系统、改善微循环等多种途径来促进人体健康的。更让我感到兴奋的是“药用便方”这个部分。我非常好奇书中会提供哪些针对常见病症的茶疗秘方。是否会介绍利用特定茶叶组合来缓解感冒症状,比如泡一杯带有姜片的红茶?或者,是否会提供一些能够帮助改善睡眠质量的茶饮配方,可能是结合了安神助眠的草本植物?我也在期待书中能够提供一些关于肠胃调理的茶方,比如针对消化不良或腹胀的饮用建议。我希望这本书不仅能提供理论知识,更能提供切实可行、易于操作的方法,让读者能够在家中就能够尝试这些茶疗,并且在科学指导下确保安全和有效。我坚信,将日常饮茶提升到一种主动的健康管理方式,是现代人追求高品质生活的重要体现,而这本书似乎正是为我们指明了这条道路,让我迫不及待地想要深入探索其中的奥秘。

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