中国旅游指南

中国旅游指南 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:
作者:
出品人:
页数:96
译者:
出版时间:2001-9
价格:10.00元
装帧:
isbn号码:9787101030167
丛书系列:
图书标签:
  • 旅游指南
  • 中国旅游
  • 旅行攻略
  • 景点推荐
  • 文化体验
  • 历史古迹
  • 自然风光
  • 美食
  • 住宿
  • 交通
想要找书就要到 小哈图书下载中心
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

具体描述

《寻味江南:水乡古镇美食漫游》 江南,一个令人魂牵梦萦的名字,它不仅仅是诗词歌赋中的温婉意象,更是舌尖上的盛宴。本书将带您深入体验江南水乡的独特魅力,从烟雨朦胧的古镇街巷到波光粼粼的千年运河,寻访那些隐藏在寻常巷陌中的绝美风味。 本书将为您揭示江南美食的精髓,从最经典的苏帮菜、杭帮菜,到各具地方特色的水乡私房菜,每一道佳肴都承载着深厚的历史文化底蕴。我们将为您细致地描绘每一道菜品的制作工艺,精准地呈现食材的搭配与烹饪的火候,让您仿佛亲临现场,感受那份由温度与香气交织而成的温暖。 第一章:烟雨朦胧中的味蕾记忆 乌镇:枕水人家的蟹粉小笼与熏青豆 在乌镇,当晨雾尚未散尽,第一缕阳光穿透薄雾,洒在青石板路上,此时跃入你眼帘的是一屉热气腾腾的蟹粉小笼。我们为您详细解析小笼皮的制作要点:揉面、擀皮的力度与厚度,以及馅料的调配艺术,鲜美的蟹黄与猪肉的完美结合,一口咬下,鲜甜的汤汁在唇齿间弥漫。更有那风味独特的熏青豆,精选当季饱满的青豆,经过秘制香料的腌制与慢火熏烤,豆粒饱满,口感酥脆,带着淡淡的烟熏香气,是搭配一杯清茶的最佳佐食。 周庄:古镇的桨声灯影里的沈家本鸭 周庄,这座被誉为“中国第一水乡”的古镇,依水而居,枕水而眠。在这里,我们为您寻觅到那闻名遐迩的沈家本鸭。本书将独家呈现沈家本鸭的传统做法,从选鸭的讲究,到卤料的配方,每一味香料的比例都经过反复推敲。卤制过程中,鸭肉在秘制卤汤中慢慢吸收精髓,直至皮酥肉嫩,色泽红润。品尝时,鸭肉的醇厚鲜香与卤汁的复合香气交织,回味悠长。 西塘:廊棚下的酱鸭与白水鱼 西塘的廊棚,是古镇的灵魂,也是美食的载体。在这里,我们为您推荐酱鸭,它不同于卤鸭的浓烈,酱鸭以其醇厚而温和的酱香征服味蕾。本书将为您解析酱鸭的腌制过程,酱油、黄酒、糖和各种香料如何共同作用,赋予鸭肉独特的风味。此外,您不能错过西塘的白水鱼,选用当地鲜活的河鲜,以最简单纯粹的烹饪方式——白灼,保留鱼肉的鲜嫩与原味,搭配姜丝和葱段,更能衬托出鱼肉的细腻口感。 第二章:姑苏城的精致与风雅 苏州:松鼠鳜鱼的雕花艺术与响油鳝糊的鲜滑 提起苏州菜,怎能少了松鼠鳜鱼?这道菜不仅是味觉的享受,更是视觉的盛宴。本书将为您深入解析松鼠鳜鱼的“雕花”技巧,如何将鳜鱼处理得形似松鼠,再将鱼肉炸至金黄酥脆,最后淋上酸甜的糖醋汁,汁液滋啦作响,仿佛松鼠的毛发在阳光下闪耀。响油鳝糊,同样是苏帮菜的代表。鳝鱼的处理至关重要,去除腥味,切片后煸炒,最后以热油浇淋,瞬间激发葱姜的香气,鳝糊的滑嫩与酱汁的浓郁完美融合,口感极佳。 无锡:酱排骨的软糯醇厚与三鲜面的鲜美 无锡的酱排骨,以其软糯入味、肥而不腻而著称。本书将为您揭示制作酱排骨的关键步骤,从精选肋排,到长时间的煨煮,让排骨充分吸收酱汁的精华。每一块排骨都酥烂脱骨,酱香浓郁,入口即化。而无锡的三鲜面,则是对食材本味的极致追求。选用上好的面条,搭配新鲜的虾仁、肉片和蔬菜,汤头鲜美清澈,每一口都是对味觉的温柔抚慰。 第三章:钱塘江畔的清新与醇厚 杭州:西湖醋鱼的经典演绎与东坡肉的慢炖时光 杭州,西子湖畔的温婉城市,孕育了无数令人垂涎的美食。西湖醋鱼,作为杭州菜的“头牌”,本书将为您详细阐述其烹饪的精髓,从选择鲜活的草鱼,到糖醋汁的调制,每一个细节都力求还原最地道的风味。酸甜适口的酱汁包裹着鱼肉,鱼肉鲜嫩,口感独特。东坡肉,这道由苏东坡命名的名菜,以其肥而不腻、入口即化的特点深受喜爱。本书将为您呈现东坡肉的传统做法,五花肉经过煸炒、上色、炖煮,直至酥烂入味,酱汁醇厚,肉香四溢。 绍兴:梅干菜扣肉的香糯与醉蟹的酒香 绍兴,这座以黄酒闻名的小城,其美食也带着浓厚的酒香。梅干菜扣肉,是绍兴家喻户晓的传统名菜。本书将为您解析梅干菜的处理技巧,以及肉块与梅干菜的完美搭配。经过蒸制,梅干菜的醇厚咸香与肉块的油脂充分融合,肉质酥软,梅干菜入口即化,是下饭的绝佳选择。而绍兴的醉蟹,更是将黄酒的醇香发挥到极致。活蟹在精心调制的黄酒中浸泡,酒香渗透至蟹肉的每一丝纹理,肉质鲜美,酒味醇厚,带来独特的感官体验。 本书不仅提供了详实的菜谱和烹饪技巧,更融入了江南水乡的文化风情。我们相信,通过本书,您将不仅能学会制作地道的江南美食,更能深入了解江南人民的生活态度与美食哲学,让您的味蕾开启一段难忘的寻味之旅。

作者简介

目录信息

读后感

评分

评分

评分

评分

评分

用户评价

评分

《中国旅游指南》这本书,如同一位经验丰富的老友,用他亲切而富有洞察力的语言,带领我一步步深入了解中国这片广袤而神秘的土地。我被书中那些关于“鲜为人知的目的地”的介绍深深吸引。它并没有简单地重复那些被大众熟知的景点,而是发掘了许多隐藏在山川河流之间,或者坐落在偏远角落的宝藏。比如,书中对某个少数民族村落的描述,它不仅仅展示了那里色彩斑斓的服饰和独特的建筑风格,更深入地探讨了当地人的生活习惯、精神信仰,以及他们与自然和谐相处的方式。作者的文字充满了画面感,他善于捕捉那些能够触动人心的细节,例如,孩子们追逐嬉戏的笑声,老人们脸上岁月的痕迹,以及那些世代传承的手工艺。这些细节让目的地变得立体而鲜活,让我感觉自己已经身临其境。更令我赞赏的是,这本书在提供实用信息的同时,也融入了作者对旅行的深刻思考。它不仅仅是告诉我们“去哪里”,更是引导我们思考“为什么要去”,以及“在旅途中我们能收获什么”。它鼓励我去体验,去感受,去与这个世界建立更深层次的连接。这本书为我的旅行注入了灵魂,让我不仅仅是在观光,更是在体验生活,感受生命。

评分

我可以毫不夸张地说,《中国旅游指南》这本书,是我近年来读过的最令人印象深刻的旅行指南之一。它以一种极其细腻和富有感染力的方式,将中国这片土地的多元魅力展现在我面前。我特别喜欢书中关于“隐藏的宝石”的介绍。它没有停留在那些耳熟能详的景点,而是发掘了许多鲜为人知但却异常迷人的地方。例如,书中对某个水乡古镇的描写,它不仅仅描绘了小桥流水人家的诗意画面,更深入地探讨了那里传承至今的传统手工艺,以及那些在时光中沉淀下来的风俗习惯。作者的文字充满了诗意和人文关怀,他善于捕捉那些能够触动人心的细节,例如,巷口老奶奶脸上慈祥的笑容,河面上缓缓驶过的乌篷船,以及那些在月光下诉说的古老传说。这些细节让目的地变得立体而鲜活,让我感觉自己已经深深地爱上了那里。更让我赞赏的是,这本书在提供实用信息的同时,也充满了作者对旅行的独特见解和哲学思考。它不仅仅是在告诉你“怎么去”,更是在引导你思考“为什么要去”,以及“在旅途中你能发现什么”。它鼓励我去体验,去感受,去与当地的人们建立真实的连接。这本书为我的旅行注入了灵魂,让我不仅仅是在看风景,更是在体验生活,感受生命。

评分

这本书真是太令人惊喜了!作为一名资深旅行爱好者,我一直都在寻找一本能够真正触及目的地灵魂的指南,而《中国旅游指南》无疑满足了我的所有期待,甚至超越了我原本的设想。首先,它在内容的选择上就展现出了独特的眼光。它没有泛泛地罗列那些人人皆知的景点,而是深入挖掘了那些隐藏在角落里的珍宝,那些更具地域特色、更能体现当地风土人情的绝佳去处。我特别喜欢它关于“隐秘古村落”的介绍,那些错落有致的民居,悠久的历史沉淀,以及淳朴热情的生活方式,都让我仿佛置身于一个被时光遗忘的世外桃源。书中的文字并非简单地堆砌信息,而是充满了生动的描绘和细腻的情感。作者仿佛化身为一位亲切的导游,用他充满热情的语言,带领读者穿越山川湖海,感受古韵今风。我尤其赞赏它对美食的介绍,不仅仅是列出菜品,更是深入探讨了食材的来源、烹饪的技巧,以及背后蕴含的文化意义。每一道菜肴都如同一个故事,等待着我去品味,去理解。更重要的是,这本书在实用性上也做得非常出色。它提供的交通信息、住宿建议,甚至是当地的消费习惯,都考虑得周到细致,能够帮助我这样的旅行者更有效地规划行程,避免不必要的麻烦。我感觉这本书不仅仅是一本指南,更像是一位无私的朋友,在我的旅途中给予我最贴心的指引和最温暖的陪伴。它让我对中国的认识,不再局限于表面的光鲜,而是深入到了肌理之中,感受到了它深厚的文化底蕴和多元的魅力。

评分

我必须承认,《中国旅游指南》这本书彻底颠覆了我对传统旅游攻略的认知。通常我阅读这类书籍,总会觉得信息量过大,又显得有些干巴巴,但这本书却完全不同。它以一种极其自然和引人入胜的方式,将中国各地丰富的文化和壮丽的风景娓娓道来。我尤其被它对少数民族地区的介绍所吸引,那些绚丽多彩的服饰,独特的生活习俗,以及悠扬动听的歌谣,都让我感受到了中国文化的博大精深和多元包容。书中的图片也是一大亮点,它们并非简单的配图,而是经过精心挑选,能够捕捉到最能代表当地风情的神韵。我记得有一幅关于甘南草原的照片,那种辽阔无垠的景象,以及牧民们淳朴的笑容,瞬间就触动了我的心弦,让我对那片土地充满了向往。作者在文字的表达上也非常有技巧,他善于运用比喻和拟人,将抽象的文化符号变得生动形象,让读者在轻松愉快的阅读过程中,就能对目的地的历史、人文、艺术等方方面面有一个深入的了解。它不是简单地告诉你“去哪里”,而是告诉你“为什么要去”,以及“在那里你会看到什么,感受到什么”。这种引导性的叙述方式,让我感觉自己不仅仅是在阅读一本旅游书,更是在进行一场精神上的探索和对话。我从中获得的不仅仅是旅行的灵感,更多的是对中国这片土地更深层次的理解和感悟。

评分

这本书简直是一部令人心潮澎湃的中国探索宝典!我一直以来都对中国这片古老而神奇的土地充满了好奇,而《中国旅游指南》则以一种前所未有的深度和广度,满足了我对这个国家的好奇心。我特别钟情于它对那些鲜为人知但充满魅力的目的地所进行的细致描写。它没有停留在那些已经被过度宣传的景点,而是发掘了许多隐藏在角落里的瑰宝,那些更具地域特色、更能展现中国各地真实生活面貌的地方。例如,书中关于某个边陲小镇的介绍,它不仅描绘了那里独特的建筑风格和民俗风情,更深入地探讨了当地人的生活方式和精神世界。作者的文字充满诗意和人文关怀,他不仅仅是在记录,更是在感悟。我经常在阅读时被那些生动的细节所打动,比如当地人热情洋溢的笑容,孩子们纯真的眼神,以及那些代代相传的技艺。这些细节让目的地变得鲜活起来,让我感觉自己已经深深地爱上了那里。更重要的是,这本书在提供实用信息的同时,也注入了作者对旅行的独特理解和哲学思考。它不仅仅是在告诉你“去哪里”,更是在引导你思考“为什么要去”,以及“在旅途中你能收获什么”。它为我的旅行注入了灵魂,让我不仅仅是在游览,更是在与这个世界进行一次深刻的对话。

评分

自从翻开《中国旅游指南》这本书,我感觉自己仿佛打开了一扇通往神奇国度的任意门。它以一种极其新颖和富有创意的视角,展现了中国各个角落的独特魅力。我尤其喜欢它对那些“慢生活”目的地的描绘,那些被时光遗忘的小镇,宁静的乡村,以及在那里与世无争的人们,都让我感受到了一种久违的平和与安宁。书中的叙述方式非常个人化,作者仿佛在和我分享他的亲身经历和感悟,而不是生硬地输出信息。我特别欣赏它对“在地体验”的强调,它鼓励我去参与当地的生活,去品尝地道的风味,去倾听那些属于当地人的故事。这种深入骨髓的体验,是我在其他旅行指南中很少能找到的。它不仅仅是告诉你有哪些景点,更是告诉你如何去感受这些景点,如何去融入当地的生活。我记得有一段关于云南某个古城的描写,作者用非常诗意的语言,勾勒出了那里的晨昏日暮,以及人们悠闲自在的生活节奏,让我仿佛闻到了空气中飘散的香料味,听到了远处传来的悠扬的音乐声。这本书让我对旅行的意义有了更深刻的理解,它不仅仅是为了看风景,更是为了去体验,去感受,去与这个世界建立更深的连接。它为我的旅行注入了新的生命力,让我对即将到来的旅程充满了期待。

评分

这本书,我愿意称之为“中国旅行的百科全书”,但它又绝不仅仅止于此。它以一种极其富有吸引力的方式,将中国各个角落的独特魅力展现在我面前。我最看重的是它在内容选择上的独到之处。它避开了那些已经被过度开发的旅游热点,而是将目光投向了那些更具原生态、更富有人文底蕴的地区。例如,书中关于某个偏远山区的介绍,它不仅描绘了那里壮丽的自然风光,更深入地探讨了当地居民的生活方式、信仰习俗,以及他们与自然环境之间密不可分的联系。作者的文字充满了画面感和情感色彩,他善于用细腻的笔触捕捉那些最能打动人心的细节,例如,山间清晨的薄雾,田野里辛勤劳作的人们,以及那些古老的庙宇中弥漫的香火气息。这些细节让目的地变得鲜活而真实,让我感觉自己仿佛已经置身于其中,与那里的人们一同呼吸,一同感受。更让我惊喜的是,这本书在提供实用信息的同时,也融入了作者对旅行的深刻思考。它不仅仅是告诉你“去哪里”,更是在引导你思考“为什么要去”,以及“在旅途中你能收获什么”。它鼓励我去探索,去体验,去与这个世界建立更深层次的连接。这本书为我的旅行注入了灵魂,让我不仅仅是在观光,更是在体验生活,感受生命。

评分

我必须说,《中国旅游指南》这本书给我带来的惊喜远超出了我的想象。它以一种极其生动和引人入胜的方式,将中国的多样性和魅力展现在我面前。我特别喜欢它对那些充满历史底蕴的城市和地区的介绍,那些古老的建筑,悠久的传说,以及流传千年的手工艺,都让我感受到了一种穿越时空的震撼。书中的文字充满了力量和感染力,它不仅仅是在介绍景点,更是在讲述故事,挖掘文化。我记得有一段关于丝绸之路的描写,作者用充满画面感的语言,勾勒出了驼队在沙漠中前行的景象,以及沿途发生的那些令人动容的传奇故事,让我仿佛置身其中,感受到了那个时代人们的勇气和智慧。它让我对中国的历史和文化有了更直观、更深刻的认识。而且,这本书在实用性上也做得非常出色,它提供的各种建议,无论是关于交通、住宿,还是餐饮,都经过了作者的亲身实践和细致考量,能够帮助我这样的旅行者更有效地规划行程,避免不必要的麻烦。它不仅仅是一本旅游指南,更像是一位经验丰富的旅伴,在我探索中国的旅途中,给予我最可靠的指引和最温暖的陪伴。它让我对中国这片土地的认识,不再是碎片化的信息,而是形成了一个完整而生动的画卷。

评分

我必须坦诚地说,《中国旅游指南》这本书,在我过往的阅读经历中,绝对是一股清流,它以一种极其独特和深刻的方式,展现了中国这片土地的魅力。我尤其喜欢书中那些关于“在地文化体验”的章节。它不是简单地列出一些旅游活动,而是深入挖掘那些能够真正触及当地文化内核的体验。比如,书中关于某个古镇的介绍,作者详细描述了如何参与当地的传统节日,如何学习古老的技艺,如何与当地人一同分享他们的生活。这些体验让我在旅行中不仅仅是匆匆的过客,更能成为一个短暂的参与者,去感受那些属于这里的脉搏。作者的文字充满力量和感染力,他善于用精准的词汇捕捉那些最能代表当地风情的瞬间,让我仿佛置身于那些场景之中,感受着那里的氛围和情绪。我常常在阅读时,被那些充满生活气息的描写所打动,例如,市集上此起彼伏的叫卖声,街边小店里飘出的诱人香气,以及夜色中闪烁的温暖灯光。这些细节让目的地变得生动而真实,让我对中国的认识,不再局限于书本上的文字,而是形成了一种更加立体和深刻的感受。它为我的旅行注入了新的意义,让我不仅仅是在看风景,更是在体验人生。

评分

我必须说,当我第一次拿到《中国旅游指南》这本书时,就被它所散发出的独特魅力所吸引。它不仅仅是一本冰冷的旅游攻略,更像是一本充满人文关怀的旅行日记,里面承载着作者对中国这片土地深沉的热爱和细致的观察。我尤其欣赏它对那些充满历史遗迹和文化积淀的地方所进行的深入解读。它没有简单地罗列历史事件和年代,而是用生动的故事和细腻的笔触,将那些古老的建筑、精美的艺术品,以及流传千年的传说,一一展现在读者面前。我记得书中关于某个古都的介绍,作者详细地讲述了这座城市的兴衰变迁,以及那些曾经生活在这里的伟大人物的故事,让我仿佛穿越了时空,与历史进行了一场对话。这种沉浸式的阅读体验,让我对中国的历史和文化有了更深刻的理解和感悟。更让我惊喜的是,这本书在提供实用信息的同时,也充满了作者对旅行的独特见解和人生哲学。它不仅仅是在告诉你“怎么去”,更是在引导你思考“为什么要去”,以及“在旅途中你能发现什么”。它鼓励我去体验,去感受,去与当地的人们建立真实的连接。这本书为我的旅行注入了灵魂,让我不仅仅是在看风景,更是在体验生活,感受生命。

评分

评分

评分

评分

评分

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息,本站不存储任何数据与内容,任何内容与数据均与本站无关,如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度google,bing,sogou

© 2026 qciss.net All Rights Reserved. 小哈图书下载中心 版权所有