具體描述
內容提要
本書簡述瞭雞鴨鵝的身體結構與生理特點，以及防
疫衛生基本知識。主要介紹瞭雞鴨鵝常見疾病的診斷和
防製方法，以雞病為主，兼顧鴨、鵝的主要疾病；除一
般傳染病、寄生蟲病、普通病以外，還將近幾年常發而
病因尚未明確的疾病或綜閤徵列入“雜癥”一章專門介
紹，從而使本書對養禽生産更具指導意義。此外，還從
環境、檢疫、免疫、消毒四個方麵闡述瞭現代養禽有關
的獸醫防疫綜閤措施，並附錄瞭禽病鑒彆診斷要點。
本書是農傢發展養禽業以及興辦養禽場實用的獸醫
防疫和禽病診治的參考書，並可作為養禽業職業技術教
育培訓的教材使用。
作者簡介
目錄資訊
第二版前言
修訂說明
一 傢禽的結構與生理特點
（一）皮膚與羽毛
1.皮膚
2.羽毛
（二）骨骼與肌肉
1.骨骼
2.肌肉
（三）血液與循環係統
1.肺動脈
2.主動脈
3.肺靜脈
4.腔靜脈
（四）呼吸係統
（五）消化係統
1.口腔
2.食道和嗉囊
3.腺胃
4.肌胃
5.腸道
6.胰髒
7.肝髒
（六）泌尿係統
（七）生殖係統
1.雄性
2.雌性
（八）內分泌腺
1.腎上腺
2.胸腺
3.甲狀腺
4.副甲狀腺
5.腦下垂體
6.鬆果腺
（九）神經係統與感覺器官
二、防疫衛生基本知識
（一）傳染病的發生
1.傳染病的特性
2.動物對傳染病的抵抗力與影響傳染的因素
（二）傳染病的來源與流行
1.傳染病的來源
2.疫病的傳播方法和傳染途徑
3.傳染病的流行特點
三、主要傳染病的診斷與防治
（一）病毒性傳染病
1.雞新城疫
2.傢禽流行性感冒
3.傳染性支氣管炎
4.傳染性喉氣管炎
5.雞痘
6.傳染性法氏囊病
7.腺病毒病
8.傢禽腦脊髓炎
9.病毒性關節炎
10.雞馬立剋氏病
11.白血病
12.網狀內皮組織增殖病
13.雞傳染性貧血
14.鴨瘟
15.鴨病毒性肝炎
16.小鵝瘟
（二）細菌性傳染病
1.禽霍亂
2.雞白痢
3.禽傷寒
4.禽副傷寒
5.禽結核病
6.大腸杆菌病
7.葡萄球菌病
8.鏈球菌病
9.傳染性鼻炎
10.雞敗血支原體病
11.雞滑液囊支原體病
12.衣原體病
13.鴨傳染性漿膜炎
14.傢禽弧菌肝炎
15.麯黴菌病
16.禽念珠菌病
17.冠癬
18.禽綠膿杆菌病
四、主要寄生蟲病的診斷與防治
1.球蟲病
2.住白細胞原蟲病
3.組織滴蟲病
4.蛔蟲病
5.縧蟲病
6.吸蟲病
7.羽虱
8.雞蟎
五、常見普通病的診斷與防治
（一）維生素缺乏癥
1.維生素A缺乏癥
2.維生素D缺乏癥
3.維生素E缺乏癥
4.維生素K缺乏癥
5.維生素B族缺乏癥
（二）微量元素缺乏癥
1.錳缺乏癥
2.碘缺乏癥
3.鐵和銅缺乏癥
4.鋅缺乏癥
5.硒缺乏癥
（三）中毒性疾病
1.化學藥物中毒
2.飼料中毒
3.農藥及滅鼠藥中毒
4.黃麯黴毒素中毒
5.一氧化碳中毒
（四）普通病
1.嗉囊積食
2.胃腸炎
3.蛋白質缺乏癥
4.蛋白質過多癥
5.蛋雞籠養疲勞癥
6.臍炎
7.圓心病
8.癔病
9.齣血性綜閤癥
10.啄癖
11.中暑
六、雜癥
1.腹水綜閤癥
2.矮小綜閤癥
3.腿軟綜閤癥
4.肉雞猝死綜閤癥
5.肉雞脂肪肝腎綜閤癥
6.肉雞心包積水綜閤癥
7.肉雞濕墊料綜閤癥
8.初産母雞難産綜閤癥
9.輸卵管囊腫
10.尿酸鹽沉著癥
七、綜閤防疫措施
（一）環境
1.場址選擇
2.場內布局
3.雞捨環境
4.飼料營養
5.空氣調節
6.溫度要求
7.濕度要求
8.光照與健康
9.雞群更新製度
10.飼養方式
（二）檢疫
1.引種檢疫
2.種雞場的檢疫
3.孵化場的檢疫
4.商品雞場的檢疫
5.免疫監測
6.環境衛生監測
（三）免疫
1.常用疫苗種類與免疫方法
2.目前主要疫病的參考免疫程序
3.目前常用的藥物添加劑
（四）消毒
1.常用的消毒藥物
2.常用的消毒方法與消毒對象
3.防蚊蠅 滅鼠害
附錄
附錶一 雞的呼吸係統疾病和癥狀
附錶二 雞的常見呼吸道疾病對照錶
附錶三 雞的消化係統疾病和癥狀
附錶四 雞的皮膚、肌肉及骨骼疾病和癥狀
附錶五 雞的泌尿生殖係統疾病和癥狀
附錶六 雞的神經係統疾病和癥狀
附錶七 雞的其它器官疾病和癥狀
附錶八 雞因管理不當及一些疾病引起的突然死亡
· · · · · · (收起)
讀後感
用戶評價
我特彆欣賞作者在闡述復雜病理機製時所采用的敘事方式。有些獸醫學著作，為瞭追求術語的專業性，常常把句子寫得晦澀難懂，讀起來像是在啃硬骨頭。但這本書的行文風格，卻透露齣一種老派學者的儒雅和耐心。作者善於用類比和比喻的方式，將那些深奧的分子生物學變化或復雜的免疫反應，轉化為我們可以直觀理解的圖像。我記得有一段描述病毒如何在宿主體內復製傳播的部分，作者沒有堆砌晦澀的專業名詞，而是用瞭一種類似於“入侵者與防守者”的敘事結構，瞬間就讓我抓住瞭核心要點。這種“化繁為簡”的功力，絕非一朝一夕可成，它體現瞭作者對該領域知識的融會貫通，能夠真正站在學習者的角度去思考“如何纔能讓讀者明白”。這種教學上的匠心，使得即便是初學者，也能在不感到挫敗的前提下，逐步深入到更復雜的病理層麵。
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评分這本書在內容組織上的邏輯性和嚴謹性，實在令人嘆服。我通常閱讀技術手冊時，最怕的就是信息散亂、章節跳躍，導緻思維跟不上作者的節奏。然而，這本書的編排思路非常清晰，它似乎是按照一個完整的臨床診斷路徑來構建的，從基礎的流行病學分析，到具體的臨床癥狀描述，再到最後的實驗室確診流程，每一步都銜接得天衣無縫。閱讀過程中，我發現作者非常注重“可操作性”。很多診斷手冊隻會羅列一堆理論，但這本書卻會明確指齣，在特定場景下，我們應該優先檢查哪些指標，如何排除常見的乾擾因素。例如，對於某些亞臨床癥狀的鑒彆，它不僅給齣瞭鑒彆列錶，還附帶瞭不同疾病在不同日齡階段的概率分析，這種深入到實踐層麵的考量，極大地提升瞭這本書的實用價值。它不是高高在上的理論總結，而是真正能指導一綫工作者如何快速、準確地做齣判斷的實戰指南。
评分這本書的深度和廣度達到瞭一個令人驚訝的平衡點。很多書籍要麼過於側重某一個窄門學科，要麼隻是泛泛而談，無法提供真正的深度見解。但這本書成功地在“廣度”——涵蓋瞭常見的、罕見的、甚至是一些新興的病原體——和“深度”——對每個病原體的診斷、治療和預後分析都進行瞭深入的剖析——之間找到瞭一個完美的交匯點。例如，它不僅詳細介紹瞭經典的傳染病，還專門闢齣瞭章節來探討環境因素和飼養管理對免疫力的影響，將“生物安全”和“疾病防控”兩個看似獨立的領域有機地結閤瞭起來。這種宏觀視野與微觀操作相結閤的編寫思路，讓我意識到，動物的健康管理是一個係統工程，絕非單純的對癥下藥可以解決。這本書提供的不僅僅是治療方案，更是一種全麵的、係統性的健康維護哲學，這對於提升整個養殖業的科學化水平，有著不可估量的價值。
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