北方果树修剪技术图解

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出版者:中国农业出版社
作者:
出品人:
页数:451
译者:
出版时间:1998-09
价格:19.50
装帧:平装
isbn号码:9787109053427
丛书系列:
图书标签:
  • 。。。。。。
  • 11
  • 果树修剪
  • 北方果树
  • 修剪技术
  • 园艺
  • 农业
  • 果树栽培
  • 图解
  • 种植技术
  • 果树管理
  • 实用农业
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具体描述

内容提要

本书共分18章,全面系统地介绍了北方果树修剪的理论与

实践。除一至三章叙述了果树修剪的基本知识、果树修剪常用

的方法及其常用树形和丰产树形的结构特点,作为修剪的总论

外,从第四章开始分别介绍了苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、山

楂、樱桃、石榴、猕猴桃、枣、核桃、板栗、柿共14种果树的

具体修剪技术。书中有插图314幅。

本书是根据作者多年的教学和生产实践,并阅读了大量国

内外资料的基础上编写而成,它具有理论紧密联系生产、实用

性强的特点,可供广大果农、基层果树工作者以及农林院校师

生阅读参考。

现代花卉栽培艺术与实践 内容概要: 本书籍深入探讨了现代园艺领域中,特别是观赏花卉的栽培、养护与应用技术。全书力求以科学严谨的态度,结合丰富的实践经验,为园艺爱好者、专业种植者以及相关从业人员提供一套全面、系统的技术指南。内容涵盖了从基础的植物学知识到前沿的设施栽培技术,旨在帮助读者掌握提升花卉品质和产量的关键要素。 第一部分:花卉基础科学与环境调控 第一章:花卉的生物学特性与分类 本章首先对被子植物和裸子植物中常见的观赏花卉进行系统性的划分与介绍。重点阐述了不同科属花卉(如蔷薇科、菊科、兰科等)在形态结构上的显著差异,以及这些差异如何影响其生长习性。详细解析了光合作用、呼吸作用、蒸腾作用等生命活动在花卉生长周期中的表现。尤其关注了休眠芽的形成、打破休眠的生理机制,以及花芽分化对光周期和温度的敏感性。通过案例分析,解释了为什么某些花卉只在特定季节开花,并提供了人工干预的理论基础。 第二章:土壤学原理与基质优化 优质的土壤是花卉健康生长的基石。本章从土壤物理性、化学性和生物性三个维度进行深入剖析。详细介绍了沙性土、粘性土、壤土的特性及保水保肥能力差异。重点论述了pH值对营养元素有效性的影响,并提供了通过调整石灰或硫磺用量来矫正酸碱度的实用方法。在生物性方面,着重介绍了土壤微生物群落(如菌根真菌)在促进营养吸收中的关键作用,以及如何通过有机质的添加来构建健康的土壤生态系统。此外,针对容器栽培,本书提供了多种无土栽培基质(如泥炭、椰糠、珍珠岩、蛭石的配比方案),旨在实现最佳的透气性、持水性和结构稳定性。 第三章:精确的水肥管理策略 水分是生命之源,但过犹不及。本章详细讲解了花卉需水规律的判断标准,包括叶片气孔开合度、土壤含水量(通过张力计或经验判断)以及不同生长阶段(营养期、生殖期)的需水差异。随后,深入探讨了氮、磷、钾(N-P-K)宏量元素以及钙、镁、硫等次要元素的生理功能。书中列举了针对不同花卉(如需氮多的叶用花卉与需磷钾多的开花花卉)的配方施肥方案,并强调了微量元素(如铁、锰、锌)缺乏时出现的典型生理病害症状及快速矫正措施。针对现代农业,还介绍了滴灌、喷灌等节水灌溉技术,以及水溶肥的精准施用技巧。 第四部分:设施栽培与环境控制技术 第四章:现代温室结构与环境模拟 本章聚焦于设施农业中的温室技术。详细对比了连栋温室、日光温室、智能控制温室的结构优劣、成本效益与适用范围。重点阐述了光照调控技术,包括如何利用遮阳网、补光灯(LED、高压钠灯)来模拟最佳的日长和光照强度,特别是针对短日照或长日照敏感型花卉的实践操作。 第五章:温度与湿度精准调控 温度是控制花卉生长发育进程的最重要因子。本章详细分析了昼夜温差(DIF)对花卉株高和开花时间的影响,并提供了不同温度策略(如负DIF、零DIF)的应用案例。在湿度控制方面,除了讲解蒸腾作用的机理,还介绍了雾化系统、湿帘风机系统在提高空气相对湿度方面的应用,以及如何通过通风和除湿来预防真菌性病害的爆发。 第六章:气体环境优化与二氧化碳施肥 本章讨论了温室内的气体成分对光合效率的影响。详细介绍了二氧化碳(CO2)在光合作用中的核心地位,并提供了 CO2 发生器、液体 CO2 钢瓶施用系统的操作规程与安全注意事项。通过图表展示了不同光照强度下,CO2 浓度提升对作物产量的边际效益曲线,指导读者找到最佳的经济施肥浓度。同时,也探讨了乙烯等植物生长调节物质对花卉生理的潜在负面影响及清除方法。 第三部分:花卉的繁殖、养护与病虫害管理 第七章:无性繁殖与组织培养技术 本书系统介绍了花卉无性繁殖的多种途径。扦插法(硬枝、软枝、叶插)的成功要素,包括生根激素的使用浓度、扦插基质的选择以及环境湿度控制。压条法和分株法的适用范围与操作细节。重点深入介绍了植物组织培养的基础理论与无菌操作技术,包括愈伤组织的诱导、分化培养基的配方调整,以及试管苗的壮化与炼苗,为大规模、高纯度种苗繁育提供了技术支持。 第八章:病虫害的综合防治(IPM) 病虫害综合防治(IPM)是现代园艺的核心理念。本章首先详细描绘了常见真菌病(如白粉病、灰霉病)、细菌病(如青枯病)和病毒病的典型症状与传播途径。在虫害方面,系统介绍了蚜虫、红蜘蛛、粉虱等刺吸式害虫的识别与生命周期。随后,本书提出了一个分层次的防治体系:从文化防治(轮作、清洁田园)、物理防治(粘虫板、防虫网)到生物防治(天敌应用、生物农药),最后才是化学防治的合理使用,强调了农药的轮换使用以避免产生抗药性。 第九章:营养生长与开花调控 本章专注于通过植物生长调节剂(PGRs)对花卉形态进行精确干预。详细阐述了赤霉素(GA)在促进株高伸长、打破休眠中的应用,以及矮化剂(如多效唑、抑芽丹)在控制株型、促进花芽分化中的功能。针对切花生产,提供了保持花朵新鲜度、延长货架期的化学保鲜技术,包括使用乙烯阻断剂和吸水剂的配方研究。 第十章:设施维护与可持续发展 最后,本章探讨了设施的日常维护,包括结构检查、传感器校准的重要性。同时,倡导可持续的园艺实践,如雨水收集利用、废弃物(如修剪物)的堆肥化处理,以及能源利用效率的提升,确保花卉生产在经济效益与环境友好之间达到平衡。 读者对象: 本书适合于从事花卉种植的专业技术人员、农业院校学生、园艺爱好者、花卉园林设计与施工单位的从业者,以及希望将家庭园艺提升至专业水平的个人。通过阅读本书,读者将能够建立起一套科学、高效、可持续的花卉生产管理体系。

作者简介

目录信息

目录
前言
第一章 果树修剪基本知识与概说
第一节 树体各部名词简介和枝条的基本结构
第二节 与修剪有关的枝、芽特性
第三节 各器宫之间的相互关系
第四节 整形与修剪概说
第五节 修剪注意事项
第二章 果树修剪常用的方法
第一节 冬剪所运用的主要方法
第二节 夏剪所运用的主要方法
第三节 冬夏兼用的修剪方法
第三章 果树常用树形和丰产树形的结构特点
第一节 果树常用树形
第二节 乔砧果树丰产树形的结构特点
第三节 小冠形和大冠形树体结构的不同点
第四章 苹果(一)
第一节 与修剪有关的生长结果习性
第二节 乔砧树的树形与整形修剪
第三节 各种枝条的修剪技术
第四节 结果枝组的培养与修剪
第五章 苹果(二)
第一节 不同年龄时期树的修剪
第二节 不同树势及几种特殊苹果树的修剪
第三节 大小年树的修剪
第四节 矮化密植树的修剪
第五节 主要苹果品种的修剪
第六节 目前整形修剪中存在的主要问题及其解决途径
第六章 梨
第一节 与修剪有关的生长结果习性
第二节 整形及修剪技术
第三节 不同年龄时期的修剪
第四节 主要品种的修剪特点
第七章 葡萄
第一节 植物学特征
第二节 与修剪有关的生长结果习性
第三节 主要架式和整枝方式
第四节 修剪与更新方法
第五节 一年二次结果的修剪技术
第六节 葡萄早期丰产修剪技术
第七节 盆栽、庭院和保护地葡萄的修剪措施
第八节 主要品种的修剪特点
第八章 桃
第一节 植物学特征
第二节 与修剪有关的生长结果习性
第三节 整形及修剪技术
第四节 不同品种群的修剪特点
第五节 芽苗快速成形和早结果的整形修剪方法
第九章 杏
第一节 与修剪有关的生长结果习性
第二节 整形及冬季修剪技术
第三节 主要夏剪技术
第十章 李
第一节 与修剪有关的生长结果习性
第二节 整形及修剪技术
第十一章 山楂
第一节 植物学特征
第二节 与修剪有关的生长结果习性
第三节 整形及修剪技术
第四节 不同年龄时期的修剪
第十二章 樱桃
第一节 与修剪有关的生长结果习性
第二节 整形及修剪技术
第三节 甜樱桃、中国樱桃和酸樱桃的惨剪特点
第四节 大棚栽培与修剪技术
第十三章 石榴
第一节 与修剪有关的生长结果习性
第二节 整形与修剪技术
第十四章 猕猴桃
第一节 植物学特征
第二节 与修剪有关的生长结果习性
第三节 主要架式和整形方式
第四节 修剪方法
第十五章 枣
第一节 植物学特征
第二节 与修剪有关的生长结果习性
第三节 不同年龄时期树的修剪
第四节 主要夏季修剪措施
第十六章 核桃
第一节 植物学特征
第二节 与修剪有关的生长结果习性
第三节 修剪时间
第四节 不同年龄时期树的修剪
第五节 早实核桃品种的修剪特点
第六节 放任树的改造
第十七章 板栗
第一节 植物学特征
第二节 与修剪有关的生长结果习性
第三节 整形及修剪技术
第十八章 柿
第一节 与修剪有关的生长结果习性
第二节 整形及修剪技术
第三节 不同年龄时期树的修剪
· · · · · · (收起)

读后感

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用户评价

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这本书的包装和设计真是让人眼前一亮,特别是封面那张果园的照片,色彩饱和度很高,一看就知道是专业人士的作品。拿到手里感觉很有分量,纸张的质感也相当不错,印刷清晰锐利,即便是那些复杂的图示细节也能看得一清二楚,这一点对于需要对照实操的读者来说太重要了。我尤其欣赏它在排版上的用心,章节划分清晰明了,目录结构非常合理,能迅速定位到我需要的知识点。拿到这本书后,我立刻翻阅了关于冬季修剪的那一章,那里的文字描述配合着那些精细的线条图,简直是教科书级别的示范。我感觉作者在内容组织上做了大量的梳理工作,把原本零散的知识点系统地串联了起来,让一个初学者也能很快掌握核心要领,而不是被一堆术语搞得晕头转向。那种从理论到实践的过渡非常自然流畅,让人觉得学习园艺技术不再是一件枯燥乏味的任务,而是一种充满探索乐趣的过程。总的来说,这本书在视觉呈现和结构逻辑上都达到了一个很高的水准,体现了出版方对质量的严格把控。

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我购买这本书主要是想解决自家果园里一些长期存在的“结构性问题”,比如树冠内部光照不足导致的坐果率低下。我翻阅了关于“树体开膛”和“疏枝透光”的章节,发现内容组织上采用了“问题提出—原因分析—解决方案—预期效果”的经典逻辑链条。图解部分简直是神来之笔,那些箭头、虚线、阴影的运用,将复杂的空间修剪关系二维化、清晰化。特别是那些“错误示范”与“正确示范”的并列对比图,视觉冲击力极强,让你一眼就能分辨出自己过去操作的偏差所在。很多其他书籍只告诉你“要剪哪里”,而这本书详尽解释了“为什么那样剪”,这种知其所以然的学习过程,极大地增强了读者的自信心和解决问题的能力。我感觉自己已经不再是单纯地模仿图示,而是开始理解背后的生长调节原理了。

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坦白说,我本来对这类技术指导书抱有一丝怀疑,总觉得很多都是“纸上谈兵”,真正到了果园里操作起来还是两回事。但这本书的内容深度和广度彻底打消了我的顾虑。它不仅仅停留在教你怎么拿剪刀、剪哪里这么表层的操作层面,更深入地探讨了不同树种的生长习性与修剪目的之间的内在联系。比如,它对不同砧木对成枝角度的影响分析得非常透彻,这对于希望调控树体结构、优化光照分配的资深果农来说,简直是宝藏级别的信息。我注意到书中对“负载修剪”和“更新修剪”的区分阐述得极为精妙,通过大量对比案例,展示了不同修剪策略在不同生长阶段对产量的具体影响。这种理论与实践紧密结合的叙事方式,让人感觉作者不仅是理论家,更是一位在田间地头摸爬滚打多年的实干家。阅读过程中,我几次停下来,对照我自家果园里的几棵老树,立刻就能找到对应的“病灶”和“药方”,感觉自己的技术视野一下子被拓宽了许多,不再是凭感觉干活了。

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这本书的行文风格非常贴近基层操作人员的语言习惯,没有过多使用晦涩难懂的学术词汇,读起来非常“接地气”。作者似乎深知不同地区、不同规模果园的差异性,所以在描述每一种修剪技术时,都会附带上“适用场景”和“注意事项”。例如,在讲解夏季拉枝以改善通风透光时,它就特别提醒了在多雨地区需要注意的病虫害预防措施,这种细节的把控,体现出作者对农业生产实际复杂性的深刻理解。我喜欢它用那种娓娓道来的口吻,像一个经验丰富的老把式在手把手教你。比如,书中描述如何判断枝条的“强弱”时,用的比喻非常生动形象,让人过目不忘。对于我们这些依赖经验传承的行业来说,能有一本这样清晰、实用的手册来规范操作流程,极大地减少了试错成本。它不是那种冷冰冰的工具书,更像是一位耐心又可靠的园艺导师。

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从装帧的耐用性和内容的实用性来看,这本书的性价比非常高。我经常需要在户外,手里沾着泥土或者略微潮湿的环境下查阅资料,所以这本书的封面和内页纸张的抗污能力和耐翻折程度就显得尤为重要。这本书的材质明显比我之前买的其他几本技术手册要坚固耐用得多,多次翻阅后也没有出现明显的书页松动或墨迹脱落现象。更重要的是,它提供的技术建议具有很强的时效性和地域适应性。作者似乎考虑到中国北方地区特有的寒冷气候对果树休眠和春季萌芽的影响,专门辟出章节详细介绍了如何针对霜冻风险进行修剪调整,这对于我们这种受气候条件限制较大的地区的用户来说,提供了极其宝贵的指导。它不只是一本指导书,更像是一份经过时间检验、适应了北方气候的实战手册。

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