焦东海
1962年毕业于上海第一医学院,1973年毕
业于卫生部中医研究院西医学习中医班。
现任上海市香山中医院中西医结合科(被
评为上海市医学领先专科)及大黄研究室
主任,上海市中西医结合肥胖症医闻协作
中心主任,上海市人大代表,近20余年来
发表论文150篇,主编出版《实用中西医结
合肥胖病学》等书5本。获卫生部及上海市
科技进步1-2等奖5项。区局级科技进步奖
10项。并被聘为兼职教授,硕士、博士研究
生导师。现为香港减肥中心顾问,中国中西
医结合学会理事,中国保健科学技术学会
肥胖症研究会副理事长,曾被评为全国中
医治疗急症先进个人及全国优秀医务工作
者。1991年起享受国务院特殊津贴,1994
年被批准为国家级有突出贡献的中青年专
家(上海市中医、中西医结合界第一人获此
殊荣),多年被评为上海市劳动模范,并获
全国五一劳动奖章,1995年被评为全国劳
动模范,曾应澳大利亚、意大利、新加坡及
美国邀请出国讲学。他的主要业绩已被拍
摄成电影、电视专题片上映。
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坦白说,我最初对这类“健康指南”是持怀疑态度的,总觉得它们为了迎合市场,难免会夸大其词,或者推荐一些不切实际的“网红”偏方。但是,这本《儿童肥胖症防治》彻底颠覆了我的看法。它的叙事风格极其冷静、客观,充满了人文关怀,而不是那种居高临下的说教。我特别欣赏它对“心理因素”的关注。书中提到,很多孩子的体重问题,其根源在于家庭氛围、情绪管理出了问题。比如,有些家长习惯用食物作为奖励或安慰剂,这无形中就给孩子建立了错误的食物联想。书中给出了许多处理孩子负面情绪的有效非食物干预方法,比如“五分钟拥抱法”或者“情绪沙盘游戏”。我尝试着用书里教的方法去处理孩子因为考试失利而产生的焦虑感时,那种立刻见效的积极反馈,让我对这本书的认可度达到了顶峰。它教会我的,不是如何强迫孩子吃西兰花,而是如何更好地理解我的孩子,如何用更健康的方式建立我们之间的情感连接。
评分这本书简直是为我们家那个小淘气量身定做的指南!我女儿今年七岁,从小就爱吃零食,现在稍微有点“肉乎乎”的,带她去体检的时候,医生特地提醒我要注意她的体重问题。说实话,我当时真是手足无措,网上的信息五花八门,也不知道该信谁的。直到我翻到这本《儿童肥胖症防治》,简直像是找到了救星。它不像那些晦涩难懂的医学专著,而是用非常接地气的方式,把儿童营养学、运动心理学这些复杂的概念讲得明明白白。比如,它详细分析了孩子们为什么会对高糖食物产生难以抗拒的欲望,这一点真的让我茅塞顿开,原来不是孩子意志力薄弱,而是食物本身的设计就有“陷阱”。书中还提供了一套“家庭运动游戏手册”,不是那种枯燥的“跑一千米”,而是设计了各种适合全家一起参与的趣味活动,像“寻宝大冒险”或者“小小奥运会”,这些建议我们家已经开始实践了,孩子现在放学回家都会主动问我:“今天我们玩哪个‘运动任务’?”这种潜移默化的改变,比我苦口婆心地说一万遍“少吃点”都要有效得多。这本书的价值不仅仅在于“防”,更在于“治”——它教会了家长如何用爱和科学的方法,引导孩子建立健康的生活习惯,而不是一味地指责和限制。
评分这套书的排版和视觉设计也极具巧思,非常符合现代读者的阅读习惯。它不是那种密密麻麻全是文字的“大部头”,而是大量使用了信息图表、流程图和时间轴。我是一个视觉学习者,很多复杂的概念,比如“脂肪细胞的生长周期”或者“胰岛素抵抗的早期信号”,通过书中那些色彩鲜明的图示,我一下子就理解了。更重要的是,它给出了大量的“常见问题解答(FAQ)”环节。我孩子在学校里遇到过同伴嘲笑体重的问题,我当时不知道该如何引导他面对,书中专门有一段篇幅讨论了如何应对“体重歧视”和如何增强孩子的自我认同感。这些细节的处理,显示出作者团队不仅是医学专家,更是深刻理解儿童成长阶段心理需求的教育工作者。它甚至还提供了一个自测清单,帮助家长评估自己家庭的生活方式是否已经进入“危险区”,这种主动的自我诊断机制,让阅读过程变成了一个主动的、参与式的学习体验。
评分我是一位对育儿细节有着近乎偏执追求的父亲,我更看重理论的深度和实践的可操作性之间的平衡。这本书在这一点上做得尤为出色。它没有停留在表面地告诉我们“要健康饮食”,而是深入剖析了现代食品工业对儿童健康构成的潜在威胁。书中专门有一章讨论了食品添加剂和隐形糖的危害,列举了市面上常见零食和饮料中糖分的惊人含量,配有直观的图表对比,让人触目惊心。更让我佩服的是,它没有采取“一刀切”的极端禁食策略,而是提出了“渐进式替换”的方案。比如,它推荐了各种天然甜味剂的替代品,并给出了不同年龄段儿童的卡路里和宏量营养素的精确推荐范围。我根据书中的建议,为孩子制定了一个为期四周的“营养重建计划”,调整了早餐结构,减少了精加工碳水化合物的摄入,没想到仅仅一个月,孩子午后的精神状态明显改善了,午饭后也不再像以前那样昏昏欲睡了。这本书的严谨性体现在它引用了大量近期的儿科研究数据,让人感觉这不是一本普通的育儿书,而是一本由一线专家编写的、具备临床指导价值的参考手册。
评分从我个人的角度来说,这本书的最大价值在于它打破了传统观念中“胖=懒惰”的简单逻辑。我邻居家的小女孩,看起来白白胖胖的,但其实她是属于“隐形超重”的那一类,体脂率高但肌肉量不足。这本书详细解释了“瘦胖子”(TOFI, Thin Outside Fat Inside)现象的危害,指出单纯看体重秤上的数字是具有欺骗性的。书中强调了体成分分析(如BIA)的重要性,并提供了一套低成本的居家体成分估算方法,比如对比孩子的手臂围度和腰围的比例。这让我意识到,我们家应该关注的是孩子的身体素质,而不是社会对“苗条”的刻板印象。它鼓励我们关注孩子的精力水平、睡眠质量和消化吸收能力,这些才是衡量健康的真正标尺。这本书提供了一种更加全面、更具前瞻性的健康观,它不仅仅是针对已经超重的孩子,更是为所有关注孩子未来健康发展的家庭提供了一份科学、理性和充满人情味的行动蓝图。
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