目录
序
前言
一、研究方法
（一）材料
（二）制样与观察
二 各类蔬菜花粉扫描电镜图解
（一）十字花科
1.大白菜
2.白菜
3.紫菜薹
4.菜心
5.结球甘蓝
6.花椰菜
7.青花菜
8.球茎甘蓝
9.芥蓝
10.根芥菜
11.叶芥菜
12.子芥菜
13.萝卜
14.荠菜
（二）葫芦科
1.西葫芦
2.南瓜
3.笋瓜
4.西瓜
5.冬瓜
6.苦瓜
7.瓠瓜
8.蛇瓜
9.黄瓜
10.丝瓜
11.喷瓜
12.甜瓜
13.佛手瓜
（三）豆科
1.蚕豆
2.豌豆
3.菜豆
4.豇豆
5.扁豆
6.刀豆
7.四棱豆
8.豆薯
9.金花菜
（四）茄科
1.辣椒
2.番茄
3.茄子
4.马铃薯
5.构杞
（五）百合科
1.野韭
2.韭菜
3.野葱
4.大葱
5.洋葱
6.韭葱
7.大蒜
8.黄花菜
9.百合
10.石刁柏
（六）菊科
1.莴苣
2.苦荬菜
3.菊芋
4.茼蒿
5.食用菊
6.婆罗门参
（七）伞形科
1.芹菜
2.胡萝卜
3.芫荽
4.茴香
5.水芹
（八）藜科
1.菠菜
2.叶�菜
3.灰菜
（九）泽泻科
慈姑
（十）旋花科
1.蕹菜
2.甘薯
（十一）禾本科
1.甜玉米
2.竹笋
（十二）睡莲科
莲藕
（十三）苋科
苋菜
（十四）唇形科
1.紫苏
2.藿香
3.草食蚕
（十五）落葵科
落葵
（十六）锦葵科
黄秋葵
（十七）马齿苋科
马齿苋
（十八）蔷薇科
草莓
（十九）莎草科
荸荠
（二十）桔梗科
桔梗
（二十一）楝科
香椿
（二十二）椴树科
菜用黄麻
参考文献
· · · · · · (收起)