半飽 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


半飽

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歐陽應霽
生活·讀書·新知三聯書店
2004-12
221
34.80元
平裝
Home書係
9787108021830

圖書標籤: 歐陽應霽  美食  生活  隨筆  半飽  飲食  三聯  香港   


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发表于2024-11-22

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圖書描述

《半飽--生活高潮之所在(歐陽應霽)》的作者一個擅長設計、見聞廣博,對生活永遠有熱力永遠有好奇的創作人,如果他恰巧又精於廚藝,你可以想像,他的美食世界必定也精彩萬分。他對待廚房不會規規矩矩,每道料理每樣食材都有樂趣。他又堅持半飽,讓自己有餘裕去容納其他美好;享受恬適的同時,還有動力追求刺激。半飽,其實更貪心。

為什麼半飽?

身邊大吃大喝至死方休的多的是,半飽,是不是故作另類?

半飽,開始最初其實是被迫的——

因為平日工作實在太忙,吃到一半就要趕著翻江倒海地做彆的事情,所以常常不知不覺半飽著肚。

也因為如此這般活著太纍,吃到一半就想睡覺瞭,飯桌旁沙發上一躺下,馬上沉沉睡去,剩下半桌飯菜明天收拾。

生活迫人纍人之外,也因為頭發都白瞭,不再像少年時代飢不擇食,多瞭點選擇,真的好吃的纔動心動情。偶然有放肆亂吃的,都擠得飽得苦不堪言,而且一團腹肌馬上跑齣來,後悔也來不及。

所以不是念營養學齣身不是專業廚師的我,也大膽走齣來身體力行振臂一呼:半飽就好!

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用戶評價

評分

還行吧~圖片挺美的,消遣類。

評分

他與飯有關的書差不多都讀瞭讀,做,是做不齣來

評分

喜歡這本書的感覺,但是介紹的菜都很難讓一個大陸人完成,一個朋友非常的喜歡,索性送給瞭他

評分

這本書裏的菜一定要實踐一下。

評分

聽有個哥哥說過半飽的狀態,歐陽應霽居然有這樣一本書,粉稀飯他的《尋常放蕩》,於是這本也要弄來看看纔好

讀後感

評分

看了这本书以后我更加坚定了一个想法——大叔说的菜不是常人可以做的出来的。什么迷迭香、九层塔、莳萝叶、红蒜头、柠檬叶等等东西在上海的小菜场实在是太难买到拉,好想自己弄点种子种在家里的阳台上,美食、生活两不误。这些东西一定要是新鲜的才好。我才懒的跋山涉水的...  

評分

昨天晚上有点小失眠,可能因为睡前看了一会欧阳应霁的《半饱》 半饱这个口号很好,欧阳自己说开始因为工作生活的密实压力所迫,工作太忙来不及吃饭只能吃一半,要么就是太累了吃了一半就睡着了,或者是和朋友出去吃一不小心胡吃海喝到太撑马上腹肌就出来了,所以没办法只能半...

評分

这本书早在CCAV10《人物》给欧阳应霁做的专题里就以撩开面纱。时至今日才得以看见,价格是阻隔的因素。但是人家装帧印刷确实需要那么多的成本啊~ 买了这本书不是自得而是馈友,可见我还是很吝惜我羞涩的囊带。 阅完这本可能多数人认为是高昂食谱之后,满是雀跃羡慕和不解疑惑...  

評分

昨天晚上有点小失眠,可能因为睡前看了一会欧阳应霁的《半饱》 半饱这个口号很好,欧阳自己说开始因为工作生活的密实压力所迫,工作太忙来不及吃饭只能吃一半,要么就是太累了吃了一半就睡着了,或者是和朋友出去吃一不小心胡吃海喝到太撑马上腹肌就出来了,所以没办法只能半...

評分

《半饱》写食,告诉你吃是什么。作者因爱吃,于是爱做。跟别的美食家出的书不同,这本不仅文字好看,更有要命勾人的漂亮图片,还体贴周到地附送菜谱。总之,读过这本书,你再不会再仅仅只把对于吃的意识,停留在填饱肚子,以哪种风味的饭菜填饱肚子,又或吃哪家餐厅的气氛的层...  

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