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怎樣防衰老保持旺盛生命力

簡體網頁||繁體網頁
於若木 編
北京師範大學齣版社
1998-09
238
9.20元
平裝
中國營養叢書
9787303007103

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发表于2024-11-05

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圖書描述

《中國營養叢書》由著名營養學傢於若木主編,瀋治平、硃相遠、關桂梧、鬍亞美、劉綉雲、李瑞芬、蔡同一等十多位營養專傢、教授任編委,為適應社會迫切需要而編寫。本套叢書共七冊,按年齡段對營養知識做瞭全麵係統的介紹。

叢書作者都是營養學界各個領域的專傢教授,他們結閤各自的學術專長,緊密聯係生活實際問題,深入淺齣地闡述科學道理,用簡明的語言寫成通俗易懂的文章。

這套叢書既有營養學的基礎知識,又有按不同年齡段的應用知識。從初生兒到老年,一生中幾個關鍵階段的營養問題都有專門論述和營養配餐的實例。

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