種香草、玩香草一次搞定

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"尤次雄,香草界的人称为“香草先生”,有“台湾香草教父”的美誉。致力香草研究八年,对香草在台湾的运用和推广做出了极大贡献。

开设有自己的“台北香草屋”,远离职场,淡泊名利,单纯地陪伴着香草植物们一起成长,专心过着“拈花惹草”的生活。终日可以赤脚在园子里散步,闲瑕时,可以泡壶新鲜的花草茶,伴着夕阳和流云……

蔡怡贞,英文Julia,台湾“Julia’s garden” (香草满屋)品牌的创始人,地道的香草生活玩乐家。

热爱香草植物,拥有一个兼具地中海风与乡村风的香草庭园,及一小亩香草田。每天过着吃香草、种香草、玩香草、写香草的生活;以专栏写作及教学的方式,积极推广美好的香草生活,相信香草植物能以不同面貌走进每个人的日常生活中,带给每个人属于自己的幸福感受。除了香草,她还喜欢设计花园、手作杂货、居家布置、烘培烹饪,认为这些都是生活中的幸福元素。"

出版者:臺視文化
作者:尤次雄
出品人:
页数:163
译者:
出版时间:2010-12-28
价格:NT$350
装帧:平装
isbn号码:9789575658885
丛书系列:
图书标签:
  • 植物 
  • 香草 
  • 园艺 
  • 生活 
  • 自然 
  • 可爱、花草、好养 
  • 美食 
  • 科普 
  •  
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"香草,闻其名就可知,是一种别具浪漫气息的植物。事实上,香草除了有着美丽的花朵和芳香的味道以外,还有着众多你我所不熟知的功能。香草可用于衣食住行各个方面,如做料理、天然的染料、工艺品,也可以编织花环、提炼香精、制作香料、香草茶、泡香草浴……具有美容、保健、美化环境等多重功效。

本书的两位作者,依据多年的香草种植和应用的实战经验,从土壤、气候、光照等方面详细讲解香草的栽培,并根据众多栽培者的反馈,特别讲解到每种香草栽种时可能遇到的问题解决办法。

另外,分类介绍了30多种香草的生长习性、应用方法等,又从衣、食、住、行四个方面介绍各种香草的五花八门的妙用,教你学会用香草烹饪美味、泡茶、洗浴、制作香皂等实用又漂亮的工艺品。只要用心,你也可以畅享优雅、健康又充满浪漫情调的香草生活。

每种香草都有独一无二的味道和个性,让我们跟着香草达人与香草做一次最亲密的接触,感受香草迷人的气息和魅力。 "

具体描述

读后感

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对于香草的认识,其实我只知道猫薄荷还有一种可以吃的做菜用的香草……一直很想种一点这样的植物,但是无奈身边没有遇到良师……偶然看到这本书好开心!看到书才知道原来香草有这么多种啊!书本的内容介绍好详细,从选择到种植,甚至如何做干花等等……都有详细的分类和描写非...  

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《种香草、玩香草一次搞定》 自己也种植了一些香草,但品种很少,仅仅有一些柠檬香蜂草,薄荷这一类。原因是对香草的种类认识不多。这本书介绍了许多香草,包括产地以及种植方法以及如何运用香草。通过本书的学习,对各种不同香草能有一个比较好的了解,而后可以根据自己的需求...  

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没看到这本书之前,我家也种了很多植物,而且长得都很好,不过也有些都枯了,主要是对植物的不了解。而香草还没有自己动手栽植过。看了《种香草、玩香草一次搞定》之后,认识了30种超人气香草,而且还了解了它们的生长习性、以及应用方法。这本书的封面是用木板为底色的,再加...  

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我是个对植物没什么研究的人,对香草的认知也是从字面上理解的,一直以为这只是一种很香的草,除了散发香气,别无他用。 直到看了《种香草、玩香草一次搞定》这本书以后,才恍然明白这不止是一种别具浪漫气息的植物,实际上,它还大有妙用。除了拥有美丽的花容和飘香的气味以外...  

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收到这本书细致看了看,纸质还是一如既往的好,图文很清晰,这本书是有两位作者啊,并且都是根据多年的香草种植的经验以及很多应用的经验总结,香草想必大家都很喜欢,我们通常只知道其味道是味如其名的香,却不知道其生长过程,而这本书就从土壤、气候、光照等许多方面...  

用户评价

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设计满分~内容还是稍微显得有点少~~价格过高~就这样

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先从薄荷迷迭香开始吧

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常见香草的图片挺清楚的

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闲情

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设计满分~内容还是稍微显得有点少~~价格过高~就这样

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