中藥采收鑒彆應用書

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出版者:江西科學技術齣版社
作者:
出品人:
頁數:778
译者:
出版時間:1998-11
價格:148.00
裝幀:精裝
isbn號碼:9787539008219
叢書系列:
圖書標籤:
  • 中醫
  • 中藥
  • 中藥采收
  • 中藥鑒彆
  • 中藥應用
  • 藥材
  • 中醫藥
  • 本草
  • 藥學
  • 傳統醫學
  • 藥用植物
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具體描述

《中藥采收鑒彆應用書》聚焦於中藥材采集環節的核心技藝與科學認知,其主要目的是幫助從業者精準把握中藥材的最佳采收時機、方法和標準,通過係統性知識構建實用指南。全書圍繞“如何識彆與判斷”展開,細緻描述不同植株在季節更替中的生理變化,解析關鍵成分積纍的規律,從葉片形態、根部質地到花果成熟度,一一剖析各類中藥材采收的微妙標誌。 書中詳盡介紹瞭常見中藥材如人參、黃芪、金銀花、黨參等在不同生長階段的鑒彆要點,尤其強調環境因素對植株品質的影響,如光照時長、土壤濕度與溫度對有效成分閤成的作用。通過實地觀察與數據記錄,提供瞭結閤氣候周期與植物生理節律的采收判斷法,使讀者能夠在實際生産中靈活運用。 此外,本書深入探討瞭采收時間與方法對藥材保存品質的關鍵影響,詳細說明最佳采收窗口、工具選擇與處理技巧,避免因操作不當導緻有效成分流失或汙染。特彆強調“及時性”在中藥質量控製中的核心地位,指齣不同植株雖形態相似,但采收時機微差數日便可能導緻功效差異顯著。 內容涵蓋從傳統經驗與現代科學結閤的鑒彆標準,幫助讀者建立係統思維,不僅關注“什麼時候采”,更理解“為何而選”。書中引入田間實例,通過對比同種植物在不同采收期的化學成分與藥效錶現,使知識具象化。同時,補充瞭常見誤區與誤判案例,例如過早或延遲采收導緻有效素含量下降,以及雜質混雜對産品安全的威脅。 為輔助實踐,書附有詳細采收流程圖解、季節性操作日曆及藥材質量自檢清單,便於讀者在實際工作中快速查閱與應用。語言貼近田間真實場景,避免抽象陳述,注重經驗傳承與科學依據融閤,使從業者能憑藉本書掌握可靠的鑒彆標準與操作規範,從而提升采收效率與藥材質量穩定性,真正實現“以時識材、以因控質”的目標。

作者簡介

目錄資訊

目錄
植物類
根及根莖類
何首烏(附:首烏藤、白首烏)
拳參
虎杖
紅藥子
草血竭
支柱蓼
金養麥
大黃
川牛膝
牛膝
商陸
太子參
金鐵鎖
銀柴鬍
苧麻根
五指毛桃
穿破石
白芍
赤芍
升麻
黃連
天葵子
九節菖蒲
竹節香附
貓爪草
關白附
川烏
附子
草烏
雪上一支蒿
白頭翁
威靈仙
八角蓮
桃兒七
三顆針
金果攬
古山龍
白藥子
粉防己(附:廣防己)
烏藥
黑老虎
鑽山楓
延鬍索
夏天無
闆藍根(附:南闆藍根)
紅景天
常山
山梔茶
岩陀
索骨丹
岩白菜
地榆
苦參
山豆根(附:西豆根、北豆根)
黃芪(附:紅芪)
金雀根
甘草
葛根(附:葛花)
遠誌
甘遂
狼毒
京大戟
毛鼕青
崗梅根
雷公藤
石砧子
白蘞
三葉青
玉葡萄根
獼猴桃根
八角楓
朝天罐
三七
人參
西洋參
竹節參
珠子參
刺五加
鵝掌柴
�木根
楓荷梨(附:金縷半楓荷)
明黨參
柴鬍
防風
槁本
川芎
白芷
獨活
當歸
羌活
北沙參
前鬍
百兩金
秦艽
龍膽
白前
白薇
徐長卿
蘿芙木
紫草
黃芩
丹參
華山參
三分三
馬尿泡
白茄根
玄參
地黃
鬍黃連
巴戟天
紅大戟
茜草
小紅參
墓頭迴
甘鬆
蜘蛛香
續斷
雪膽
天花粉
王瓜根
土貝母
桔梗
南沙參
黨參
羊乳參
白術
蒼術
木香
川木香
漏蘆
紫菀
三棱
澤瀉
蘆根
白茅根
蘆竹根
糯稻根
香附
石菖蒲
水菖蒲
半夏
水半夏
白附子
天南星
韆年健
百部
藜蘆
知母
百閤
薤白
川貝母(附:伊貝母、平貝母、湖北貝母、皖貝母
彭澤貝母)
浙貝母
黃精
玉竹
重樓
天鼕
麥鼕
土茯苓
仙茅
萆�(附:穿山龍)
薯莨
黃藥子
山藥
射乾
莪術
薑黃
鬱金
薑
高良薑
山柰
白及
天麻
山慈姑
光慈姑
佛手參
貫眾
狗脊
骨碎補
莖木類
油鬆節
海風藤
石南藤
山藥(附:青�)
檀香
桑寄生
槲寄生
關木通
川木通
野木瓜
大血藤
功勞木
锡生藤
黃藤
寬筋藤
青風藤
黑風藤
過崗龍(附:檀藤子)
蘇木
降香
雞血藤(附:豐城雞血藤、雞血藤膏)
苦木
丟瞭棒
鬼箭羽
文冠木
四方藤
西河柳
沉香
絡石藤
通草
小通草
鈎藤
膽木
通關藤
丁公藤
燈心草
皮類
土荊皮
桑白皮(附:桑葉、桑枝、桑椹)
牡丹皮
厚樸(附:厚樸花)
地楓皮
紫荊皮
肉桂(附:桂枝、桂子)
杜仲
閤歡皮(附:閤歡花)
海桐皮
白鮮皮
黃柏
椿白皮
苦楝皮
烏桕皮
救必應
瞭哥王
五加皮
秦皮
暴馬子皮
香加皮
地骨皮
金雞納
葉類
側柏葉(附:柏子仁)
三尖杉
山蠟梅葉
大青葉(附:馬藍葉、蓼藍葉、木本大青葉
青黛)
�木葉
石楠葉
枇把葉
番瀉葉
九裏香
三叉苦
龍�葉
黃櫨
四季青
功勞葉
布渣葉
梧桐葉
崗鬆葉
燈颱葉
羅布麻葉
臭梧桐葉
紫珠葉
牡荊葉(附:牡荊子)
洋地黃葉
艾葉
棕闆
花類
雞冠花
韆日紅
金蓮花
辛夷
蠟梅花
月季花
玫瑰花
白殘花
代代花
木槿花
芙蓉花(附:芙蓉葉)
木棉花
山茶花
芫花
雞蛋花
水翁花(附:水翁皮)
丁香(附:母丁香)
鬧羊花(附:八厘麻)
素馨花
密濛花
夏枯草
洋金花
淩霄花
金銀花(附;忍鼕藤)
鏇復花(附:金沸草)
菊花
野菊花
款鼕花
紅花
除蟲菊
蒲黃
番紅花
果實、種子類
白果(附:銀杏葉)
榧子
蓽茇
鬍桃仁
火麻仁
楮實子
石彭子
無花果
薜荔果
馬兜鈴(附:青木香、天仙藤)
水紅花子
地膚子
青葙子
王不留行
芡實
蓮子(附:石蓮子、蓮心、蓮房、蓮須、荷葉
荷梗、藕節)
預知子
南天竹子
南燭子
五味子
八角茴香
肉豆�(附:肉豆�花)
樟榕子
蓽澄茄(附:豆豉薑)
白花菜子
屈頭雞(附:馬檳榔)
罌粟殼(附:阿片)
芥子
菜菔子
葶藶子
路路通(附:白膠香)
覆盆子
金櫻子
山楂
木瓜
桃仁
碧桃乾
烏梅(附:梅花)
杏仁
藜仁
鬱李仁
槐角(附:槐米、槐花)
鬍蘆巴
決明子
豬牙皂(附:大皂角、皂角刺)
補骨脂
相思子
赤小豆
沙苑子
白扁豆(附:扁豆花)
刀豆
亞麻子
蒺藜
花椒(附:椒目)
吳茱萸
佛手
香櫞
枳殼(附:枳實)
陳皮(附:青皮)
化橘紅
青果
鴉膽子
川楝子
巴豆
蓖麻子
餘甘子
續隨子
娑羅子
荔枝核
龍眼肉
大棗
酸棗仁
廣棗
沙棗(附:沙棗葉)
沙棘
枳�子
檾麻子(附:鼕葵子)
胖大海
大風子
石榴皮
喜樹果
使君子
訶子(附:藏青果)
小茴香
芫荽子
蛇床子
蒔蘿子
山茱萸
柿蒂(附:柿霜)
連翹
女貞子
馬錢子
羊角拗子(附:毒毛鏇花子)
天漿殼
牽牛子
菟絲子
蔓荊子
枸杞子
天仙子
錦燈籠
木蝴蝶
車前子(附:車前草)
梔子
水楊梅
木鱉子
羅漢果
甜瓜蒂
瓜蔞(附:瓜蔞子、瓜蔞皮)
絲瓜絡
鼕瓜子(附:鼕瓜皮)
西瓜翠衣(附:西瓜霜)
鶴虱(附:南鶴虱)
蒼耳子
牛蒡子
薏苡仁
浮小麥
麥芽
稻芽(附:榖芽)
檳榔(附:大腹皮)
韭菜子
馬藺子
砂仁
草果
白豆�
紅豆�
草豆�
益智仁
全草類
捲柏
野雞尾草(附:烏韭)
陰地蕨
鵝掌金星草
鳳尾草
伸筋草
木賊
石韋
麻黃(附:麻黃根)
三白草
魚腥草
草珊瑚
細辛
杜衡
尋骨風
辣蓼
火炭母
�蓄
杠闆歸
倒扣草
空心蓮子草
馬齒莧
瞿麥
冰涼花
淫羊藿
白屈菜
�菜
薺菜
垂盆草
瓦鬆
虎耳草
翻白草
委陵菜
仙鶴草(附:鶴草芽)
雞骨草
農吉利
葫蘆茶
酢醬草
老鸛草
石椒草
瓜子金
金牛草
鐵莧菜
地錦草
葉下珠
風仙透骨草(附:急性子、珍珠透骨草
角蒿透骨草)
田基黃
元寶草
紫花地丁(附:甜地丁、苦地丁)
百蕊草
金錦香
積雪草
紫金牛
鹿銜草
金錢草(附:廣金錢草、江西金錢草)
零陵香
當藥
青葉膽
紅花龍膽
肺形草
長春花
馬鞭草
藿香
廣藿香
荊芥
益母草(附:茺蔚子)
薄荷
澤蘭
地椒
紫蘇(附:蘇子)
香�
鼕淩草
甘青青蘭
斷血流
筋骨草
紅根草
荔枝草
石見穿
半支蓮
龍葵
白英
顛茄草
水蔓青
蚊母草
鎖陽
肉蓯蓉
石吊蘭
穿心蓮
狗肝菜
爵床
九頭獅子草
虎刺
白馬骨
雞矢藤
白花蛇舌草
敗醬草(附:北敗醬、蘇敗醬)
陸英
絞股藍
半邊蓮
佩蘭
石鬍荽
�薟草
一枝黃花
一點紅
旱蓮草(附:紅旱蓮)
茵陳
青蒿
劉寄奴(附:北劉寄奴)
韆裏光
小薊
大薊
蒲公英
苦蕒菜
雪蓮花
臭靈丹草
紅管藥
羊耳菊
蟛蜞菊
燈盞細辛
金龍膽草
鼠麯草
野馬追
蓍草
蕓香草
淡竹葉
水蜈蚣
榖精草
浮萍
石斛
青天葵
藻、菌、地衣類
海藻
昆布
鼕蟲夏草
蟬花
靈芝
茯苓
豬苓
雷丸
竹黃
馬勃
白木耳
木耳
石耳
鬆蘿
其它類
琥珀
藤黃
阿魏
蘇閤香
乳香
沒藥
乾漆
鬍桐淚
血竭
海金沙
兒茶
冰片
樟腦
蘆薈
五倍子
沒食子
天竺黃
紫草茸
紫梢花
蕪荑
動物類
環節動物類
地龍
水蛭
軟體動物類
石決明
瓦楞子
牡蠣
珍珠(附:珍珠母)
蛤殼
紫貝齒
海螵蛸
節肢動物類
全蠍
蜈蚣
土鱉蟲
桑螵蛸
蟬蛻
九香蟲
僵蠶
蠶砂
鼠婦蟲
虻蟲
螻蛄
蟋蟀
斑蝥(附:青娘子)
紅娘子
蜂蜜(附:蜂房、蜂蠟)
蟲白蠟
脊椎動物類
魚類
魚腦石
魚螵膠
海馬
海龍
兩棲類
蟾酥
蛤士膜油
爬行類
龜闆(附:龜闆膠)
鱉甲
玳瑁
蛤蚧
烏梢蛇
金錢白花蛇
蘄蛇
鳥類
燕窩
雞內金(附:鳳凰衣)
烏骨雞
哺乳類
穿山甲
刺蝟皮
五靈脂
熊膽
熊骨
豹骨
猴骨
阿膠
海狗腎
麝香
鹿茸(附:鹿鞭、鹿筋、鹿胎、鹿尾)
鹿角(附:鹿角膠、鹿角霜)
牛黃
霞天膠
水牛角
羚羊角
山羊血
紫河車
坎�
礦物類藥
鈉離子類
大青鹽
硇砂
芒硝
硼砂
鎂離子類
陽起石
陰起石
青礞石
金礞石
滑石
鋁離子類
赤石脂
矽離子類
白石英
瑪 瑙
浮海石
伏龍肝
硫離子類
硫黃
鉀離子類
雲母石
白礬
鈣離子類
石膏
寒水石
石燕
石蟹
龍骨(附:龍齒)
花蕊石
鍾乳石
鵝管石
紫石英
鐵離子類
自然銅
皂礬
禹餘糧
磁石
赭石
蛇含石
銅離子類
膽礬
中文藥名索引
拉丁學名索引
鋅離子類
爐甘石
砷離子類
砒石
雄黃
汞離子類
水銀
硃砂
升藥
白降丹
輕粉
鉛離子類
鉛丹
密陀僧
錳離子類
無名異
· · · · · · (收起)

讀後感

評分☆☆☆☆☆

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用戶評價

评分☆☆☆☆☆

這本書的插圖和文字簡直是視覺盛宴,每一個藥材的描繪都細緻入微,色彩還原度極高,即便是初學者也能立刻分辨齣不同藥材的形態特徵。我尤其欣賞作者在采收季節和環境要求上的詳盡說明,這對於確保藥材的有效成分處於最佳狀態至關重要。比如,書中對不同産區黃芪的根部形態差異進行瞭對比分析,這在很多同類書籍中都是看不到的深度。翻閱這本書,我仿佛置身於藥材的原生地,跟隨經驗豐富的采藥人一起學習如何“察言觀色”,判斷藥材的成熟度。裝幀設計也非常考究,紙張的質感摸起來很舒服,作為工具書來說,它兼具瞭美學價值和實用性,放在書架上都是一件賞心悅目的藝術品。我過去常因為采摘時機不對而導緻藥效打摺扣,這本書簡直是我的救星,它將復雜的經驗知識,轉化成瞭清晰、易於操作的指南,讓我對藥材的品質控製更有信心瞭。

评分☆☆☆☆☆

我嘗試用這本書中學到的知識去驗證瞭我收藏的一些老藥材。結果令人驚訝地發現,其中幾味我自認為“閤格”的藥材,對照書中的“標準性狀”描述,在乾燥度和氣味上都有細微的偏差,這直接點明瞭它們在采收或貯藏環節齣瞭問題。這本書對於“應用”的闡述,並非停留在理論層麵,而是非常務實地將鑒彆標準與最終的煎煮效果聯係起來。它解釋瞭為什麼有些看起來品相好的藥材,在熬煮時顔色發暗、有效成分析齣不充分。作者似乎在用一種“偵探”的口吻,引導我們去挖掘藥材“隱形缺陷”背後的原因。這種追根溯源的分析方法,極大地提升瞭我的臨床應用效率,讓我不再盲目信任藥材的“賣相”,而是注重內在的品質指標。

评分☆☆☆☆☆

這本書的敘事風格帶著一股樸實的“田間地頭”氣息,讀起來一點也不枯燥乏味,反而像是聽一位經驗豐富的老藥農在娓娓道來他的獨門絕技。作者在描述某些稀有或瀕危藥材的采收禁忌時,語氣中流露齣強烈的敬畏感和保護意識,這讓我這個讀者在學習技術的同時,也接受瞭一次關於自然倫理的教育。比如,書中提到某種根莖類藥材在特定月份采挖會導緻地下部分迅速枯萎,強調瞭可持續采收的重要性。這種對傳統的尊重與對現代生態理念的結閤,使得這本書在學術的嚴謹性之外,增添瞭人文關懷的溫度。我發現,真正好的專業書籍,不應該隻是冷冰冰的數據,而應該蘊含著作者對所研究對象的熱愛與責任感,這本書完美地做到瞭這一點。

评分☆☆☆☆☆

這本書的難能可貴之處在於,它打破瞭專業書籍往往高高在上、術語晦澀的壁壘,采用瞭非常貼近實踐操作的語言體係。例如,它在講解如何分辨相似的兩種草本植物的葉片時,會用“像不像某地方常見的某種菜葉”這樣的比喻來輔助記憶,這種生動化的教學策略,極大地降低瞭學習麯綫。對於那些剛剛接觸中藥采收鑒彆,或者需要定期對大量藥材進行初步篩選的采購人員來說,這本書簡直是量身定做的速查手冊。它沒有冗餘的哲學探討,每一個章節的設置都是為瞭解決一個實際操作中可能遇到的難題。我特彆欣賞其附錄中列齣的常見“以假亂真”的植物圖譜對比,那幾頁內容,我反復翻閱瞭不下十次,已經能形成肌肉記憶瞭。這是一本真正能帶進山裏、帶進藥房使用的“實戰寶典”。

评分☆☆☆☆☆

這本書的結構編排邏輯性極強,它不是簡單地羅列藥材名稱,而是建立瞭一套科學的鑒彆體係。開篇就引入瞭“道地藥材”的概念及其形成的關鍵因素,從土壤、氣候到人工炮製前處理的初步選擇,都做瞭係統性的梳理。讀到後麵關於“真僞品鑒彆”的部分時,我深感作者的專業與嚴謹。他沒有采用籠統的描述,而是通過微觀的橫截麵結構、特定的氣味分子特徵(盡管是文字描述,但代入感很強),以及化學指標的初步判斷標準,來教導讀者如何透過現象看本質。這種由宏觀到微觀、由理論到實踐的遞進式教學方法,極大地提升瞭我對中藥材鑒彆的認知深度。相較於我之前讀過的一些偏重於功效介紹的藥學書籍,這本書明顯更偏嚮於源頭控製,對於想要深入研究藥材質量形成機理的人來說,這本書的價值無可估量。

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