具体描述
作者简介
目录信息
1概 述
2 白菜的分类、形态特征及生长发育规律
2.1白菜的分类
2.2大白菜的形态特征
2.3小白菜的形态特征
2.4白菜的生长发育规律
2.5白菜的阶段发育
3 白菜的优良品种
3.1二牛心大白菜
3.2哈白2号大白菜
3.3龙辐二牛心大白菜
3.4 佳白2号大白菜
3.5牡丹江1号大白菜
3.6牡丹江2号大白菜
3.7龙白1号大白菜
3.8龙协白3号大白菜
3.9龙协白5号大白菜
3.10黄籽大白菜
3.11矬菜4号大白菜
3.129号大白菜
3.13鲁白7号大白菜
3.14小杂56号大白菜
3.15长春快大白菜
3.16吉研2号大白菜
3.17九白1号大白菜
3.18 通园5号大白菜
3.19吉研6号大白菜
320 通园7号大白菜
3.21晋菜3号大白菜
3.22 沈阳快菜大白菜
323 沈农青丰大白菜
3.24 孙家湾新5号大白菜
3.25 辽白4号大白菜
3.26 青帮油菜
327 白帮油菜
4 白菜生长发育对环境条件的要求
4.1白菜对温度的反应及生长发育适温
4.2白菜对光照的反应及光合作用
4.3白菜生长与水分的关系
4.4 白菜对土壤及矿质营养的要求
5 结球白菜的栽培技术
5.1轮作倒茬与整地施肥
5.2栽培季节与品种选择
5.3直播及播种后的管理
5.4 育苗及移栽
5.5间苗与中耕
5.6灌溉排水与施肥
5.7收获
6 结球白菜的反季节栽培
6.1反季节栽培的意义
6.2反季节栽培与气象因素
6.3春季大白菜栽培的农业技术措施
6.4夏大白菜栽培的农业技术措施
7 小白菜的栽培技术
7.1栽培制度与品种选择
7.2播种、育苗及合理密植
7.3灌水与追肥
7.4抗高温栽培及广寒栽培
7.5采收
8大白菜的主要虫害及其防治
8.1菜蚜
8.2菜青虫
8.3小菜蛾
8.4黄条跳甲
8.5小地老虎
8.6地蛆
8.7蛴螬
9大白菜的主要病害及其防治
9.1病毒病
9.2软腐病
9.3霜霉病
9.4黑斑病
9.5黑腐病
9.6干烧心
9.7白斑病
9.8菌核病
10 白菜田的主要杂草类型及化学防除
10.1菜田杂草类型
10.2菜田杂草的化学防除
11 白菜的采种栽培技术
11.1选地与隔离
11.2育苗
11.3定植
11.4 田间管理
11.5放蜂
11.6收获及脱粒
12 白菜的贮藏及简易加工
12.1白菜的贮藏
12.2 白菜的简易加工
参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我购买这本书是抱着试试看的心态,毕竟市面上的农业技术书籍往往过于理论化,读起来枯燥乏味。然而,这本书的叙述方式非常接地气,充满了实战经验的智慧。它并没有停留在宏观的理论阐述上,而是深入到农民伯伯日常操作的细节中。举个例子,在土壤改良那一章,作者详细描述了如何通过“深翻+秸秆还田+有机肥堆积发酵”三步走战略,来治理多年种植造成的板结土地,并提供了不同类型土壤在不同季节的有机肥配比参考值,甚至连发酵过程中需要注意的翻堆次数和湿度控制都有明确的建议。最让我眼前一亮的是,书中对水肥管理的描述,它摒弃了僵硬的“亩用多少克”的说法,转而用“田间持水量目测法”和“叶色诊断法”来指导农民判断需水量和需肥量,这对于缺乏精密仪器的散户来说,简直是太及时雨了。读起来就像是跟一位经验丰富的老农在田埂上聊天,充满了烟火气和实操性。
我是一名在校的农学专业学生,正在准备我的毕业设计,主题是北方地区特色蔬菜的集约化种植研究。这本书的出现,无疑为我的研究提供了坚实的实证基础。它超越了普通的技术指南,更像是一份基于长期田间观测数据和气候模型分析的深度报告。作者在阐述白菜生长的“关键物候期”时,引入了多种气象因子(如日照时数、有效积温)与产量之间的回归分析模型,这为我的论文提供了直接可引用的数据支持和分析框架。此外,书中关于抗逆性品种选育的概述部分,虽然不是重点,但也清晰勾勒出了未来育种方向的几个重要突破口,这对我后续的研究方向选择很有启发性。这本书的理论深度和数据支撑,使其不仅仅是一本操作手册,更是一份有价值的学术参考资料。
说实话,这本书的装帧设计和排版质量,远超我预期的农业技术书籍水平。印刷清晰,色彩还原度很高,尤其是那些展示白菜生长阶段照片和病虫害特征的插图,细节丰富到可以清晰辨认叶脉和虫卵的形态,这对初学者识别病症至关重要。更难能可贵的是,书中对机械化栽培的探讨也紧跟时代步伐。它不仅提到了大型机械的适用性,还花了相当大的篇幅介绍了针对小规模合作社或家庭农场适用的轻型、半自动化设备的操作要点和维护保养知识。例如,它对小型钵体播种机的调整参数进行了详尽的表格说明,这在其他强调传统手作的书中是看不到的。这本书平衡得非常好,既没有完全抛弃传统经验,又积极拥抱了现代化的种植理念和工具,形成了一种非常独特的、面向未来的农业指导范式。
这本书的价值,很大程度上体现在它对“区域适应性”的极致追求上。它没有采用一刀切的通用标准,而是根据北方不同地理单元——比如辽宁半岛、华北平原腹地、以及高寒地区的差异——分别给出了定制化的种植窗口和管理侧重点。例如,针对华北平原夏季高温多雨的特点,书中详细介绍了如何通过间作套种和遮阳网技术,来延缓白菜的早衰,保障秋季的收获品质;而对于更靠北的地区,则重点突出了如何通过优化地膜覆盖技术,最大限度地保存土壤热量,缩短生长期。这种“一地一策”的精细化指导,使得任何地处北方的种植者,都能迅速找到与自己实际环境高度匹配的种植方案,避免了盲目套用外地经验可能带来的损失。它真正做到了将地域特色融入到每一个技术细节之中。
这本《北方白菜栽培技术》简直是种植爱好者的福音,内容详实得让人惊叹。首先,它对不同品种白菜的特性分析得极为透彻,从耐寒性到适宜的土壤酸碱度都有清晰的图表和数据支撑。我特别欣赏作者在讲述育苗环节时的细致入微,即便是像我这样有着几年经验的种植户,也从中学到了如何通过微调光照和温度曲线,显著提高出苗率和幼苗的健壮程度。书中对北方地区特有的早霜和晚霜风险的应对策略,简直是教科书级别的指导。比如,它详细介绍了如何利用无纺布覆盖物和简易日光温室,在极端天气下保护刚定植的幼苗,这一点在其他同类书籍中是很少见到的深度。再者,对于病虫害的防治部分,作者不仅列举了常见的白粉病、蚜虫等问题,还着重强调了生物防治的重要性,推荐了几种本土微生物制剂的使用方法和最佳喷洒时机,这比单纯推荐化学农药要环保和实用得多。读完后,感觉我对白菜从种子到丰收的每一个关键节点都心中有数了,极大地增强了我对来年高产的信心。