具体描述
内容简介
本书以黄瓜、西葫芦、冬瓜、西瓜、甜瓜等主要瓜类蔬菜为重点，
针对瓜类保护地栽培亟待解决的关键问题，采取问答的形式，就瓜类蔬
菜生育特点，适用保护地类型特点，对保护地环境的适应性、棚室周年
栽培茬口、栽培技术及病虫害综合防治措施进行了全面介绍与深入分
析。本书以新技术、新经验为突出特色，理论联系实际，内容科学新颖，
文字力求通俗精炼，注重可操作性。适合蔬菜生产者、技术推广人员、
蔬菜专业户应用，也可作为农业院校师生教学参考书及科技兴农培训
教材。
作者简介
目录信息
一 概述
1 何为蔬菜保护地栽培？其有哪些栽培方式？
2 与露地相比 瓜类蔬菜保护地栽培有何技术特点？
3 蔬菜保护地栽培病虫害防治原则是什么？与露地栽培有何不同？
4 什么叫蔬菜无土栽培？有何特点？
5 蔬菜基质栽培常用类型有哪些？
6 瓜类蔬菜适用塑料小拱棚结构特点是什么？主要类型有哪些？
7 小拱棚小气候特点与露地有何不同？
8 瓜类蔬菜适用塑料大棚的主要种类与结构特点有哪些？
9 蔬菜塑料大棚微环境有何特点？生产上怎样利用？
10 蔬菜塑料大棚选址与布局应遵循什么原则？
11 建造竹木结构塑料大棚应掌握哪些关键环节？
12 钢结构大棚建造要点是什么？
13 何为日光温室？瓜类蔬菜适用日光温室类型与特点是什么？
14 日光温室选址与规划应掌握哪些原则？
15 设计日光温室时应考虑哪些因素以保证采光保温效果？
16 建造日光温室应掌握哪些技术关键？
17 塑料薄膜日光温室小气候环境有何特点？
二 黄瓜
18 黄瓜植株生长特点有哪些？与保护地栽培有何关系？
19 黄瓜花芽分化有何特点？生产上如何应用？
20 何为单性结实？有何应用价值？
21 黄瓜为典型的喜温性蔬菜 不同温度对其生长发育有何影响？
22 黄瓜保护设施栽培主要品种有哪些？适用范围如何？
23 黄瓜适龄壮苗标准是什么？
24 黄瓜嫁接栽培宜选用什么做砧木？选择依据是什么？
25 黄瓜嫁接栽培对南瓜砧木与黄瓜接穗苗龄有何要求？
26 黄瓜靠接法有何优缺点？技术关键是什么？
27 黄瓜插接法应掌握哪些技术要点？
28 黄瓜劈接法有何特点？如何提高其嫁接成活率？
29 南瓜砧木壮苗培育应掌握哪些关键技术？
30 嫁接黄瓜育苗箱培育黄瓜壮苗管理技术关键是什么？
31 黄瓜嫁接苗嫁接前后应如何管理？
32 冬春棚室黄瓜栽培为何常采用大温差炼苗法？如何进行？
33 日光温室冬春茬黄瓜怎样定植？
34 日光温室冬春茬黄瓜应如何防寒保温？
35 日光温室冬春茬黄瓜膜下温水暗灌应掌握哪些技术关键？
36 日光温室冬春茬黄瓜应如何合理追肥？
37 日光温室黄瓜植株调整应如何进行？
38 如何控制黄瓜雌雄性别 提高雌花率？
39 春大棚黄瓜为提早定植 应采用哪些保温措施？
40 春大棚黄瓜如何定植 以利早熟丰产？
41 春大棚黄瓜定植后如何做好温湿度调控管理？
42 春大棚黄瓜怎样合理浇水追肥？
43 如何根据大棚特点与黄瓜生长特性相结合 合理进行植株调整？
44 怎样采用遮荫降温措施培育秋大棚黄瓜壮苗？
45 大棚黄瓜秋延后栽培如何进行棚室消毒？
46 大棚黄瓜秋延后栽培怎样根据外界气温变化合理进行温度调控？
47 大棚黄瓜秋延后栽培如何合理浇水追肥？
48 黄瓜为何易“闪苗”？如何克服？
49 黄瓜幼苗徒长原因与克服措施有哪些？
50 何为黄瓜“老化苗”？怎样解决？
51 黄瓜生长过程中为什么会出现幼苗萎蔫现象？怎样克服？
52 黄瓜为何会出现“花打顶 现象？如何防治？
53 黄瓜为何会发生“化瓜”现象？应采取何种防治措施？
54 弯曲瓜是如何形成的？如何克服？
55 何为“大肚瓜”？生产上怎样防治？
56 黄瓜为何易出现“尖头瓜”？怎样防治？
57 “细腰瓜”是如何形成的？怎样克服？
58 黄瓜发苦是怎么回事？如何减少苦味？
59 怎样防治黄瓜猝倒病？
60 如何防治黄瓜霜霉病？
61 怎样防治黄瓜角斑病？
62 如何防治黄瓜白粉病？
63 如何防治黄瓜菌核病？
64 怎样防治黄瓜灰霉病？
65 怎样防治瓜蚜危害？
66 怎样防治温室白粉虱危害？
67 怎样防治黄守瓜危害？
68 怎样防治茶黄螨危害？
三 西瓜
69 西瓜植株生长有何特点？据此应采取哪些技术措施？
70 西瓜果实形成分哪几个时期？各有何特点？
71 西瓜不同生育阶段对温度要求有何异同？
72 西瓜保护地早熟栽培宜选用哪些优良品种？
73 西瓜如何浸种催芽？
74 西瓜为何要进行胚芽锻炼？怎样进行？
75 西瓜适龄壮苗标准是什么？
76 西瓜育苗应抓好哪些技术环节？
77 西瓜小拱棚双覆盖栽培应怎样合理定植以利早熟高产？
78 西瓜小拱棚双覆盖栽培应如何进行温度调控？
79 西瓜小拱棚双覆盖栽培怎样整枝压蔓？
80 西瓜小拱棚双覆盖栽培应如何合理浇水追肥？
81 西瓜小拱棚双覆盖栽培为何要提早采收？怎样进行？
82 西瓜小拱棚双覆盖栽培如何选留二茬瓜？
83 西瓜春大棚早熟栽培如何做到适期定植？
84 如何根据西瓜大棚早熟栽培特点进行植株调整？
85 西瓜春大棚早熟栽培怎样合理浇水施肥？
86 西瓜日光温室冬春栽培应掌握哪些技术关键？
87 西瓜果实发育中为何易形成畸形果？应采取哪些措施克服？
88 西瓜为何会出现僵果现象？如何防治？
89 西瓜裂果产生原因是什么？怎样防治？
90 应用乙烯利进行西瓜催熟需掌握哪些技术环节？
91 怎样防治西瓜病毒病？
92 如何综合防治西瓜霜霉病发生？
93 怎样防治西瓜疫病？
94 如何防治西瓜炭疽病？
95 怎样防治西瓜枯萎病？
96 怎样防治种蛆危害？
97 怎样防治蝼蛄危害？
98 怎样防治金龟子危害？
99 怎样防治蛴螬危害？
100 怎样防治红蜘蛛危害？
101 怎样防治潜叶蝇危害？
102 怎样防治小地老虎危害？
四 西葫芦
103 西葫芦植株生长特点是什么？保护地栽培中应注意什么？
104 西葫芦生长发育需经过哪几个阶段？各阶段管理重点是什么？
105 西葫芦不同生育阶段对温度要求有何不同？
106 光照条件对西葫芦开花结瓜有何影响？如何控制？
107 西葫芦需水特点是什么？棚室栽培时应注意什么？
108 西葫芦对土壤营养有何要求？
109 西葫芦保护地栽培宜种植哪些品种？各有何特点？
110 西葫芦适龄壮苗标准是什么？
111 西葫芦嫁接育苗砧木与接穗如何浸种催芽？
112 西葫芦嫁接育苗应怎样配制营养土？
113 日光温室冬春茬西葫芦嫁接育苗怎样制备苗床？
114 日光温室冬春茬西葫芦嫁接育苗如何精细播种？
115 日光温室冬春茬西葫芦嫁接育苗嫁接前幼苗如何管理？
116 西葫芦幼苗嫁接及嫁接苗管理要点是什么？
117 日光温室冬春茬西葫芦如何进行温度调节与光照控制？
118 日光温室冬春茬西葫芦肥水管理重点是什么？
119 日光温室冬春茬西葫芦植株调整应掌握哪些技术环节？
120 大棚春早熟西葫芦定植前应做好哪些准备工作？
121 大棚春早熟西葫芦应如何定植？
122 大棚春早熟西葫芦栽培管理应掌握哪些技术关键？
123 大棚秋延后西葫芦如何培育壮苗？
124 大棚秋延后西葫芦栽培技术要点有哪些？
125 小拱棚春早熟西葫芦培育壮苗应掌握哪些关键环节？
126 小拱棚春早熟西葫芦须采取哪些技术措施？
127 西葫芦落花落果原因及防治措施是什么？
128 西葫芦为何会出现戴帽苗？应如何防治？
129 何为西葫芦徒长苗？如何防治？
130 西葫芦老化苗发生原因与防治措施有哪些？
131 怎样防治西葫芦沤根与烂根现象？
132 怎样防治西葫芦病毒病
133 怎样防治西葫芦霜霉病？
134 怎样防治西葫芦灰霉病？
135 怎样防治西葫芦白粉病？
136 怎样防治西葫芦菌核病？
137 怎样防治西葫芦炭疽病？
五 甜瓜
138 甜瓜根茎叶有何特点？栽培上应注意什么？
139 甜瓜着花习性如何？
140 甜瓜果实发育有何特点？
141 甜瓜坐瓜前各生育期有何特点？栽培管理关键是什么？
142 甜瓜结瓜期有何特点？栽培上应注意什么？
143 甜瓜不同生育期对温度有何要求？
144 光照对甜瓜生长发育有何影响？
145 水分对甜瓜生长发育有何影响？生产上如何应用？
146 甜瓜对土壤营养的需求特点是什么？生产上怎样应用？
147 保护地甜瓜栽培适用品种有哪些？各有何特点？
148 甜瓜适龄壮苗标准是什么？
149 甜瓜种子消毒常采用哪几种方法？
150 甜瓜如何浸种催芽？
151 甜瓜床土配制原则是什么？如何操作？
152 甜瓜嫁接苗管理要点是什么？
153 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培整地做畦与露地有何不同？
154 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培怎样定植？
155 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培如何控温调湿？
156 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培如何分期浇水？
157 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培怎样合理追肥？
158 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培怎样进行植株调整？
159 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培如何人工授粉？
160 春大棚厚皮甜瓜早熟栽培选瓜与留瓜依据是什么？
161 厚皮甜瓜采收标准是什么？主要的厚皮甜瓜品种果实成熟有何特征？
162 厚皮甜瓜怎样采收才好？
163 春大棚薄皮甜瓜早熟栽培如何培育壮苗？
164 春大棚薄皮甜瓜早熟栽培如何适期定植？
165 春大棚薄皮甜瓜早熟栽培主要整枝方式有哪些？各有何特征？
166 春大棚薄皮甜瓜早熟栽培应如何加强温湿度管理？
167 春大棚薄皮甜瓜早熟栽培应抓好哪几水？
168 春大棚薄皮甜瓜早熟栽培如何合理追肥？
169 怎样防治甜瓜白粉病？
170 怎样防治甜瓜炭疽病？
171 怎样防治甜瓜疫病？
172 怎样防治甜瓜菌核病？
173 怎样防治甜瓜蔓枯病？
174 怎样防治甜瓜软腐病？
六 冬瓜
175 冬瓜植株生长特点是什么？栽培上应采取哪些相应措施？
176 冬瓜生长发育分哪几个时期？
177 冬瓜开花结果特点有哪些？栽培上应注意什么？
178 冬瓜栽培需要什么样的环境条件？
179 冬瓜保护地栽培宜选择哪些品种？各有何特点？
180 冬瓜苗床消毒常采用哪些方法？主要区别是什么？
181 冬瓜如何进行烫种消毒？
182 冬瓜如何浸种催芽？
183 冬瓜育苗应怎样进行温度调控与水分管理？
184 冬瓜小拱棚栽培培育壮苗应采取哪些技术措施？
185 冬瓜小拱棚栽培定植前应做好哪些准备工作？
186 冬瓜小拱棚栽培应采取哪些技术措施？
187 冬瓜日光温室冬春茬栽培壮苗标准是什么？
188 冬瓜日光温室冬春茬栽培育苗关键技术有哪些？
189 冬瓜日光温室冬春茬栽培应如何适期定植？
190 冬瓜日光温室冬春茬栽培定植后应如何进行温光调节？
191 冬瓜日光温室冬春茬栽培肥水管理要点是什么？
192 冬瓜日光温室冬春茬栽培应如何进行植株调整和人工授粉？
193 怎样防治冬瓜枯萎病？
194 怎样防治冬瓜疫病？
195 怎样防治冬瓜炭疽病？
196 怎样防治冬瓜病毒病？
197 怎样防治冬瓜蔓枯病？
198 怎样防治冬瓜白粉病？
七 苦瓜
199 苦瓜主要形态特征是什么？生产上应注意什么？
200 苦瓜茎蔓生长与开花坐瓜有何特点？应采取哪些针对性措施？
201 苦瓜对温度有何要求？
202 光照条件对苦瓜生长发育有何影响？
203 苦瓜生长发育要求什么样的土壤营养？
204 苦瓜保护地栽培应选择哪些品种？主要特点是什么？
205 苦瓜为何采用变温催芽？如何进行？
206 苦瓜芽苗培养与分栽怎样进行？
207 苦瓜自根苗苗床管理应采取哪些技术措施？
233 怎样防治丝瓜褐斑病？
九 佛手瓜
234 佛手瓜植株生长特点是什么？保护地栽培中应注意什么？
235 佛手瓜对温度有何要求？
236 佛手瓜对日照反应如何？
237 水分与土壤条件对佛手瓜生长有何影响？
238 佛手瓜棚室栽培宜选用哪些品种？
239 佛手瓜种瓜育苗技术要点是什么？
240 佛手瓜裸胚育苗有何优点？应掌握哪些技术关键？
241 佛手瓜如何采用茎蔓快速扦插育苗？
242 佛手瓜大棚栽培应采用哪些技术措施？
243 佛手瓜如何护根越冬？
244 佛手瓜种瓜应如何贮藏后熟？
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的语言风格非常接地气，完全没有那种高高在上的学术腔调，读起来非常顺畅自然，就像是一位经验丰富的老农在手把手教你一样。它没有使用过多复杂的生物学名词去吓唬读者，而是用最直白的语言解释了背后的科学原理，让你知其然，更知其所以然。我尤其欣赏其中对“为什么”的深度挖掘，比如它解释了为什么某种肥要在特定时期施用，而不是简单地罗列施肥配方。这种深入浅出的讲解方式，极大地增强了我们这些非专业人士的学习兴趣和理解深度。更难能可贵的是，书中对不同地域和不同季节可能出现的细微差异都做了预判和提醒，体现出编著者对农业实践的深刻洞察力，而不是照搬书本知识。翻阅时，那些精心设计的图示和表格更是点睛之笔，它们将复杂的流程或数据清晰地呈现出来，比冗长的文字描述有效得多。这种体贴入微的设计，使得这本书即便在光线不佳的傍晚或者简陋的工棚里，也能轻松阅读和查找信息。这本书真正做到了将高深的农学知识转化为普通农户也能快速掌握和应用的技术指南，这一点非常难得。
这本书的封面设计和排版都非常专业，色彩搭配沉稳大气，让人一看就知道是实用技术类的书籍。拿到手里分量十足，感觉内容一定很扎实。我一直对园艺，尤其是瓜类作物的种植技术很感兴趣，市场上同类书籍虽然不少，但很多都流于表面，要么理论性太强晦涩难懂，要么就是经验之谈缺乏系统性。这本书的“问答”形式立刻吸引了我，这种结构对于实际操作者来说简直是福音，直接对应我们种植过程中遇到的具体问题，省去了自己梳理和筛选信息的麻烦。从目录上看，它几乎涵盖了从选址育苗到病虫害防治的每一个关键环节，特别是关于设施调控和土壤改良的部分，似乎有着独到的见解和详尽的步骤指导。我特别期待看到它如何处理一些常见的‘疑难杂症’，比如连续阴雨天气下的水分管理，或者特定阶段的营养失衡，希望它能提供具体可操作的解决方案，而不是空泛的建议。这本书的装帧质量也很好，纸张厚实，印刷清晰，即便是频繁翻阅也耐用，这对于田间地头经常使用的工具书来说非常重要。总而言之，从初步印象来看，这是一本集系统性、实用性和易读性于一体的优秀农技读物，让人有信心通过它提升自己的种植水平。
作为一名长期关注农业科技前沿的爱好者，我发现这本书在技术更新方面做得相当到位，它不仅仅是重复一些传统经验，而是融入了许多近年来农业科学研究的最新成果和推广的先进模式。比如在节水灌溉和精准施肥技术方面，我看到了一些过去在传统教材中不太常见的描述，它们强调了利用现代工具进行环境监测和数据反馈的重要性，这对于提高资源利用效率、实现可持续发展目标至关重要。书中对新品种的适应性和抗逆性讨论也十分详尽，这对于追求产量和品质双提升的种植者来说是及时的信息补充。另外，它对新型环保型病虫害防治策略的介绍，也体现了与时俱进的环保理念，避免了对化学农药的过度依赖，指导我们走向更绿色的生产方式。这本书显然是经过了多次的修订和完善，确保了内容的先进性和权威性。阅读过程中，我能感受到编著者致力于将最新的科研成果转化为一线可执行的生产技术的努力，而不是将研究报告直接丢给读者。这种务实精神，让这本书的价值远超一般的科普读物。
这本书在解决实际问题时所展现出的细致入微，简直令人赞叹。它不仅仅告诉我们“做什么”，更重要的是，它细致地描绘了“做到什么程度”才算合格，并提供了衡量标准。例如，在描述嫁接技术时，它不仅说了如何操作，还对不同砧木和接穗的亲和性差异进行了对比分析，并给出了愈合情况的理想外观描述。再比如，对于气候异常导致的突发性灾害，它提供的预案详尽到了具体温度和湿度的区间值，这种精确度在同类书籍中是罕见的。很多技术书籍在描述气候调控时往往是模糊的‘保持适宜温湿度’，而这本书则明确指出，例如在坐果期，夜温控制在多少度有利于提高坐果率，这极大地增强了操作的可控性和成功率。这种对细节的执着，体现了作者对农业生产中“失之毫厘，谬以千里”这一规律的深刻理解。它真正把读者当成了需要解决具体生产难题的实干家，而不是空想家，这种实战导向的写作态度，使得整本书的实用价值得到了最大化的体现。
这本书的结构布局非常巧妙，知识点的组织逻辑清晰流畅，读起来很有层次感，真正做到了像一本技术手册一样方便查阅。它似乎遵循了一个从宏观到微观、从基础到高阶的递进顺序。初学者可以从头开始，系统地建立起对瓜类栽培的整体认知框架，不会感到知识点的跳跃性太大。而对于有经验的种植者来说，可以直接跳到他们关注的疑难部分，比如特定病害的鉴别和紧急处理措施，这些章节的描述极其详尽，配图也精准，能够迅速定位问题并采取行动。特别是书中对不同生长阶段的“关键控制点”进行了明确的标记和强调，这种方法非常实用，它帮助种植者将注意力集中在最容易出错或对最终收成影响最大的环节上，避免了平均用力导致的效率低下。这种结构化的呈现方式，极大地提高了信息检索的效率，使得这本书能够成为一本真正意义上的“案头必备”工具书，而不是束之高阁的理论参考。在实际操作中，能迅速找到答案往往比拥有全部知识更重要，这本书恰好满足了这一需求。
