具体描述
内容提要
本书分总论和各论两部分。总论，概述了中药材商品的形成和发展、中药
材的采收与加工、中药材市场、中药材商品的价格管理、中药商品经营中的经
济合同等。各论，按药用部位分类，共分为十二章，收载353种中药材，在各种
药材品种项下，较详细地论述其主产地、采收、加工、性状及鉴别、规格等级，
以及贮存、包装、运输的有关知识。
本书可供中药材经营部门、医院、中药厂以及药检所的工作人员参考，同
时也适用于大、中专医药院校的中药专业师生使用。
作者简介
目录信息
总 论
第一章 绪言
第一节 中药商业的形成和发展
第二节 中药材商品的命名
一、中药材的命名
二、中药材商品名称的规范化
第二章中药材的采收与加工
第一节 中药材的采收
一、中药材的合理采收
二、中药材的采收季节
三、采收药材注意事项
第二节 中药材的加工
一、中药材加工的目的和要求
二、中药材常用的加工方法
三、中药材产地加工通则
第三章 中药市场
第一节 中药市场的性质及经营方向
一、中药市场的性质
二、中药市场特点
三、中药市场的经营方向
第二节 中药市场的信息
一、中药市场信息
二、中药市场信息整理
三、中药市场预测
四、应用电子计算机对中药市场信息进行系统管理
第三节 中药商业的业务管理
一、中药商业的地位和任务
二、中药商业企业的概念和职能
三、中药商业的管理组织
四、中药商业的机构分类
五、中药材收购管理
六、中药材商品的包装管理
七、中药材仓储管理
八、中药材商品全面质量管理制度
九、中药商品在流通中出现质量问题的处理办法
第四节 中药材商品的品质与规格
一、制订药材商品规格与等级的一般原则
二、划分药材商品规格、等级的依据和方法
第四章 中药材商品的价格管理
第一节 中药材商品的价格政策及价格组成
一、中药商品的价格政策
二、中药商品的价格组成
第二节 中药材商品的比价与差价
一、中药材商品的比价
二、中药材商品的差价
第三节 中药材商品的价格体系、价格分类、价格制订及计算方法
一、按照价格管理的形式分类
二、按照价格管理的阶段分类
三、中药材商品价格的制订及计算方法
第五章 中药材商品经营中的经济合同
一、经济合同和经济合同法
二、中药商品企业中常见的经济合同
三、经济合同当事人资格及无效经济合同
四、经济合同的形式、条款
五、经济合同的管理
六、经济合同纠纷的调解和仲裁
各 论
第一章 根及根茎类
人参
大黄
红大戟
山豆根
山药
川芎
川乌
川贝母
土茯苓
千年健
干姜
三七
三棱
木香
川木香
天麻
天冬
天花粉
天南星
升麻
丹参
巴戟天
太子参
乌药
白术
白芍
白芷
白附子
白蔹
白前
白薇
白及
白茅根
白头翁
甘草
甘遂
仙茅
半夏
龙胆
玄参
玉竹
北沙参
石菖蒲
地榆
地黄
竹节参
防已
防风
当归
百部
延胡索
百合
麦冬
怀牛膝
赤芍
何首乌
附子
芦根
远志
苍术
羌活
青木香
苦参
板蓝根
知母
狗脊
虎杖
泽泻
郁金
草乌
胡黄连
茜草
重楼
威灵仙
香附
姜黄
前胡
独活
骨碎补
南沙参
高良姜
秦艽
莪术
桔梗
党参
粉萆�
射干
珠子参
拳参
柴胡
黄芪
黄芩
黄连
黄精
常山
银柴胡
续断
商陆
紫菀
葛根
薤白
藁本
第二章 叶类
大青叶
艾叶
枇把叶
侧柏叮
桑叶
紫苏叶
第三章 花类
香
红花
西红花
芫花
辛夷
金银花
洋金花
厚朴花
莲须
夏枯草
旋覆花
菊花
款冬花
蒲黄
第四章果实种子类
八角茴香
小茴香
大风子
千金子
马兜铃
川楝 子
女贞子
山楂
山茱萸
火麻仁
王不留行
木瓜
木鳖子
木蝴蝶
牛蒡子
乌梅
五味子
车前子
巴豆
石莲子
白果
白扁豆
龙眼肉
冬葵子
冬瓜子
丝瓜络
决明子
地肤子
肉豆蔻
红豆蔻
豆蔻
芥子
麦芽
补骨脂
沙苑子
苍耳子
花椒
赤小豆
连翘
芡实
陈皮
吴茱萸
苦杏仁
青皮
青葙子
郁李仁
茺蔚子
枳实
枳壳
枸杞子
砂仁
韭菜子
荜 澄茄
荜 茇
胡椒
胖大海
牵牛子
桅子
莲子
桃仁
桑椹
莱菔子
瓜萎
猪牙皂
蛇床子
菟丝子
紫苏子
槟榔
酸枣仁
蔓荆子
罂粟壳
榧子
鹤虱
薏苡仁
覆盆子
第五章 全草类
马齿苋
广藿香
木贼
半边莲
半枝莲
仙鹤草
石斛
老鹳草
肉苁蓉
旱莲草
伸筋草
金钱草
鱼腥草
泽兰
佩兰
青篙
细辛
穿心莲
荆芥
香薷
茵陈
益母草
淡竹叶
麻黄
淫羊藿
紫苏梗
�蓄
蒲公英
�莶草
薄荷
瞿麦
第六章 茎藤木类
川木通
大血藤
天仙藤
关木通
竹茹
忍冬藤
鸡血藤
苏木
沉香
皂角刺
青风藤
降香
首乌藤
钩藤
络石藤
海风藤
通草
桂枝
桑寄生
槲寄生
檀香
第七章 皮类
五加皮
白鲜皮
合欢皮
地骨皮
肉桂
杜仲
牡丹皮
苦楝皮
香加皮
厚朴
秦皮
桑白皮
黄柏
椿皮
第八章 树脂类
安息香
血竭
没药
苏合香
乳香
枫香脂
芦荟
阿魏
琥珀
第九章 藻菌类
冬虫夏草
获苓
马勃
猪苓
雷丸
昆布
海藻
第十章 动物类
九香虫
马宝
土鳖虫
牛黄
乌梢蛇
水蛭
瓦楞子
五灵脂
石决明
全蝎
地龙
龟甲
鸡内金
牡蛎
金钱白花蛇
狗肾
夜明砂
蛤蟆油
穿山甲
玳瑁
珍珠
海龙
海马
海螵蛸
桑螵 蛸
鹿角
鹿茸
象皮
羚羊角
紫河车
蛤蚧
斑蝥
猴枣
蜂蜜
蜈蚣
熊胆
蝉蜕
蕲蛇
僵蚕
鳖甲
蟾酥
麝香
第十一章 矿物类
云母石
龙骨
龙齿
白矾
石膏
芒硝
阳起石
自然铜
朱砂
赤石脂
花蕊石
炉甘石
青礞石
轻粉
信石
秋石
禹粮石
胆矾
浮海石
硇砂
滑石
雄黄
硫黄
硼砂
赭石
第十二章 其他类
儿茶
五倍子
冰片
青黛
海金沙
淡豆豉
樟脑
附录
中药材商品规格中的名词、术语
毒性中药品种及管理
国家重点保护野生中药材名录及进出口药材的主要品种
植物检疫条例
索引
参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
这本书的价值不仅仅在于收录了多少种药材，更在于它提供了一套完整的、系统的思维框架来理解中药材的商品属性。它不仅仅告诉你“是什么”，更重要的是教你“为什么是这样”以及“应该如何对待”。例如，它对不同炮制方法的药效影响、以及这种影响在商品价格波动中的体现进行了深入分析，这让原本枯燥的药材知识变得鲜活起来，充满了商业逻辑和人文关怀。读完后，我对中药材的感情不再仅仅停留在“治病救人”的层面，更增添了一份对农耕文化、对匠人精神以及对市场规律的敬畏。这本书提供的是一种全面的视角，它让每一个读者，无论背景如何，都能以一种更加专业、更具洞察力的眼光去审视这门古老的学科，是一部真正能让人受益匪浅的案头宝典。
《现代中药材商品手册》的封面设计简洁大气，给人一种专业、严谨的感觉。光是翻阅这本厚实的书，就能感受到编者在资料搜集和整理上的巨大投入。我尤其欣赏它在药材的性状描述上所下的功夫，无论是颜色、气味、质地，还是断面特征，都描绘得细致入微，甚至配有高清的实物图片，这对于我们这些非专业人士来说，简直就是一座行走的“活字典”。以前在药店或者药材市场选购时，常常因为不熟悉真伪和品质差异而感到困惑，这本书的出现极大地增强了我的辨别能力。它不仅关注了传统药材，还收录了不少新兴或被重新关注的道地药材，使得内容更具时代感和实用价值。我甚至带着它去参加了一次药材鉴别交流会，发现不少业内前辈也对我书中提到的某些细节表示赞赏。这本书远超出了我对手册类的期望值，更像是一本集大成、与时俱进的实用工具书，让“看不懂”的药材变得触手可及。
我必须强调，这本书在“现代”二字上的体现是令人惊喜的。它没有沉溺于古代典籍的引用，而是大量引入了现代科学检测数据和质量标准。例如，对于某些特定成分的含量分析、重金属残留的控制范围，都有明确的量化指标作为参考。这让中药材的品质评估有了一个坚实的科学基石，也为中药的现代化、规范化发展提供了强有力的支撑。我认识的一些从事中药饮片加工的朋友，也表示这本书中的部分标准参考值，比他们现有的内部规范还要更新、更贴合最新的行业动态。对于关注药材标准化的读者而言，这无疑是一份极具参考价值的“标准速查表”。它成功架起了传统经验与现代科技之间的桥梁，使得传统药材焕发出新的生命力。
这本书的结构安排非常科学合理，它没有采用以往那种杂乱无章的分类方式，而是将中药材按照功效和应用场景进行了逻辑化的梳理。这种编排思路极大地提升了查找效率，当我需要针对某一类病症查找替代或辅助用药时，可以迅速定位到相关的章节。我特别喜欢它在每味药材介绍后附带的“市场流通风险提示”部分。这部分内容极其宝贵，它清晰地指出了当前市场上常见的掺假造假手段、炮制工艺中的猫腻，甚至对不同产地、不同批次的药材品质差异进行了深入的对比分析。这部分内容，绝非简单的教科书知识可以涵盖，它浸润着丰富的市场经验和实践智慧。阅读这些警示，我感觉自己像是被一位经验丰富的老药师带着走进了复杂的药材供应链，学会了如何“避坑”。对于任何想要深入了解中药材交易环节的人来说，这都是不可或缺的“防骗指南”。
从排版和装帧来看，这本书的设计者显然是下了大工夫的。纸张的选用既保证了图片色彩的还原度，又兼顾了长期翻阅的舒适性，书页不易泛黄，装订也十分牢固，这对于一本需要经常查阅的工具书来说至关重要。更值得称赞的是，书中的图谱部分简直是艺术品级别的存在。那些显微结构图和放大照片，清晰度高到令人惊叹，即便是细微的细胞壁纹理、结晶体的分布，都展现得淋漓尽致。很多我们平时在药店看到的外形相似、难以区分的药对，在书中的对比图中便能一目了然。我常常在对比这些图片时，获得一种深入骨髓的“原来如此”的豁然开朗感。这种视觉上的冲击力和清晰度，大大降低了学习和辨识的难度，体现了对读者学习体验的尊重。
