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饔飧集

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唐振常
辽宁教育出版社
1997-05
198
8.00
平装
书趣文丛
9787538236873

图书标签: 唐振常  书趣文丛  杂文  历史  随笔  散文  美食文化  散文随笔   


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发表于2024-11-22

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用户评价

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2002-38

评分

前面谈饮食的不错,后面记游记的稍逊。“简言之,食有三品:上品会吃,中品好吃,下品能吃。” 我是下品。 裴度说“鸡肉鱼菜,得着便吃,生老病死,时至即行”。正当如此。

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宫保鸡丁是黔菜!!!

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体例混杂,颇为碍眼。其描摹饮食,则颇吸引人,可见果然老饕的面目。其游记则颇无甚特色与神采耳。

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最喜欢的一本,百看不厌

读后感

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