四季养生,ISBN:9787506008327,作者:韦益延编著
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说实话,我不是那种会老老实实按照书本指示一步一步做的人,我更偏爱那种能给我提供一个宏观框架,让我自己去填补细节的工具书。《四季养生》在这方面做得相当出色,它提供了一个极其清晰的“时间-人体-环境”三者互动的模型。比如它在夏季篇中,并没有大谈特谈如何“避暑”,而是重点阐述了“心火”的特点,以及如何在炎热的环境中保护心血管系统的功能。我特别欣赏作者在描述夏季的“汗泄”问题时,引入了现代运动生理学的概念进行佐证,使得传统的“养心”理论不再显得高深莫测。我尤其注意到了书中关于“午休”和“子午流注”的结合阐述,那段话我反复看了好几遍。作者用一种近乎散文诗般的笔触描绘了日出而作、日落而息的自然规律,然后迅速将重点拉回到现代人如何在写字楼的空调房里模拟这种节律。我开始有意识地在下午一点钟,放下手中的一切,做十分钟的冥想,单纯地听着风扇的嗡鸣声,那种感觉就像是给紧绷的神经做了一次彻底的放电。这本书不是一本食谱,它更像是一份关于如何与自然和谐相处的“生活说明书”,引导我们去观察身体对气候变化的微妙反馈。
评分这本书的价值,绝不仅仅在于它告诉我们“吃什么”,更在于它让我们重新认识了“时间”在生命健康中的核心地位。《四季养生》就像一面镜子,映照出我们脱离自然节律后所产生的种种不适。我尤其喜欢作者在阐述“湿气”问题时的角度。她没有一味地指责现代人饮食油腻,而是结合了现代居住环境(比如长时间待在密闭的空调房、穿潮湿的衣物)来分析湿气重的原因。然后,她提出的祛湿方案也极其接地气,比如强调“动”的重要性,通过适度的运动来助阳化湿,而不是一味地依赖红豆薏米水这种单一的食疗方法。我过去总是容易犯懒,一觉得身体沉重就想多喝汤水,结果越喝越重。看了这本书后,我开始每天快走半小时,即使是在下雨天,也会在室内进行一些拉伸和瑜伽。大概一个月后,我发现早上起床时,那种四肢沉重的“湿气感”明显减轻了,整个人都变得轻盈起来。这本书教会我的,是如何将养生融入到日常的“微习惯”中,而不是将其视为一项需要额外付出精力的“工程”。它是一本真正能够带来长期健康收益的阅读体验。
评分阅读《四季养生》的过程中,我最大的感受是它对“平衡”的坚持,这种平衡贯穿于四季的转换之中,也体现在个体内部的阴阳调和上。它最巧妙的一点在于,它没有将养生视为一个线性的、不断增强的过程,而是强调了不同季节之间“转化”的重要性。比如,在秋季的末尾,书里花了相当的笔墨来提醒读者如何开始为冬季的“收敛”做准备,如何通过调整饮食结构,逐步减少辛辣的“发散”食物,转而增加润燥的食材。我特地为这个阶段做了一个小小的实验,我把平时爱吃的炸鸡和辣椒酱的频率降低,增加了雪梨和银耳的摄入。结果就是,到了深秋,我的皮肤干燥和嗓子干疼的症状比往年同期轻微得多。而且,作者对“情志养生”的论述也极其到位,她指出,季节的情绪变化往往是身体反应的先兆,例如秋季的萧瑟容易引发悲伤情绪,而书中给出的应对方法非常实用,不是空洞地说“要积极”,而是建议多晒太阳,多接触开阔的景色,从外部环境去调节内心的感受,这种由外向内的调节方式,对于现代都市人来说,简直是醍醐灌顶的实用技巧。
评分这本《四季养生》拿到手,说实话,我原本是抱着一种将信将疑的态度。毕竟市面上打着“养生”旗号的书籍汗牛充栋,真正能让人眼前一亮的实在不多。然而,当我翻开第一页,那种扑面而来的踏实感和专业性立刻抓住了我。它并没有采用那种浮夸的、过度承诺的语气,而是从最基础的“顺应天时,调和阴阳”这个中医核心理念讲起,娓娓道来。尤其让我印象深刻的是关于春季养肝的那一部分。作者没有简单地罗列几样绿色蔬菜,而是深入剖析了“肝主疏泄”在中医理论中的具体表现,比如情绪波动大、易怒等,然后才给出具体到食材选择、穴位按压乃至作息调整的一套组合拳。我试着按照书里说的,在春季增加一些酸味和辛散的食物,比如在早餐中加入了少许的黑芝麻和枸杞,仅仅两周时间,我感觉自己早晨醒来那种“肝气郁结”的烦躁感确实减轻了不少。更难得的是,它不仅仅停留在理论层面,对于食材的药性和归经分析得非常细致,比如同样是“温性”的食物,哪些更偏向于温中散寒,哪些更侧重于补气,讲解得清晰明了,即便是中医小白也能轻松理解和运用。这本书真正做到了“授人以渔”,让我明白了养生的底层逻辑,而不是被动地跟随食谱。
评分这本书的排版和用词风格,让我感觉像是听一位经验丰富、又极具生活智慧的长者在娓娓道来。它的文字里透着一种沉淀下来的从容,完全没有当代健康类书籍中常见的焦虑感和紧迫感。举个例子,谈到冬季进补,很多书会鼓吹要多吃阿胶、鹿茸之类的“大补之物”,搞得人心里七上八下,生怕补不对就“上火”。而《四季养生》则谨慎得多,它用了很大篇幅来强调“藏精固气”,强调冬季是“养精蓄锐”的阶段,而非“火力全开”的进补期。书中推荐的进补方案,更多是围绕着温和的根茎类蔬菜和少量优质脂肪的摄入,比如用板栗、山药和适量的牛羊肉来调和脾胃的运化能力。我去年冬天就是严格按照书中的建议,没有刻意追求“大补”,而是把重点放在了“健脾”上,结果是整个冬天都没有出现肠胃不适或感冒的症状,这对我这个容易虚胖的体质来说,简直是个福音。这种“少做,但做对地方”的养生哲学,非常符合我这种追求高效和长效结果的读者。
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