具体描述
商品学(一 商品学概论),ISBN:9787300023342,作者:万融,张万福,吴小崚编著
作者简介
目录信息
第一章 商品学的研究对象与任务
第一节 商品及其本质
第二节 商品的使用价值
第三节 商品学的研究对象、内容与任务
第四节 商品学的产生与发展
第二章 商品分类与编码
第一节 商品分类的概念与作用
第二节 商品分类的原则和方法
第三节 商品分类标志
第四节 商品编码
第五节 商品目录和商品分类体系
第三章 商品品种
第一节 商品品种的概念
第二节 商品质量、品种与效益
第三节 商品品种类别与结构
第四节 商品品种发展规律
第四章 商品质量
第一节 商品质量的概念及相关术语
第二节 保证和提高商品质量的重要意义
第三节 商品质量的基本要求
第四节 影响商品质量的因素
第五章 商品标准与商品标准化
第一节 商品标准
第二节 商品标准化
第六章 商品质量管理与质量监督
第一节 商品质量法规
第二节 商品质量管理
第三节 商品质量监督
第四节 商品质量认证
第五节 消费者权益保护
第七章 商品检验
第一节 概述
第二节 商品的抽样与抽样检验
第三节 商品质量检验的方法
第四节 商品的品级
第八章 商品包装
第一节 概述
第二节 包装材料
第三节 商品包装设计的原则
第四节 商品包装技法
第五节 销售包装装潢
第六节 商品包装标识与商标
第九章 商品储运与养护
第一节 商品储运与养护的重要意义
第二节 储运商品损耗与质量劣变的形成及原因
第三节 储运商品的质量管理
第四节 商品储运养护的技术方法
第十章 商品与资源和环境
第一节 资源与资源保护
第二节 环境与环境保护
第三节 商品及其生命周期的环境管理
第十一章 商品信息与商品预测
第一节 商品信息及其种类
第二节 商品信息的收集与处理
第三节 商品预测
第十二章 新产品开发
第一节 新产品的定义和分类
第二节 新产品开发的意义和特点
第三节 新产品开发的任务及原则
第四节 新产品开发的类型及方式
第五节 新产品开发的阶段和程序
参考文献
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
我是一个对细节有着近乎偏执要求的读者,我最讨厌那种只谈大方向、不落地细节的理论著作。这本书在这方面做得非常出色,它构建了一个非常扎实的“产品生命周期管理”的知识体系。它不仅仅是按照导入期、成长期、成熟期、衰退期这么简单地划分,而是针对每个阶段,详细阐述了需要进行的产品迭代、市场定位调整、渠道策略变化,甚至是营销预算的重新分配策略。我记得有一段论述,专门分析了如何在高饱和市场中,通过“小而美”的功能创新来延长成熟期,避免过早进入衰退,这个分析的深度和广度,是我在其他任何教材中都没有见过的。更难能可贵的是,书中的每一项建议后面,似乎都能找到现实世界中某个知名品牌的影子作为佐证,这使得整本书读起来充满了“可信度”和“实用性”,让我有一种强烈的冲动,想立刻拿一个身边的产品来套用书中的模型进行分析。
这本书简直是为我量身定做的!我一直对市场营销的底层逻辑感到困惑,很多理论书读起来枯燥乏味,充满了生硬的术语。然而,这本书却用一种近乎讲故事的方式,将复杂的商业运作拆解得清清楚楚。特别是关于消费者心理的那一章,作者通过大量的案例分析,生动地展示了人们在购买决策过程中那些微妙的、非理性的因素是如何起作用的。我印象最深的是关于“锚定效应”的讨论,书中不仅解释了什么是锚定,还提供了一系列在零售环境和线上平台中如何巧妙运用这一心理学原理的实战技巧。读完之后,我感觉自己像是拥有了一副“透视镜”,能够更清晰地看到商家们在定价、促销以及产品陈列背后的小心思。这对于我这个即将踏入职场的市场新人来说,无疑是提前获得了宝贵的实战经验。而且,它的排版和插图设计也十分用心,不像传统教科书那样死板,读起来非常轻松愉快,即使是那些初次接触市场营销概念的人,也能迅速抓住重点,毫不费力地建立起自己的知识框架。
这本书对我这位纯粹的金融学背景出身的读者来说,算是一次非常及时的“跨界学习”。我一直觉得,金融分析最终还是要落到实体经济和具体商品的价值上,而这本书正好提供了一个绝佳的视角。它在介绍“产品定价策略”时,巧妙地融入了经济学中的供需弹性理论和博弈论思想。比如,在分析“价值导向定价”时,作者不仅解释了如何评估感知价值,还详细对比了不同文化背景下消费者对价格差异的敏感度,这一点对我们进行海外市场估值非常有帮助。这本书的语言风格也偏向于严谨的学术探讨,句式结构复杂而精准,逻辑链条严密,读起来需要全神贯注,但一旦跟上作者的思路,会感觉到思维得到了极大的锻炼和提升。它不是那种快速翻阅就能消化的读物,更像是一部需要反复研读、时常回顾的工具书,每一次重读都会有新的领悟。
说实话,我原本对手册类的书籍抱着一种“凑合看看”的心态,毕竟很多这类读物都停留在概念层面,缺乏深度和新意。但是,这本书完全颠覆了我的看法。它最让我惊喜的是对“供应链优化”那一块的处理。作者并没有停留在传统的物流管理范畴,而是深入探讨了数字化转型背景下,供应链如何从成本中心转变为价值创造中心。书中详细介绍了敏捷供应链、虚拟企业网络的构建,甚至还提及了区块链技术在追溯性和透明度方面的应用潜力。这些内容不仅紧跟行业前沿,而且讲解得极具条理性和可操作性。我特别喜欢作者在论述中穿插的那些跨国企业的成功与失败案例,这些鲜活的例子,比任何空洞的理论阐述都更有说服力。对我正在进行的企业内部流程改进项目来说,这本书提供的思路和框架简直就是及时雨,它让我从一个更加宏观和战略的角度重新审视了我们现有的操作模式,找到了几个关键的优化切入点。
这本书的结构设计,可以说是极具匠心,它将原本散落在各个商业模块中的“商品知识”进行了系统性的整合,形成了一个非常完整的知识地图。我个人特别欣赏作者在处理“品牌资产”与“商品实物质量”关系时的平衡艺术。许多观点倾向于认为品牌营销可以凌驾于产品质量之上,但这本书却旗帜鲜明地指出,在如今信息透明化的时代,任何质量上的瑕疵都会被放大,品牌资产最终还是要建立在可靠的产品实体基础之上。它花了相当篇幅讨论了如何建立内部的质量控制标准和外部的消费者反馈循环机制,将质量管理视为品牌建设的“基石”。这种务实而不失远见的论述,让这本书不仅仅停留在理论层面,更像是一本指导企业建立可持续发展战略的实战手册。对于那些想要打造百年老店的企业管理者而言,这本书无疑提供了宝贵的战略参照。