具体描述
高效节粮养猪技术,ISBN:9787109057371,作者:肖传禄等编著
作者简介
目录信息
出版说明
一 猪的经济类型 优良品种及生物学特性
(一)猪的经济类型
(二)国内主要地方猪种
(三)国内培育猪种
(四)引进国外瘦肉型猪种
(五)猪的生物学特性
二 猪的经济杂交
(一)杂交与经济杂交的概念
(二)杂种优势及其利用
(三)杂交亲本的选择
(四)常用的杂交方式
(五)最优杂交组合的筛选
(六)合成系的培育
三 猪的营养与日粮配合
(一)猪的营养
(二)猪的饲料种类及营养价值
(三)猪的饲养标准
(四)科学配合日粮
四 节粮型饲料的开发利用
(一)猪饲料的加工调制
(二)节粮型饲料的利用技术
五 猪的繁殖技术
(一)猪的性成熟与初配年龄
(二)猪的发情与配种
(三)猪的妊娠与接产
(四)猪的人工授精
(五)母猪高产繁殖技术
六 猪的饲养管理技术
(一)种公猪的饲养管理
(二)种母猪的饲养管理
(三)仔猪的饲养管理
(四)育肥猪的饲养管理
七 猪舍建筑及设施
(一)场址选择与规划布局
(二)猪舍所具备的条件及达到的要求
(三)各类猪舍的建筑特点
(四)猪舍内一般附属设施
八 猪的常见病防治
(一)猪病的预防措施
(二)治病技法
(三)常见病防治
九 提高养猪经济效益的途径
(一)选用优良品种
(二)提高猪群生产水平
(三)减少饲料消耗 降低饲养成本
(四)加强卫生防疫 确保猪群健康
(五)提高经营管理水平
(六)以猪为主 多种经营
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
读完这本书后,我感觉自己像上了一次为期一个月的全日制营养学培训课程,收获是巨大的,但消化起来需要时间。它最大的特点是其严谨的科学态度,几乎每项建议都有数据支撑,这一点值得称赞。但这种严谨性也带来了副作用——缺乏趣味性和可读性。书中的文字风格非常正式,几乎没有使用任何口语化的表达,阅读过程需要高度集中精神。对于我们这种常年与猪打交道,习惯了直观感受和经验判断的人来说,长时间沉浸在这种高度学术化的文本中是一种挑战。我原以为会读到一些关于“如何通过改善猪的心理环境来提高进食效率”这样兼顾环境与行为学的创新点,结果发现重点还是放在了物理和化学层面。总的来说,这本书更适合在学校里作为参考书目,或者为大型饲料企业的高级研发人员提供理论基石,对于渴望快速掌握几个实用小技巧的基层养殖户而言,它提供的“深度”可能超出了他们日常实践所需要的“广度”。
这本书的排版和印刷质量实在是令人印象深刻,纸张厚实,油墨浓郁,即便是反复翻阅也丝毫没有模糊的迹象。但在内容组织上,我发现它似乎更侧重于宏观的、系统性的管理框架,而不是具体的“节粮”战术。比如,它详细阐述了“全生命周期营养管理”的概念,从仔猪的初乳吸收效率开始,一直讲到育肥猪的出栏前的最后阶段的营养调整。这种系统性思维固然是先进的,但书中对于“应急处理”的篇幅却显得有些不足。当我的猪群突然出现采食量下降或者腹泻时,我更希望能快速找到一个针对性的处理流程图,而不是再去翻阅关于微生物菌群平衡的冗长论述。这本书给我带来的感觉是:它能帮你把猪场打造成一座运转精密的机器,但如果机器的某个零件突然出了故障,它提供的“急救包”似乎不够便捷和直接。它更像是教你如何设计一个永不坏的发动机,而不是如何快速更换一个坏掉的火花塞。
我购买这本书的一个主要动机是想了解如何利用非粮饲料资源来降低成本。我期望看到大量关于替代蛋白源,比如昆虫蛋白、酒糟蛋白或者特定牧草在养猪中的应用案例和实际添加比例。然而,这本书对这些“新奇”的替代品着墨不多,大部分篇幅还是聚焦在传统饲料原料,如玉米、豆粕、麸皮等,通过精细化配比和预处理技术(如粉碎粒度和膨化处理)来达到节粮增效的目的。对于那些希望跳出传统饲料体系,尝试新型、低成本原料的养殖户来说,这本书提供的帮助非常有限。它仿佛在说:“在现有框架内做到极致就是最高效”,而不是“打破框架寻找新的高效途径”。我对它关于“霉菌毒素的生物降解技术”那几页内容很感兴趣,但那也仅仅是技术路线的介绍,缺乏具体的商业化产品推荐或者现场处理的步骤指南,略显保守和学术化,无法满足我对于成本敏感型决策的需求。
初次接触这本书,我的期望是能找到一些关于如何降低饲料转化率(FCR)的“黑科技”。市面上很多宣传资料都吹嘘能将FCR降到惊人的数字,而这本《高效节粮养猪技术》却非常克制。它花了大量的篇幅去讨论饲料的适口性和消化吸收率,而不是单纯地堆砌高蛋白或高能量原料。我特别关注了其中关于“能量利用率”的章节,作者用非常复杂的生物化学语言解释了饲料中淀粉和脂肪是如何在猪体内被代谢的,以及如何通过调整日粮结构,在不牺牲生长速度的前提下,减少了因排泄造成的能量浪费。坦白说,这部分内容我需要反复阅读好几遍才能勉强跟上思路,里面的图表和公式多到让人头皮发麻,感觉更像是农学研究生的教材。对于我这种习惯了简单粗暴“多喂点豆粕”的实干家来说,这种深度的理论探讨显得有些高深莫测,虽然我知道这是实现“节粮”的根本,但实际操作起来的门槛似乎被这本书无形中提高了。它提供了通往真理的阶梯,但阶梯的台阶实在太高了。
这本书的封面设计,色彩搭配得非常考究,那种沉稳的绿色和米白色交织在一起,给人一种既专业又亲切的感觉,一看就知道是下过一番功夫的。内容上,我本来是冲着所谓的“高效”二字来的,希望能找到一些立竿见影的秘诀,比如 какие 快速催肥的饲料配方或者某种神奇的添加剂。然而,翻阅之后发现,它更像是一本厚重的生产手册,详细罗列了从猪场选址、圈舍结构设计到不同生长阶段的营养需求曲线,甚至连空气流通率和温湿度控制的精确数值都有详尽的表格。虽然这些信息对于一个新建猪场的老板来说是金矿,但对于一个已经稳定运营,只想优化现有流程的养殖户来说,读起来略显冗长和理论化。它没有给我那种“哇,明天就能省下一大笔钱”的惊喜感,更多的是一种扎实的基础知识的复习。这本书在对不同品种猪的生长习性对比上做得不错,特别是对本地土猪与外来品种在抗逆性和肉质风味上的差异分析,挺有启发性的,但整体上感觉更偏向于教科书式的陈述,缺乏那种一线实战的“野路子”经验分享。