具体描述
内 容 提 要
本书由中国农业科学院果树研究所王国平研究员和山东省农业厅
孔庆信研究员及洪霓副研究员编著。内容包括：桃树大棚栽培的意义与
发展前景、生物学基础、桃树大棚栽培的设施、大棚环境及调控技术、主
要栽培品种、大棚桃苗木的准备、定植与扣棚前的管理、扣棚后的管理
及病虫害防治等。全书内容系统，图文并茂，通俗易懂，技术实用性强。
适合果农、园艺工作者及农业大专院校师生阅读参考。
作者简介
目录信息
第一章 桃树大棚栽培的意义与发展前景
第一节 桃树大棚栽培的意义
一、桃的经济价值
二、桃树大棚栽培的优越性
第二节 我国桃树大棚栽培的现状与发展趋势
一、大棚桃栽培的现状
二、发展趋势
第二章 桃树大棚栽培的设施
第一节 拱圆型塑料大棚
一、竹木结构式塑料大棚
二、管架组装塑料大棚
第二节 春暖式塑料大棚
第三节 冬暖式塑料大棚
一、一斜一立式薄膜温室
二、半拱圆式薄膜温室
第四节 塑料薄膜的选择
一、棚膜
二、地膜
第三章 桃树大棚环境及其调控技术
第一节 桃树大棚的光照状况及其调控
一、桃树大棚的光照状况
二、桃树大棚的增光措施
第二节 桃树大棚的温度状况及其调控
一、桃树大棚的温度状况
二、桃树大棚温度的调节
第三节 桃树大棚的湿度及其调控
一、桃树大棚的湿度条件
二、桃树大棚内湿度的调节
第四节 桃树大棚内的气体状况及其调控
一、桃树大棚内的气体状况
二、桃树大棚内的气体调节
第四章 桃树大棚栽培的生物学基础
第一节 桃树的生长习性
一、根系
二、枝梢
三、芽
第二节 桃树的结果习性
一、花芽分化
二、开花结果
三、果实的发育
第三节 桃树对环境条件的要求
一、光照
二、温度
三、湿度和水分
四、土壤
第五章 大棚桃树苗木的准备
第一节 桃树大棚栽培对苗木的要求
第二节 桃树的嫁接育苗
一、苗圃的建立
二、砧木苗的培育
三、嫁接苗的培育
第三节 桃树的扦插育苗
一、硬枝扦插
二、嫩枝扦插
第四节 桃树的组织培养繁殖
第五节 桃树苗木的出圃与贮运
一、桃树苗木的出圃
二、桃树苗木的运输
三、桃树苗木的贮藏
第六章 大棚桃树的主要栽培品种
第一节 桃的主要种类和品种群
一、主要种类
二、品种群
第二节 大棚栽培桃树的主要品种
一、大棚栽培桃树品种选择的原则
二、大棚桃的优良品种
第七章 桃树苗木的定植与扣棚前的管理
第一节 桃树苗木的定植
一、园地选择
二、土壤改良
三、栽植密度
四、授粉树的配置
五、栽植时期
六、栽植方法
七、定植后的管理
第二节 扣棚前的桃树管理
一、肥水管理
二、整形
三、生长期修剪
四、控树促花
五、病虫害防治
第八章 扣棚后的桃树管理
第一节 扣棚
一、扣棚时间的确定
二、需冷量的控制
第二节 桃棚温度、湿度与光照的控制
一、桃树大棚栽培初期的温、湿度控制
二、桃树大棚栽培花期的温、湿度控制
三、大棚桃树果实发育期的温、湿度调节
四、果实着色期的增光
第三节 花果管理
一、确保花期授粉
二、疏花疏果
三、人工生长调节剂的应用
第四节 肥水管理
一、桃树的需肥量
二、施肥的时期和方法
三、灌水和排水
第五节 桃树的修剪
一、生长期修剪
二、休眠期修剪
第六节 采收与包装
一、果实采收
二、果实包装
第七节 揭膜后的桃树管理
一、揭膜时间
二、揭膜后的桃树管理
第九章 大棚桃树的病虫害防治
第一节 病害防治
桃穿孔病
桃褐腐病
桃黑星病
桃炭疽病
桃缩叶病
桃潜隐花叶病
桃流胶病
桃根癌病
第二节 虫害防治
桃蚜
桃纵卷瘤蚜
桃潜叶蛾
桑盾蚧
桃红颈天牛
苹小卷叶蛾
山楂叶螨
二斑叶螨
· · · · · · (收起)
读后感
用户评价
从整体的阅读体验和知识的实用性来看，这本书远超出了我对于一本技术手册的预期。它的语言风格虽然严谨，但逻辑性极强，仿佛作者本人正站在你身边，一步步指导你完成整个栽培周期。最后一章关于采收与采后处理的章节，更是锦上添花，它详细说明了如何判断“最佳采收成熟度”——这个标准对于早熟品种尤为关键，因为过早采摘会损失风味，过晚则会影响运输。书中对不同包装材料对果实呼吸作用和湿度保持的影响分析得鞭辟入里，这直接关系到最终的市场价值。总而言之，这不是一本让你在遇到问题时才翻阅的参考书，而是一部贯穿全年、指导你如何将产量和品质推向极致的实战手册，它的价值远远超过了书本本身所标示的价格。
关于病虫害防治这一块的内容，这本书的处理方式显得格外成熟和负责任。它没有一味鼓吹使用强效化学药剂，而是建立了一个完整、立体的综合管理系统。我特别欣赏作者对“预警信号”的详尽描述，他列出了从叶片颜色变化到树皮微小裂纹，所有可能预示着潜在健康问题的早期指标，并提供了相应的非化学干预措施。比如，针对桃小食心虫的防治，书中详细介绍了如何利用信息素诱捕器在虫害爆发前就进行有效控制，而不是等到虫卵孵化后再手忙脚乱地喷药。对于那些无法避免的病害，作者提供的解决方案也是多层次的，从选择抗病品种的育种学角度，到树液流动高峰期的保护性喷雾时机，每一个步骤都被安排得井井有条，确保了果品的安全性和无公害潜力，这对于追求高品质果农来说，无疑是至关重要的参考。
这本书在“早熟”和“丰产”这两个核心目标上的技术突破，简直是教科书级别的展示。作者在品种选择上的推荐，绝不仅仅是罗列几个名字，而是基于气候带和当地微环境的适应性进行了细致的分类和对比。他剖析了不同早熟品种在坐果率、果实大小和耐贮运性上的权衡利弊，让读者可以根据自己的市场定位做出最明智的选择。更引人注目的是，书中披露了一些关于营养管理的时间点策略，这些策略明显是为了“催熟”和“膨果”服务的。例如，在果实膨大期的特定窗口期，对氮磷钾肥的配比进行极其精细的调整，以及如何利用叶面肥进行快速补充，这些具体的量化指标和操作流程，是其他通用型果树书籍中很难找到的深度信息，让人感觉掌握了一种能与时间赛跑的种植秘籍。
阅读这本关于桃树栽培的书籍时，最让我感到惊喜的是它在修剪艺术上的独到见解。以往我总是被那些复杂的“主干形”或“开心形”的描述搞得晕头转向，但这本书却用近乎诗意的语言，将修剪的逻辑梳理得清晰明了。作者强调的“光照与通风的黄金比例”这一概念，贯穿了全年不同阶段的修剪技巧。他没有仅仅停留在教你“剪哪里”，而是深入解释了“为什么要这么剪”——比如，为什么在休眠期的特定时间点去除某些枝条，能够最大程度地激发第二年的花芽分化，从而直接影响到最终的挂果量。书中还配有大量极其清晰的手绘图解，这些图示的精确度令人称道，每一个剪口的角度和位置都有明确的标注和解释，这对于初学者来说简直是福音。更难得的是，作者还专门开辟了一个章节，讨论了如何根据不同早熟品种的特性，微调修剪策略，这体现了作者知识的广度和对实践细节的把握。
这本书绝对是为那些渴望在自己的花园里种出饱满、甜美的桃子，并且希望收获能够超越以往任何一次的园艺爱好者准备的绝佳指南。当我翻开这本书时，首先映入眼帘的是那详尽的土壤准备章节，它不像其他书籍那样泛泛而谈，而是深入到了不同土壤质地对桃树生长的细微影响。作者显然对桃树的“脾气秉性”了如指掌，他花了大量篇幅讲解如何通过精确的有机物添加和改良，来为桃树打造一个它们真正喜欢的“家”。特别是关于定植前土壤酸碱度的调整部分，我发现了一些我之前忽略的关键细节，比如在特定气候条件下，使用哪种酸性或碱性改良剂能带来更持久的效果，而不是短期内的波动。书中对于根系培育的重视程度也让我印象深刻，它不仅仅是告诉你如何种下树苗，更是在教导你如何从第一天起就为桃树的长期健康和丰产打下坚实的基础，包括深层松土的必要性和选择健康种苗的标准，这些都让人觉得作者的经验是建立在无数次成功与失败的实践之上的，绝非纸上谈兵。
